テト休暇を終えてハノイへ戻る途中、ティエウ・リンさんの家族はホーチミンルート沿いの広大なモンバサ草原に突然魅了されました。家族全員が車から降りて休憩し、二人の娘はどこまでも続く緑、膝丈ほどの草むら、緑の中を走る赤い玄武岩の未舗装道路、そして新鮮な空気を満喫しながら走り回りました。写真を撮るのが好きなティエウ・リンさんの夫は、妻と娘の写真を撮ろうとカメラを取り出しました。一緒に来ていた義理の妹も、家族写真をいくつか撮影してくれました。
ゲアン省ギアダンのモンバサ草原で撮影されたティエウ・リンさんの家族のチェックイン写真。写真提供:本人
ティエウ・リンさんの夫のフェイスブックに投稿された写真には、友人らから多くの「いいね!」や称賛の声が寄せられた。
「あまりにも美しいので、みんなにチェックイン場所を聞かれました。でも、驚きはしませんでした。草原の斜面を見たら、すっかり魅了されてしまい、夜遅くなっても帰れませんでした。奥へ進むほど、景色は美しくなっていました。写真を撮りながら、子供たちの父親が『こんなに美しい草原はどこにでもあるわけではない。ヨーロッパに行っても、ここまでしか見られないだろう』と言いました。子供たちは『お母さんの故郷にもこんなに美しい場所があるんだ』と興奮していました。夢中で写真を撮り、家族がハノイに到着したのはほぼ真夜中でした」とティウ・リンさんは語りました。
ティエウ・リンさんはここの景色に魅了されている(写真:人物提供)
ティエウ・リンさんはギアダン県ギア・カン村出身です。彼女は毎年故郷に戻り、何百ヘクタールものヒマワリ畑の写真を撮っていますが、故郷の果てしない草原の静寂と魅惑の美しさに初めて出会ったのは、この時でした。
ハノイ在住の写真家、ミン・ソン氏は次のようにコメントしています。「ここで写真を撮ってみました。草原はとても広く、遠くに数本の大きな木がぽつんと立っているので、全体的にとても『落ち着いた』雰囲気です。背の高い草の斜面には、刈りたての草が点在し、多くの筋や層が生まれ、色調に独特の変化があり、とても興味深いです。」
TH グループの従業員は、草原にあるロマンチックで「クールな」チェックイン コーナーを選ぶこともよくあります。
ティエウ・リンさんの家族と写真家のミン・ソンさんが関心を持つモンバサ草原は、所有者であるTHグループの代表者からの情報によると、面積が約2,300ヘクタールです。2020年、世界記録連合はTHを「閉鎖型生産プロセスを備えた世界最大のハイテク集中農場クラスター」と認定しましたが、その記録を作った要素の一つがこのモンバサ草原です。モンバサは牛や乳牛の飼育のために多くの国で栽培されている牧草品種ですが、ゲアン省のように広大な面積で集中的に栽培されている場所はほとんどありません。TH true MILKの農業専門家は、これほど広大なモンバサ畑のサンプル収穫プロセスが世界にも例がなかったため、別途収穫プロセス(プロトコル)を開発する必要がありました。
新しい部分と古い部分が交互に現れることで色の層が生まれ、草原の美しさが無意識のうちに高められます。
生乳生産会社TH true MILKの代表者は、モンバサの牧草地はTHグループが総投資額12億米ドルを投じて進める乳牛飼育・乳加工プロジェクトの原料栽培地(総面積8,100ヘクタール)の一部であると付け加えた。原料にはトウモロコシ、ソルガム、ヒマワリ、牧草(総称して「グリーン原料」)が含まれており、3つの工場と、THグループの乳牛約7万頭に供給する飼料生産センターに供給されている。
牛たちは毎日約2,000トンの飼料を消費しており、12~15種類の原料を混ぜて飼料を供給しています。そのうち、緑原料が大部分を占めています。緑原料の総量のうち、約70%はTH社が自家栽培し、残りは地元から購入するか輸入しています。これらの原料畑は、ベトナムの国民的ブランドであり、世界に広がるTH true MILKの生乳を生産するための、厳格な12段階の閉鎖プロセスの出発点です。
TH true MILK フレッシュミルクを生産する 12 段階のプロセス。
季節の適切な時期(播種、収穫)に TH 農場の牧草地を訪れてチェックインすると、大容量トラクター、自動播種機、6~8 ヘクタール/時を収穫できる草の刈り取りと粉砕の両方ができる複合機械、1 ケーキあたり最大 500kg の巨大な草ケーキを作る干し草生産システムなど、世界をリードする近代的で高度に自動化された技術を適用した農業機械の「巨大な」パフォーマンスを楽しむことができます。
TH の「スーパー」機械がゲアン省ギアダンに「目を引く」農業景観を作り出しています。
ゲアン省西部のフークイ高原は、長年にわたり旅行愛好家にとって有望な目的地となっています。THグループがハイテク酪農・加工プロジェクトに投資したことで、この赤色玄武岩の土地の潜在能力は真に「目覚め」ました。近代的な工場群の傍らには、数百、数千ヘクタールに及ぶ牧草地、トウモロコシ、モロコシ、ヒマワリの栽培地が広がっています。フークイ高原の真ん中に立つと、多くの人がまるでヨーロッパの草原、あるいは酪農大国にいるかのような錯覚に陥ります。
この場所は、サンレ森林、プサイライレン峰、「ベトナム第2のサパ」ムオンロンなどのゲアン西部の有名な観光地や、プマット国立公園などの必見の観光地に加えて、バックパッカーや旅行愛好家にとってもう1つの選択肢、新しい有望なチェックインスポットとなります...
THのこれらの印象的な灌漑設備は、ギアダンを訪れる多くの観光客にとって長年の目玉となっています。ティエン山の麓にそびえる、全長約500メートルの巨大な竜のような灌漑設備は、一度に数百万平方メートルの水を供給できます。現在、THにはこのような灌漑システムが15カ所設置されています。
草は袋詰めされ、畑に放置されて十分に乾燥してから「5つ星キッチン」に運ばれ、TH true MILKの約7万頭の乳牛に提供されます。
毎年4月か11月、暑く乾燥した気候になると、THの作業員たちは干し草の練り粉を作ります。もしギアダンを訪れる機会があれば、オーストラリア、ロシア、あるいはヨーロッパの農業大国を思わせる光景を目にすることができるでしょう。家の半分ほどの大きさの四角い練り粉や、大きな車輪のように丸い練り粉が広大な草原に静かに横たわり、その横では乾草練り粉製造機が大きな音を立てて稼働しています…
THの約100ヘクタールのヒマワリ畑でチェックイン。写真:ゲアン新聞
THファームでは、年に1~2回、前年の11月頃から翌年の1月頃(正月と旧正月)にかけてヒマワリを植えます。過去15年間で、TH true MILKの環境に優しい循環型生産チェーンの重要な一環であるヒマワリやモンバサ草が栽培されている数十万ヘクタールの丘陵地帯は、ゲアン省だけでなく全国におけるハイテク農業の象徴となり、旅行愛好家、自然愛好家、持続可能な農業モデルや環境保護を愛する人々にとって魅力的な目的地となっています。
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