ドン・タップ氏、漂白剤を使ってもやしを生産する施設を発見

施設の所有者であるタイ・ティ・トゥ・グエット氏（ドンタップ省在住）は、もやしの生産過程で漂白剤を使用し、毎日約50kgを市場に供給していたことを認めた。

4月25日、ドンタップ省警察の経済犯罪・汚職・密輸・環境捜査局は、ドンタップ検査試験センターと連携して検査を行ったところ、タイ・ティ・トゥー・グエット氏（1965年生まれ、サデック市在住）が所有する施設が、出所不明の化学物質を使ってもやしを生産していたことを発見したと発表した。

現場では、陶器の壷で培養されていたもやし約40キロを発見し、もやしを漂白するために使われた白い粉約300グラムを押収し、完成したもやしのサンプルを採取した。

経済犯罪、汚職、密輸、環境問題を捜査する警察署がもやし生産施設を検査した。

最初、グエット氏は白い粉が漂白剤であると自白した。この施設では、平均して1kgの緑豆から6kgのもやしを生産します。その後、施設の所有者は漂白剤を使ってもやしを白くし、市場で販売していました。

グエットさんは約10年間ももやしを生産しており、1日あたり50kgの完成品もやしを生産している。この施設は操業中、事業登録許可証を持たず、食品安全手順も確立されておらず、従業員は定期的な健康診断を受けていませんでした。

当局は現状の記録を作成し、完成品のサンプルを採取するとともに、当局からの検査結果が出るまで直ちに操業を停止するよう施設に要請した。

出典: https://cand.com.vn/Xa-hoi/dong-thap-phat-hien-co-so-dung-chat-tay-trang-san-xuat-gia-do--i766396/