メコンフルーツ輸出入有限会社のブイ・ドゥオン・トゥアット取締役は3月25日午後、CAND新聞の記者に対し、中国市場での購入が増え始め、それが農園での購入価格に影響を与えているため、ここ数日で生ココナッツの価格が上昇していると語った。
「市場が購入を増やすと価格が上昇し、原材料や輸出価格に影響を与えます。しかし、現在の市場価格の上昇は、当社の工場における仕入価格（1ダースあたり12万ドン）と同額であるため、今月の輸出価格には影響していません」とトゥアット氏は述べ、企業が最も懸念しているのは、価格をコントロールできない時期の急激な価格上昇だと付け加えた。なぜなら、販売は将来の価格での販売であり、高値で購入すれば、買い手との値上げ交渉が非常に困難になるからだ。
ベトナム果物野菜協会（VinaFruit）副会長で、Vina T&T社社長のグエン・ディン・トゥン氏は、生ココナッツの価格が1ダースあたり5,000～10,000ドンと毎日上昇しており、種類によっては1ダースあたり150,000ドンまで値上がりしていると述べた。トゥン氏は、「価格は市場、天候、塩分濃度に左右されますが、中国市場への商品流入も価格を押し上げています。ココナッツ価格の高騰により、工場は契約輸出量を満たすだけのココナッツを仕入れることが困難になり、利益が減少、場合によっては損失も発生しますが、農家は利益を得ています」と述べた。トゥン氏によると、Vina T&T社は現在、2日に3コンテナ分のココナッツを市場に輸出しており、その大半は米国市場向けだという。
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生のココナッツの価格は高いため、輸出業者にとっては購入が困難だが、農家は利益を得ている。 |
過去数日間のココナッツ価格高騰の理由について、ベトナムココナッツ協会副会長兼事務局長のカオ・バ・ダン・コア氏は、生ココナッツ産業は現在、生ココナッツ（ホールウォーターココナッツ）と乾燥ココナッツ（生ココナッツ）の2種類があると述べた。農園で購入する生ココナッツの価格がここ数日で急騰したのは、中国と米国への輸出市場を開放したためである。米国市場が開放されると、EU諸国も開放され、多くの小売業者がベトナム産ココナッツの需要を高めている。乾燥ココナッツは、加工用に使用される生ココナッツである。コア氏は、価格高騰には多くの要因があるが、今年は多くの中国人投資家が原材料を購入する代わりに、ベトナムでの加工に投資を再開したため、価格が急騰したと述べた。彼らはココナッツミルク、冷凍ココナッツウォーターなど、多くの半加工製品を加工し、中国市場に輸出している。現在、ベトナムには生ココナッツ製品を加工する海外工場が約16社、ベトナム国内工場が35社ある。さらに、世界最大のココナッツ生産国であるインドネシアは、最近、輸出用の生ココナッツに課税を開始しました。そのため、インド、パキスタン、スリランカ、中国、そして特にタイといった市場が、ベトナム産の生ココナッツを大量に購入しています。
コア氏によると、ココナッツ価格の上昇のもう一つの理由は、タイが栽培構造を転換したことだ。タイは4年かかる生のココナッツの栽培から、わずか2年半で収穫できる生のココナッツの栽培へと転換した。そのため、生のココナッツの不足から、タイはベトナムからの非公式ルートでの生のココナッツ輸入を増やしている。企業によると、これにより国内工場の仕入れが困難になり、生のココナッツ価格が上昇しているという。ココナッツ価格が上昇すると、加工工場は苦境に立たされるが、農家はむしろ利益を得ることになる。
ココナッツ価格の高騰と、園芸家による「契約破棄」への懸念に直面したブイ・ズオン・トゥアット氏は、栽培地と企業の連携は非常に緊密であり、多くの園芸家が安定した生産量を得るために生産チェーンへの参加を望んでいるため、連携を破棄する園芸家の割合は社内でわずか0.5%程度に過ぎないと述べた。しかし、このような園芸家が現れると、多くの園芸家が協力を申し出る。現時点では、市場価格が急騰した場合、企業は提携園芸家への購入価格を適切な価格で引き上げることも検討する。
カオ・バ・ダン・コア氏はまた、ココナッツの輸出注文が大量になると、生ココナッツの仕入れ価格が不安定になり、企業も非常に懸念していると述べた。原材料の仕入れ価格が高すぎるため、販売価格が押し上げられる可能性があるが、パートナー企業も注文の締結を検討するだろう。したがって、安定的かつ持続可能な輸出を行うには、まず原材料の産地が安定し、品質が確保され、企業と農家が緊密に協力する必要がある。
人民公安電子新聞によると
出典: https://baoapbac.vn/kinh-te/202503/gia-dua-tuoi-tang-tung-ngay-1037966/
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