2026年5月下旬にナズオン村を訪れた際、私たちはキュウリの収穫に忙しく働く人々に容易に出会った。バンサン村のヴィ・ティ・フオンさんは、「私の家族は2023年に生産協同組合のもと、3サオ（約0.3ヘクタール）の土地でベビーキュウリの栽培を始めました。これは短期間で収穫できる作物で、植え付けからわずか35～40日で収穫できます。平均収穫量は1サオあたり1.2～1.5トンです。販売価格は1kgあたり1万～1万2千ベトナムドン（1級品）と7千～8千ベトナムドン（2級品）で、経費を差し引くと、1作あたり約3,500万ベトナムドンの利益になります。経済効率の高さを認識し、2026年には栽培面積を5サオに拡大し、今年の収穫量は約7トンを見込んでいます。製品の買い取り契約のおかげで生産量は安定しており、安心して生産に取り組むことができます」と語りました。
フオンさんの家族だけでなく、ナズオン村の多くの人々も、生産性の低い農地を果敢にキュウリ栽培に転換しました。統計によると、現在、村全体で75ヘクタール以上のキュウリ畑があり、主にベビーキュウリがバンサン、ポーキン、フアカウなどの村に集中しています。総生産量は年間2,000トンを超えています。過去の自然発生的な発展とは異なり、2023年以降、いくつかの協同組合や購買センターが農家との生産連携を実施しています。そのため、購買機関は農家に農業資材や技術指導を提供し、製品の購入を保証する契約を締結しています。現在、村内のキュウリ栽培面積のほぼ100%が生産連携下にあります。
バンサン協同組合のヴィ・ティ・ギア理事長は、「2024年以来、当協同組合はキュウリ栽培において地元住民と生産を連携させ、安定した市場を創出してきました。今年のキュウリ作付けでは、約40ヘクタールの面積をカバーする100世帯以上と生産を連携させています。参加世帯は、種子、肥料、技術指導、そして製品購入契約といった支援を受けています。これにより、人々は栽培面積の拡大、作物管理への注力、生産性と製品品質の向上に自信を持って取り組んでいます。当協同組合は平均して年間約1,000トンのキュウリを購入し、 バクニン省の加工施設に供給しています」と述べました。
地元の農家によると、キュウリは比較的栽培しやすく、地元の気候や土壌条件に適しており、生育期間も短い。しかし、良好な生育と高収量を確保するためには、土壌の準備に注意を払い、水はけを良くするために畝立て栽培を行い、定期的に畑を点検して病害虫を早期に発見・防除する必要がある。栽培中は、キュウリが這い上がるための支柱を設置し、枝を剪定し、適切な水分レベルを維持することで、安定した生育と均一で美しい果実の収穫を確保する必要がある。
今年の天候は比較的良好で、キュウリの生育が良好、病害虫の発生も少なく、1サオ（約1000平方メートル）あたり1.2～1.5トンの収穫量が見込まれています。キュウリの販売価格も昨年に比べて1キログラムあたり1,000～2,000ベトナムドン上昇しました。農家は畑から直接買い取る買い取り業者のおかげで、以前のように市場へのアクセスや価格操作の心配をする必要がなくなりました。キュウリ栽培による世帯収入は、作付面積にもよりますが、1作あたり年間平均1,000万～5,000万ベトナムドンに達しています。このことが、この地域の多くの世帯が次シーズン以降も栽培面積を拡大し続ける動機となっています。
ナズオン村経済局長代理のトー・ヴァン・トアイ氏は、「評価によると、キュウリ栽培の連携モデルは、人々の生産意識を小規模生産から集約型商品生産へと変えるのに役立つだけでなく、地元の農産物の価値向上にも貢献している」と述べた。
協同組合や購買単位が製品販売の連携と保証に参画したことで、安定した販路が確保され、生産への投資に対する安心感が高まった。今後、当部門は引き続き、各人民公社人民委員会に対し、キュウリ栽培面積の維持・拡大に向けた広報活動と住民動員を継続的に支援するとともに、専門機関と連携して研修コースを企画・実施し、生産への科学技術の応用を指導することで、生産性と製品品質を段階的に向上させ、市場のニーズに応えていく。
生産連携の導入により、ナズオン村の多くの世帯にとってキュウリ栽培が安定した収入源となるのに徐々に貢献してきたことは明らかです。良好な市場アクセスと協同組合、購買機関、地方自治体の支援により、人々はこのモデルの開発と拡大にますます自信を持つようになり、生産効率の向上と収入の増加につながっています。
出典：https://baolangson.vn/hieu-qua-tu-lien-ket-san-xuat-5093120.html
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