暖かな春の空気の中、旧暦1月8日に、ティ・カム村( ハノイ市ナム・トゥー・リエム郡スアン・フオン町)の人々は、火起こしと炊飯の競技会を開催し、数千年にわたる伝統文化を保存しています。

作者ブイ・クオン・クエット氏による写真シリーズ「2023年卯年春、ティーカム村のユニークな炊き合いコンテスト」を通して、このユニークな祭りの魅力を探ってみましょう。米を搗き、火を起こし、水を汲み、ご飯を炊き、蒸しご飯を準備する様子が描かれています。ティーカム炊き合いコンテストの写真シリーズは、稲作コミュニティの特徴的なシンボルであり、豊かな一年を願うものです。また、村人たちにとって、村の守護聖人であるファン・タイ・ニャック氏の貢献を偲び、侵略者と戦い国を守った先祖たちの輝かしい勝利を偲ぶ機会でもあります。この写真シリーズは、
情報通信省が主催する
ハッピーベトナム写真・動画コンテストに作者が応募したものです。

2023年1月29日(旧暦1月8日)、ハノイ市ナム・トゥー・リエム郡スアン・フオン区のティ・カム村から大勢の人々が村の共同住宅に集まり、伝統的な火起こしと炊飯の競技に参加しました。ティ・カム村は歴史的に4つの集落に分かれており、それぞれがチームを派遣して炊飯競技に参加していました。

競技前に、各チームはすり鉢、すりこぎ、わら、鍋などの必要な道具を準備しました。主催者から各チームに調理用の米1kgが支給されました。


伝統的な火起こし方法は、火口の束に竹の棒を2本挟み、上下に2本ずつ竹の棒を当てて火を起こすというものです。これは、ティ・カム村の村人が村祭りで行っていた慣習です。競技の主な内容は、米を搗く、火を起こす、水を汲む、そして米を炊くです。材料を受け取ると、力持ちの若者たちはできるだけ早く米を搗き、別のグループは競技会場から約800メートル離れた場所から水を汲むという競技です。

米を搗く瞬間から競技終了まで、競技全体はたった1時間しかかからないので、競技のすべての部分があっという間に過ぎてしまいます。



競技終了後、出来上がったご飯料理は聖者に捧げられ、審査されます。最も美味しいご飯を作ったチームには、主催委員会より最優秀賞が授与されます。

ティカム米炊きコンテストは、国家に貢献したフン王朝時代の将軍、ファン・タイ・ニャック将軍を称えるために開催されます。その独自の価値を踏まえ、文化
スポーツ観光省は2021年3月9日、伝統的な祭りであるティカム米炊きコンテストを国家無形文化遺産リストに正式に登録する決定書(決定番号827/QD-BVHTTDL)を公布しました。
ベトナム.vn
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