西洋市場におけるベーカリー業界の需要と供給を満たす

企業、ゲスト、パン職人がブースで記念写真を撮ります。

このイベントは CB ダイアモンド パレス コンベンション センターで開催され、35 社を超える企業が出展、パフォーマンスを行い、南西部の多くの州や都市から 1,000 人を超えるゲストを迎えました。

Artisan Bakery Show は、サプライヤーと潜在的顧客とのネットワーキングの機会を創出する専門的なベーカリー活動です。最新の技術トレンドや製品を顧客に紹介します。同時に、専門的な遊び場を作り、ベーカリー業界の需要と供給を結び付け、西洋市場におけるベーカリー業界の持続可能な発展の促進に貢献します。

代表者やゲストがブースを訪れ、ケーキを楽しみます。

このプログラムのハイライトの一つは、アジア・ヨーロッパ製菓株式会社の創設者であり、東南アジア国際パン協会の会長でもある「パンの王様」カオ・シウ・ルック氏の41年間の起業家としての旅の交流と共有です。ゲスト代表団はまた、RUNLONG - Hau Giang International Group Co., Ltd.、Ly Gia Vien Co., Ltd.、Foodie Hub Co., Ltd.などの大手企業によるプロのベーキング技術のデモンストレーションも見学しました。

展示活動に加えて、イベントでは抽選会や、ベーカリー製品およびベーキング用具の特別プロモーションも開催されます。プロのシェフと出会い、おしゃべりし、学びましょう…

ニュースと写真：MY THANH

出典: https://baocantho.com.vn/gap-go-ket-noi-cung-cau-nganh-banh-tai-thi-truong-mien-tay-a185480.html