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2024年11月20日の豚肉価格:北部と中部は安定、南部はわずかに上昇

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp20/11/2024

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DNVN - 2024年11月20日、北部および中部地域では豚の生価格は横ばいでしたが、南部地域ではわずかに上昇しました。全国調査の結果によると、豚の生価格は現在、1kgあたり6万~6万3000ドンとなっています。

北部の豚肉価格

2024年11月18日の豚肉価格:3地域とも安定

北部では、生きた豚の市場は引き続き安定しており、一般的な取引価格は1kgあたり61,000~63,000ドンの範囲となっている。

詳細には、 ラオカイ省とニンビン省は依然として地域内で最も低い取引価格を維持しており、1kgあたり61,000ドンに達している。

中央高地の豚の価格

今朝の取引では、中部高原の各省では変動はなく、生豚の価格は1kgあたり6万~6万1,000ドンで推移した。

具体的には、タインホア省、ゲアン省、 クアンビン省、ラムドン省は1kgあたり61,000ドンの価格を維持した。

同地域の他の省では、依然として生きた豚を1kgあたり6万ドンで買い取っている。

南部の豚肉価格

南部では、生きた豚の価格は今日、1kgあたり1,000ドンわずかに上昇し、60,000~63,000ドン/kgで取引された。

ハウザン省とアンザン省では、価格がそれぞれ61,000 VND/kgと62,000 VND/kgに上昇した。

ドンナイ省、ビンズオン省、バクリエウ省、チャヴィン省は、1kgあたり6万ドンで、この地域で最も価格が安い場所です。

11月20日、全国の豚の生価格は1kgあたり6万~6万3000ドンの間で推移しました。アフリカ豚コレラの流行は依然として深刻化しており、農家は豚を守り、年末の市場への供給を維持するために、厳格な防疫措置を講じる必要があります。

この期間中、農家や加工企業などの関係者は、利益を確保しながら安定供給を維持するために戦略を調整する必要があります。

タイグエン紙の情報によると、省内には1,255の畜産農場があり、省全体の食肉生産量の45%以上を占めています。そのうち1,200の養豚・養鶏農場は、バイオセーフティ、疾病安全、食品安全基準を適用しています。

アフリカ豚コレラ、炭疽病、口蹄疫などの家畜・家禽の病気が依然として蔓延している中、安全な畜産の推進は非常に重要です。

これらの対策は、伝染病の抑制に役立つだけでなく、消費者にとっての製品の品質を確保し、特に生産から消費までをつなぐチェーンにおいて農場の管理効率を高めます。

最近、タイグエン省の多くの地域では、疾病安全、バイオセーフティ、食品安全の基準を満たす畜産農場の建設を支援するための措置が実施されています。この支援には、畜産技術の指導や、生産効率を向上させるための科学技術の応用が含まれます。

フン・レー(t/h)


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出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-20-11-2024-mien-bac-mien-trung-on-dinh-mien-nam-tang-nhe/20241120085305895

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