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西洋市場におけるベーカリー業界の需要と供給を満たす

(CT) - 4月16日、Vu Phuc Production, Trade and Service Company Limited(VU PHUC BAKING)は、投資貿易促進センターおよびカントー見本市と連携し、「色彩 - 現代のケーキのトレンド」をテーマにしたArtisan Bakery Show 2025プログラムを開催しました。

Báo Cần ThơBáo Cần Thơ16/04/2025

企業、ゲスト、パン職人がブースで記念写真を撮ります。

このイベントは CB ダイアモンド パレス コンベンション センターで開催され、35 社を超える企業が出展、パフォーマンスを行い、南西部の多くの州や都市から 1,000 人を超えるゲストを迎えました。

アルティザン・ベーカリー・ショーは、サプライヤーと潜在顧客とのコミュニケーションと繋がりを創出し、最新の技術トレンドや製品を顧客に紹介する、ベーカリー業界に特化したイベントです。同時に、ベーカリー業界のプロフェッショナルな交流の場を創出し、需要と供給を結びつけ、欧米市場におけるベーカリー業界の持続可能な発展の促進に貢献します。

代表者やゲストがブースを訪れ、ケーキを楽しみます。

プログラムのハイライトの一つは、「パンの王様」カオ・シュー・ルック氏(アジア・ヨーロッパ製菓株式会社の創業者であり、国際パン協会東南アジア会長)の41年間の起業家としての軌跡を共有し、交流したことでした。ゲスト参加者は、RUNLONG - Hau Giang International Group Co., Ltd.、Ly Gia Vien Co., Ltd.、Foodie Hub Co., Ltd.といった一流企業によるプロのパン作り技術のデモンストレーションも見学しました。

このイベントでは、展示活動に加えて、抽選会、ベーカリー製品やベーキング用具の特別プロモーション、プロのシェフとの交流、おしゃべり、学びなども企画されます...

ニュースと写真:MY THANH

出典: https://baocantho.com.vn/gap-go-ket-noi-cung-cau-nganh-banh-tai-thi-truong-mien-tay-a185480.html


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