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| 11月18日現在の豚肉価格：南部の豚肉価格は国内最高値。（出典：Vietnambiz） |
11/18の豚肉価格
* 北部地域の豚肉価格は今日も安定しています。
そのうち、 ハナム省は引き続き48,000ドン/kgで取引され、これは地域内で最も安い価格である。一方、フート省では52,000ドン/kgが地域内で最も高い取引価格となった。
残りの地域では新たな変化は記録されませんでした。
現在、北部における生きた豚の価格は1kgあたり約48,000～52,000ドンです。
* 中部および中部高地地域の生豚市場は1kgあたり1,000ドン減少しました。
具体的には、 ビントゥアン省では1kgあたり1,000ドン下落し、5万ドンで取引されました。ゲアン省、ハティン省、ダクラク省などの地域では1kgあたり4万8,000ドンで取引されました。
残りの地域で記録された価格範囲は 49,000 - 51,000 VND/kg です。
現在、中部および中部高地地域における生きた豚の購入価格は1kgあたり約48,000～51,000ドンです。
* 南部地域の豚肉価格は若干の下落を記録した。
現在、 ドンナイ省での取引価格は1,000 VND/kg下落し、51,000 VND/kgとなっている。
キエンザン省とカマウ省では、1kgあたり53,000ドンで購入され、これは地域で最も高い価格でした。その他の地域では取引は安定していました。
現在、南部地域における生きた豚の価格は1kgあたり50,000～53,000ドンです。
* ブラジル食肉協会（ABPA）の調査によると、2023年10月のブラジルの豚肉輸出量は9万3000トン、金額にして2億0030万米ドルに達し、2022年10月と比較して量では5.7%、金額では15.5%減少した。
ブラジルの主要輸出市場のうち、中国は336,500トンで引き続きトップを占めているが、2022年の最初の10か月と比較して8％減少している。これに香港（中国）が101,300トン（23％増）、フィリピンが101,300トン（40％増）、チリが69,100トン（47％増）、シンガポールが53,400トン（12％増）、ベトナムが41,900トンで続いている。
2023年の最初の10か月間で、ブラジルは101万3000トンの豚肉を輸出した。これは23億6100万米ドルに相当し、2022年の最初の10か月と比較して、数量では9.6%、金額では13.1%増加した。
ABPAは、ブラジルの豚肉輸出量（生鮮品および加工品すべてを含む）が2023年には2022年に比べて9.6%増加し、約120万トンに達すると予測している。
ブラジルは主要市場である中国に加え、2023年には5つの新たな市場に進出する予定だ。メキシコ、チリ、フィリピンなどの国々は、ブラジルからの豚肉の輸入拡大を検討している。
さらに、日本と韓国への輸出も増加し、ブラジルは現在、最も付加価値の高い市場における重要な輸出国となっている。
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