コーヒー価格が過去最高を記録

コーヒー価格は数か月にわたって上昇しており、生豆は現在、年初と比べて70％以上、昨年の同時期と比べて50％上昇している。

最近、米国海洋大気庁（NOAA）が「エルニーニョ現象が出現した」と発表し、世界中の多くのコーヒー産地で今年のコーヒーの不作の可能性が懸念されている。このため、ロンドンとニューヨークの取引所のコーヒー価格は継続的に上昇しました。ベトナムでも、この商品の価格はここ数か月上昇し続けています。

コントゥムではコーヒーが収穫されています。写真：フイン・フオン

中部高原の各省では先週、コーヒーの価格が前週に比べて1キログラムあたり3,000～5,000ドン上昇した。現在、国内のコーヒー生豆価格は1キログラムあたり6万7000ドンを超え、史上最高値となっている。ダクノン省ではコーヒーの価格が1キログラムあたり67,200ドンまで上昇したが、 ラムドン省とコントゥム省では64,000～65,000ドン程度だった。

ベトナムコーヒー・ココア協会（VICOFA）のデータによると、6月のコーヒー生豆の価格は1月に比べて70％以上上昇し、昨年の同時期に比べて50％上昇した。

世界市場では、ニューヨークフロアの7月渡しのロブスタコーヒーの価格が6月10日に1トン当たり2,728ドル（6,400万ベトナムドン超相当）の記録に達し、今年初めと比べて46％上昇し、史上最高値となった。過去 3 日間、世界のコーヒー価格は下落しましたが、大幅な下落ではありません。

ラムドン省でコーヒーの買い付けを専門に行う地元企業のグエン・ヴァン・リエム氏は、現時点では中部高原の各省でコーヒーはまだシーズンに入っていないため、市場に出回る量が少なく、昨年から少量が残っているが、それほど多くはないと語った。

「2022～2023年のコーヒーの収穫は10月から12月にかけて行われますが、生産者への調査によると、今年の生産量は20～50％（世帯によって異なります）と大幅に減少しました」とリエム氏は語った。

コントゥムに1ヘクタールのコーヒー農園を所有するハイさんは、長引く猛暑で開花率や結実率が悪くなり、今年のコーヒー農園の収穫量は昨年の同時期に比べて20％減少する可能性があると語った。

「昨年、私の１ヘクタールのコーヒー農園で２３トンの収穫があったが、今は１８トンほどしかなく、コストも上昇したため利益はわずかだ」とハイさんは語った。

VICOFAによれば、2022～2023年の収穫量は前年度に比べて約10～15％減少し、約147万トンになると予想されている。

主な理由は、人々がドリアン、アボカド、庭での混作など、より効果的な他の植物に切り替えたために、コーヒーの栽培面積が減少する傾向にあることです。さらに、天候の影響でコーヒーの生産量は急減しました。

農業農村開発省の報告書によると、今年の最初の5か月間でコーヒー輸出量は88万2000トン、20億ドルを超え、2022年の同時期と比較して量は2.2%減少したが、金額は0.2%増加した。

国際市場では、米国農務省（USDA）は、2022～2023年の収穫年度に世界のコーヒー輸出量が300万袋減少し、1億1,600万袋（60kg袋）以上になると予測している。一方、国際コーヒー機関（ICO）は、前年比わずか2.1%の減少となる1億6,700万袋以上という予想を維持した。

コーヒーの生産・加工業者らは、原材料価格の高騰による圧力に苦しんでいると述べている。ナポリコーヒーの創業者グエン・ドゥック・フン氏はVnExpressの取材に対し、経済不況の影響で、焙煎・挽いたコーヒー製品やそのまま飲めるコーヒーの購買力が低下していると語った。彼の会社は、市場に販売する製品の価格のバランスをとるために、あらゆるコストを削減しなければならなかった。しかし、現在、原材料価格が高騰しているため、企業は多くの課題に直面しています。

「投入量の増加と生産量の変動をどう抑えればよいか分からず、頭を悩ませています。しかし、この状況では製品価格の上昇を止めるのは難しい」とフン氏は述べた。

ダクラク省の焙煎コーヒー生産施設のオーナー、ラム・ヴァン・ハン氏も同様の意見で、今月は製品価格の維持に努めていると述べた。 7月にコーヒー豆の価格が引き続き高値を維持した場合、彼は再びパートナーと協議し、注文の生産を決定する必要がある。

企業は、農作物の不作とエルニーニョ現象によりコーヒー投機が再燃するのではないかと懸念している。そのため、企業は関係省庁や部門に対し、今年コーヒー業界に対してタイムリーな解決策を提示するよう要請している。

ベトナムの昨年のコーヒー栽培面積は約71万ヘクタールに達し、生産量は184万トンを超えた。そのうち、中央高地の 5 つの州が、国のコーヒー栽培面積の 91.2% を占めています。

ティハ

ソースリンク: https://vnexpress.net/gia-ca-phe-tang-ky-luc-4616906.html