ベトナム食品協会(VFA)のド・ハ・ナム会長は先日、ザ・ライス・トレーダー(TRT)が11月7日から9日にかけてカンボジアのプノンペンで開催した2025年世界米サミットにおいて、ベトナム産のST25米が「世界最高の米」コンテストで1位を獲得したと発表した。

ドー・ハ・ナム氏(左)と労働英雄のホー・クアン・クア氏(右)――ST25米品種の開発者――が、2025年の世界最優秀米に贈られる記念メダルを掲げた。写真: VFA。
ベトナム産ST25米が「世界最高の米」コンテストで1位を獲得するのは今回で3回目となる。ST25米がこの賞を受賞したのは2019年が最初で、2回目は2023年だった。
ド・ハ・ナム氏によると、近年、ST25米は世界市場でますます知名度を上げてきているという。興味深いことに、世界各国に住むベトナム人がST25米を食べるように切り替えている。
多くのベトナム人海外在住者が、ST25米は非常に美味しいと口を揃えて言います。そのため、多くのベトナム人は、海外で留学、就労、または生活している子供や親戚を訪ねる際に、ST25米をお土産として購入します。これは、ST25米の世界市場への輸出を促進する上で重要な基盤となります。
出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/gao-st25-lan-thu-3-thang-giai-gao-ngon-nhat-the-gioi-d783285.html










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