国産胡椒価格
主要産地における胡椒価格は、 ダクラク省を除き、昨日と変わらず推移しています。その結果、国内胡椒価格は1kgあたり136,000ドンから138,000ドンの範囲となりました。
中部高原地域では、ダクラクの胡椒価格は今日、昨日と比べて変わらず、現在138,000 VND/kgとなっている。
今日のGia Laiの胡椒価格は昨日と比べて変わらず、現在136,000 VND/kgとなっている。
ラムドン省の今日の胡椒価格は昨日と比べて変わらず、現在138,000 VND/kgとなっている。
南東部では、ホーチミン市の今日の胡椒価格は、昨日から変わらず137,000 VND/kgとなっている。
さらに、ドンナイ省の今日の胡椒価格は昨日と比べて変わらず、現在137,000 VND/kgとなっている。
過去1週間、主要生産省・都市における胡椒価格は、前週比1,000～2,000ドン/kg下落しました。ダクラク省とラムドン省では、胡椒価格はともに2,000ドン/kg下落しました。ザライ省では、胡椒価格は1,000ドン/kg下落しました。ホーチミン市やドンナイ省を含む南東部地域でも、胡椒価格は前週比1,000ドン/kg下落しました。
今後数日間、国内胡椒価格は1kgあたり136,000～138,500ドンの間で変動を続けると予想されます。主な理由は、需給バランスが取れているため、市場が短期間で大きな変動を起こす可能性が低いためです。
中期的には、年末に向けて輸出活動が加速し、国際市場の回復の明確な兆候が見られれば、コショウ価格は支えられる可能性があります。専門家は、農家に対し、市場の動向を注意深く監視し、適切な販売時期を見極め、価格がまだ急騰していない時期に大量販売するような事態を避けるよう推奨しています。
VPSAの最新レポートによると、2025年の世界全体の胡椒生産量は2024年比で7.8%減少すると予測されています。これは3年連続の生産量減少となります。ブラジルでは生産量が増加したものの、インドとインドネシアをはじめとする他の主要生産国の急激な減少を相殺するには至りませんでした。この状況により、世界全体の生産量は前年比で引き続き減少しました。
世界市場における7/28の今日の胡椒価格
世界市場では、輸出企業からの見積もりと各国の輸出価格に基づき、国際胡椒協会（IPC）が7月27日（ハノイ時間）に国際市場で取引される全種類の胡椒の価格を次のように更新しました。
インドネシアのランプン産黒コショウ価格は昨日から変わらず1トンあたり7,136ドルでした。一方、ムントク産白コショウ価格も昨日から変わらず1トンあたり9,975ドルでした。
ブラジル産黒コショウASTA570の価格は昨日から変わらず1トンあたり5,900ドルでした。
マレーシアのASTA黒コショウ価格は昨日から変わらず1トンあたり8,900ドルでした。一方、同国のASTA白コショウ価格は昨日から横ばいの1トンあたり11,750ドルでした。
ベトナムでは、あらゆる種類の胡椒の価格は昨日と比べて安定しています。そのうち、ベトナム産黒胡椒500gr/lは1トンあたり6,440米ドル、550gr/lは1トンあたり6,570米ドルです。
同様に、ベトナムの白コショウ価格は昨日から変わらず1トンあたり9,150ドルだった。
先週末、インドネシア産黒胡椒の価格は前週末比1.11%（80米ドル/トン）下落し、インドネシア産ムントク白胡椒の価格は83米ドル/トン下落しました。一方、ブラジル産胡椒ASTA570の価格は1.72%（100米ドル/トン）とわずかに上昇しました。一方、マレーシアとベトナムからの胡椒の輸出価格は、週を通して横ばいでした。
ベトナムからの胡椒輸出は大幅に減少しているものの、他国からの輸出増加により世界の消費需要は安定している。
7月初旬にブラジルのペッパー協会が実施した調査によると、ブラジルはエスピリトサントス州で新たなペッパーの植栽を推進している。2025年の予想生産量は8万5000～9万トンで、2024年の7万5000トンと比べて大幅に増加する見込みだ。現在、同州では収穫が最盛期を迎えている。
インドネシアは2025年に6万3000トンの胡椒を生産すると予測されています。一方、カンボジアは生産量を1万7000トンと推定しており、これは年初予想から1000トン増加しています。特に、ベトナムはカンボジアからの胡椒輸入市場シェアの80～90%を占めており、この市場における重要な地位を堅持し続けています。
出典: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-28-7-2025-giam-nhe-dao-dong-bien-do-thap-10303330.html
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