観光客と朝食

ビントゥアンは、ホーおじさんが教えを説くために立ち寄ったドゥックタン史跡、ベトナム最大のクジラの骨格が祀られているヴァントゥイトゥ、ホン丘、スオイティエン、バウトラン、ビンタン七色石ビーチ（トゥイフォン）、タク山（ハムトゥアンナム）、タックバ（タンリン）などの有名な景勝地に加えて、地元の名物料理による独自のアイデンティティを持ちながら、他の地域の料理が融合した多様性に富んだ料理も豊富であるため、多くの観光客に愛されています。

ファンティエットのフィッシュケーキヌードルスープは、食べやすく、美味しいだけでなく、手頃な価格であるため、多くの観光客に人気の料理です。ドイドゥオン、ムイネーで泳いだ後の午前中は、どのレストランにも立ち寄ることができる。「大勢の人が座って食事をしているのを見たら、それは間違いなく麺屋です」と、グエン・トリウ氏はファンティエットへの旅行後の経験を締めくくった。彼はこう語った。「ファンティエットには非常にユニークな特徴があります。朝や夕方遅くになると、道沿いでバイン・カインを売っている女性がたくさんいるのです。」販売するバインカインを置くための小さな間口が必要です。時には、小さなプラスチックのテーブルと椅子 4 脚だけで、フィッシュケーキヌードルスープのセールスポイントを十分に形成できます。風通しの良い広々とした席や高いテーブルのある高級な場所では、豚足入りのヌードルスープや魚入りのヌードルスープ（新鮮な魚の身を調理してから切り刻む）など、さまざまな方法でヌードルスープ料理も「多様化」しています。ファムフン通りのような場所には、ロブスターヌードルスープやエビヌードルスープなどを提供する店もあります。ヌードルスープのほか、ファンティエットの牛肉ヌードルスープは、地元発祥ではありませんが、観光客にも好評です。漢方風味の牛肉フォーを食べたい観光客の多くはPho 39へ行き、ファンティエット風味の牛肉フォーを食べたい人はHongレストラン（Tran Phu）へ行きます。ハノイの牛肉フォーは、トン・ドゥック・タン通りやトゥー・コア・フアン通りの多くのレストランでも食べられます。ファンティエットには、何十年もの間、ベトナムのコリアンダーの葉が入った非常にユニークな味の牛肉麺を提供している有名なレストランもあります（ファンティエットの人々はよくそれを「ダーティービーフヌードルスープ」と呼んでいます！レストランはチャンフンダオ通りにあります）。牛肉は柔らかく煮込まれ、スープは甘い味がします。ベトナムのコリアンダーの葉と一緒に食べ、少量の酢と唐辛子パウダーを加えると、独特の味が生まれます。ファンティエットの牛肉麺には、バイン・カインの他に、ダナン・クアン麺、チキン麺、クアンナム・ライギョ麺など、さまざまな地域の典型的な朝食料理がたくさんあります...

牛肉を使った朝食料理

ファンティエットを訪れ、ムイネー郊外を観光する観光客は、今でも市内中心部へ行き、街を歩き回って沿岸都市について学ぶことを好むことが多いです。グエン・クオン氏は観光のためにタイニンからファンティエットまで30人のグループを率いたところだ。座席と豊富な食事のニーズを満たす朝食付きコーヒーショップを探すため、ファンティエットに旅行したことのある友人の紹介で、トン・ドゥック・タン通りにあるサンライズ・コーヒーショップを選びました。彼はこう語った。「レストランは非常に美しい空間で、2階建ての屋根裏部屋模型には500個以上の色鮮やかなランタンが飾られています。」庭園には鯉の群れが泳ぐ曲がりくねった池が設けられ、訪れる人々が心からリラックスできるようになっています。レストランでは、オーストラリア産ビーフステーキ、骨付き麺、ワンタン麺、ビーフシチューなど、約 10 種類の料理を提供しています。ドリンクも非常にユニークで、パームシュガーで淹れたコーヒー、パームミルクティー、パームクールドリンクなどがあります。

ドリンクは、爽やかなドリンクやパームミルクティーなど多種多様です。

観光客の好みを満たす要素をすべて備えたサンライズ以外にも、ファンティエットには、おいしい料理を出すレストランや、おいしい飲み物を出すレストラン、ファムフン通りのエブリデイのようにコーヒーとスイーツと部屋を組み合わせたレストランなど、さまざまな方法で観光客をターゲットにブランドを築いてきたレストランが何百もあります。ラムキエウ、ゴックモ、サンライズ、エブリデイなど、ファンティエットのブランドを持つレストランの利点は、価格が手頃で、平日も休日も価格が明確なメニューがあることです。サービスもプロフェッショナルなので、ファンティエットを訪れる機会があれば、観光客はよくまた来ます...