主要生産地域における本日（5月20日）のコショウ価格。
調査によると、主要生産地域における今日のコショウの価格は、1キログラムあたり13万9000～14万2000ベトナムドン前後で安定している。市場全体は昨日と比べて変化がなく、どの地域でも大きな変動は見られない。
具体的には、 ダクラク省と旧ダクノン地域（行政区画再編決議によりラムドン省に編入）のコショウ価格は、いずれも1キログラムあたり14万2000ベトナムドンという最高値で買い取られた。これら2つの地域は、コショウの独特な品質と発達した買い取りシステムのおかげで、国内で最も高いコショウ価格を維持している。
旧バリア・ブンタウ省（合併後、現在はホーチミン市の一部）では、本日5月20日、胡椒の価格は1kgあたり14万1000ドンで、上位グループより1000ドン低い。 ドンナイ省は1kgあたり14万ドン、ビンフック省も1kgあたり14万ドンとなっている。
ザライ省は本日、胡椒市場で1キログラムあたり13万9000ベトナムドンという最安値を記録した。ダクラク省や旧ダクノン地域（いずれも最高価格）と比較すると、ザライ省の価格は1キログラムあたり3000ベトナムドン低い。国内市場全体の最高価格と最低価格の差は1キログラムあたり3000ベトナムドンと小さく、これは市場が現在需給均衡状態にあることを示している。
ベトナムにおける今日の胡椒価格表（2026年5月20日）
| 市場 | 5月20日時点の購入価格（ベトナムドン/kg） | 昨日との比較 |
|---|---|---|
| ダック・レイク | 142,000 | しかし |
| ザライ | 139,000 | しかし |
| ダクノン（旧地域）* | 142,000 | しかし |
| バリア - ブンタウ (旧地域)** | 141,000 | しかし |
| ビンフオック | 14万 | しかし |
| ドンナイ | 14万 | しかし |
※注：行政単位再編に関する決議により、ダクノン省はラムドン省に統合されました。
バリア・ブンタウ省はホーチミン市に統合されました。ただし、価格表は追跡のしやすさを考慮して、従来通りの地域区分を維持しています。
世界のコショウ価格は本日5月20日も変動なしだった。
国際コショウ協会（IPC）のデータによると、直近の取引終了時点で、インドネシア産黒コショウ（ランプン）の価格は1トン当たり7,050米ドルで安定していた。ブラジル産黒コショウ（ASTA 570）は1トン当たり6,250米ドルで、主要輸出国の中で最も低価格だった。マレーシア産黒コショウ（クチンASTA）は1トン当たり9,300米ドルに達し、国際市場における黒コショウ品種の中で最高価格となった。
ベトナムでは、黒胡椒の輸出価格は、500g/lおよび550g/lグレードで1トンあたり約6,100～6,200米ドルで安定している。この輸出価格は、インドネシアより1トンあたり850～950米ドル、マレーシアより1トンあたり3,100～3,200米ドル低く、ベトナム産胡椒の独特な市場セグメントを反映している。
| 黒胡椒 | 価格（米ドル／トン） | 昨日との比較 |
|---|---|---|
| ランプン黒胡椒（インドネシア） | 7,050 | しかし |
| ブラジル産黒胡椒 ASTA 570 | 6,250 | しかし |
| クチンブラックペッパー（マレーシア） ASTA | 9,300 | しかし |
| ベトナム産黒胡椒（500g/l） | 6,100 | しかし |
| ベトナム産黒胡椒（550g/l） | 6,200 | しかし |
世界の白コショウ価格：マレーシアが最高値で1トン当たり12,200ドル
白コショウ部門では、インドネシア産ムントク白コショウは1トン当たり9,244米ドルで安定していた。ベトナム産白コショウの輸出価格は1トン当たり9,000米ドルで横ばいを維持しており、インドネシア産ムントクよりも1トン当たり244米ドル低い。マレーシア産ASTA白コショウは1トン当たり12,200米ドルで価格を維持し、国際市場で最も高価な白コショウとなっている。
| 白コショウ | 価格（米ドル／トン） | 昨日との比較 |
|---|---|---|
| インドネシア産ムントク白胡椒 | 9,244 | しかし |
| マレーシア産ASTAホワイトペッパー | 12,200 | しかし |
| ベトナム産白胡椒 | 9,000 | しかし |
ベトナムのコショウ輸出量は、5月前半に25.4％の大幅な減少を記録した。
ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）の速報値によると、2026年5月前半15日間のベトナムの胡椒輸出量は10,830トン、輸出額は7,090万米ドルに達した。2026年4月前半15日間と比較すると、輸出量は25.4%、輸出額は22.5%減少した。2025年の同時期と比較すると、輸出量は2.2%わずかに増加したが、輸出額は5%減少した。
輸出構造を見ると、黒コショウは9,405トン（全体の86.8%）、白コショウは1,425トンに達した。輸出量では、Nedspice Vietnamが900トンで首位、次いでPearl Groupが718トン、Phuc Sinhが638トンだった。Olam Vietnamは50.5%の大幅減で530トンとなった。Son Ha Spicesは数少ないプラス成長を記録した企業の1つで、447トンに達し、前月比25.6%増となった。
米国は36.3％の減少にもかかわらず、依然として最大の輸出市場である。
アジアは引き続き最大の市場であり、5,452トンで市場シェアの50.3%を占めているものの、24.6%減少した。中国は52.7%の大幅減で1,074トンとなり、アラブ首長国連邦は21.3%増の718トン、インドは26.5%減の595トンとなった。
欧州への輸出量は2,395トンで、ほぼ横ばい（+0.3%）だった。内訳はドイツが422トン、オランダが404トンだった。南北アメリカへの輸出量は2,377トンで、31.1%減少した。米国単独では2,040トンで、36.3%減少したが、ベトナム産コショウにとって最大の輸出市場であることに変わりはない。
一方、2026年5月の最初の15日間で、ベトナムは3,148トンのコショウ（黒コショウ3,001トン、白コショウ147トン）を1,610万米ドルで輸入した。2026年4月の同時期と比較すると、輸入量は14.9%、金額は23%減少した。カンボジアは引き続き最大の供給国であり、2,521トンで輸入総量の80.1%を占めた。ブラジルは357トンで2位（51.8%減）、インドネシアは200トン（37%増）だった。オラム・ベトナムは247トンで輸入トップとなり、前月の同時期と比較して144.6%の大幅な増加となった。
出典: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-20-5-2026-duy-tri-on-dinh-10337604.html
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