ロブスタコーヒーの価格は今週400ドル近く下落、市場は投機に左右される。EUの食品市場に警告か？

春節（旧正月）後、販売量の増加によりロンドンコーヒー価格は下落しました。しかし、専門家の分析によると、現在、両デリバティブ取引所のコーヒー価格は需給情報の影響をあまり受けておらず、主に投機筋やマクロ経済情勢、そして国家間の貿易摩擦や通貨戦争の影響を受けているようです。

2025年3月1日のコーヒー価格

世界のコーヒー価格は、今週、先程急騰した後、急落した。

週末には、2025年5月渡しのロブスタコーヒー先物価格は1トンあたり387米ドル下落しました。2025年5月渡しのアラビカコーヒー先物価格は1ポンドあたり16.2セント下落しました。そのため、2025年2月にはロブスタコーヒーの価格が大幅に下落し、アラビカコーヒーの価格はわずかに上昇しました。

最近、2つのコーヒー取引所の価格は、高値と安値の間でかなり大きく変動しています。両取引所ともプラス圏への突破を試み、一見堅調に推移していましたが、米ドルの急騰により小幅下落で取引を終えました。さらに、ブラジルの現地通貨レアルは、コーヒー価格は3週間ぶりの安値に下落し、米ドル高も影響して再び下落した。

コーヒー価格だけでなく、金の底値も2,900ドル/オンスの水準をはるかに下回り、他の多くの農産物の底値も下落した一方、WTI原油は1バレル70ドル以上に戻った。

ドナルド・トランプ大統領がカナダ、メキシコ、中国を含む多くのパートナー国に課す予定の一連の関税を投資家が懸念したため、USDX指数は2月27日から2日連続で急上昇した。

一方、気象学者は、ブラジルにおける最近の乾燥した天候により豆のサイズが小さくなり、品質も低下していると警告しており、アラビカコーヒーの価格は今月も上昇を続けると予想されています。現在、ブラジル産コーヒーはオフシーズンにあたり、供給量は豊富ではありません。ブラジルの新収穫は7月に始まりますが、Conabの予測によると、同国の生産量は過去3シーズンで最低の約6,000万袋（60kg）となり、前シーズン比4.4%減となる見込みです。

World & Vietnamによると、今週の取引終了時（2月28日）時点で、ICE Futures Europe London取引所におけるロブスタコーヒーの価格は、2025年5月渡し分が46米ドル下落し、1トンあたり5,330米ドルで取引された。2025年7月渡し分は47米ドル下落し、1トンあたり5,290米ドルで取引された。取引量は低調だった。

ICE Futures US New Yorkフロアにおけるアラビカコーヒー価格は、2025年5月限が0.55セント下落し、1ポンドあたり373.05セントで取引されました。一方、2025年7月限は0セント下落し、1ポンドあたり364.75セントで取引されました。取引量は高水準です。

Giá cà phê hôm nay 23/7: (Nguồn: YouTube)

2月28日、国内コーヒー価格は主要購入地域の一部で1kgあたり500ドン下落した。（出典：YouTube）

3月1日現在のコーヒー価格は、1kgあたり127,000～129,000ドンの範囲です。先週、国内コーヒー価格は平均5,000ドン/kg下落しましたが、過去1ヶ月間は高値で安定していました。

2月28日、国内コーヒー価格は主要購入地域の一部において500ドン/kg下落した。単位：ドン/kg

平均価格	中くらい
USD/VND為替レート	25,355	+ 15
ダクラク	13万	- 500
ラムドン	12万8000	- 500
ジア・ライ	13万	- 500
ダクノン	13万	- 500

（出典： giacaphe.com）

政府官庁は、「ベトナムの食品輸出はEUから警告を受けている」という報道情報に関して、トラン・ホン・ハ副首相の指示を発表する文書1407/VPCP-NNを発行した。

そのため、多くの種類の食品がEUから継続的に警告を受けており、適切な是正措置が取られなければベトナムは数十億ドル規模の輸出市場を失う危険にさらされている。

その理由は、一部の企業が新規食品成分を含む製品を登録しておらず、欧州の承認手続きに違反していることです。原材料、特に消費者にアレルギーを引き起こす可能性のある成分について、登録書類に不正確な記載が多数見られ、透明性と食品の安全性に関する重大な懸念が生じています。

さらに深刻なのは、一部の製品に使用が認められていない、あるいは規定の含有量を超えている添加物が含まれているため、EUは即時回収を命じざるを得なくなったことです。また、多くの貨物に動物由来の原料が含まれているにもかかわらず、国境での獣医検疫を受けていないため、EUのバイオセーフティ規制に直接違反しています。

チャン・ホン・ハ副首相は、農業農村開発省と商工省に対し、それぞれに割り当てられた機能、任務、権限に基づき、農産物や輸出食品の生産・取引施設に対し、輸出市場の衛生、食品安全、疾病安全に関する規制を定期的に更新し、完全に実施するための情報、普及、指導を強化するための措置を緊急に指導し、抜本的かつ効果的に実施するよう指示した。

同時に、原材料エリア、予備処理、加工、包装施設の検査と監督を強化し、疫学的衛生措置と動植物検疫に関する規制の遵守を確保し、食品安全警告を回避し、国際市場におけるベトナムの農産物と食品の評判とブランドに影響を与えないようにします。

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出典: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-132025-gia-ca-phe-robusta-mat-gan-400-usd-trong-tuan-thi-truong-do-dau-co-quyet-dinh-canh-bao-tren-thi-truong-thuc-pham-eu-305964.html