タチタンの丘に「100万ドルの木」を植えるという夢。

ホー氏は1ヘクタールの試験区画から始め、100ヘクタールのマカダミアナッツ農園を開発し、タチタイン丘陵地帯における持続可能な経済発展の機会を切り開いた。

私とマカダミアの木、そして最初の収穫との繋がり。

かつて、グエン・ティ・ズンさんとファム・ヴァン・ホーさん（ タインホア省ヴァン・ドゥ村）は、苗木を売るためにマカダミアの木の収穫量と価値を誇張しているのではないかと、他の農家から疑われていた時期がありました。しかし、二人は特に説明することなく、静かに木々の手入れをし、実がなるまで水やりを続け、その後栽培面積を拡大していきました。マカダミアの開花、結実、収穫の季節ごとに、1ヘクタールあたり数千万ドンもの収入が得られ、サトウキビやアカシアの栽培よりもはるかに高く、安定した収入となりました。当初は噂話が広まっていましたが、次第に近隣の農家が二人に連絡を取り、彼らの経験を学び、マカダミア栽培に切り替えていきました。

ズンさんは、種がたっぷり詰まったマカダミアナッツの房の横に立っている。写真：タイン・タム。

ファム・ヴァン・ホー氏は、以前はタックタイン保護林管理委員会の委員長を務めていました。2006年、同委員会の職員だったファム氏は、タックタイン森林局のドンルアットチームに所属するファム・フー・トゥ氏がマカダミアの木500本を試験的に植栽した際、故グエン・コン・タン副首相と面会する機会に恵まれました。ファム氏は、当時の副首相の「マカダミアの木は、土壌層が50～70cmと非常に肥沃なタックタインの土壌に非常に適しています。これは農家にとって百万ドルの価値がある木です」という言葉を今でも鮮明に覚えています。

2012年、ホー氏がハノイで開催されたマカダミアの木の開発ワークショップに参加した際、故グエン・コン・タン副首相と出会ったことで、再びチャンスが訪れた。ホー氏はタン副首相に会うと、すぐに近づき握手をして、こう報告した。「タクタインの丘陵地帯でマカダミアの木の試験栽培に成功しました。木は実をつけ、ナッツは品質が非常に良く、すぐに収穫して販売できます。これは農家の生産効率向上に役立つ有望な作物となるでしょう。」ホー氏はタン副首相の助言をはっきりと覚えていた。「生の果実を売るだけでなく、栽培面積の拡大や加工技術の開発を研究して付加価値を高める必要があります。マカダミアの木には計り知れない可能性が秘められています。」

故ホー副首相の助言を思い出し、ホー氏は思い切って1ヘクタールのアカシアの木を伐採し、マカダミアナッツの栽培に切り替えた。写真：タイン・タム。

その助言を心に留め、ヴァン・ドゥ（現在のタインホア省タックタイン県ヴァン・ドゥ村）に戻ったホー氏は、本物のマカダミアの苗木を探し始めました。そして、1ヘクタールのアカシアの木を伐採し、マカダミアの木を植えるために土地を改良することを決意しました。これはまさに「百万ドルの木」であることを証明したいという願いからでした。4年後の2016年、彼のマカダミア農園は初めて実をつけ、木々にはたくさんの実がたわわに実りました。彼と妻は、厳しい自然環境に耐え、木々の手入れをし、剪定をし、この土地に汗を流して最初の収穫を得た日々を思い出しながら、一つ一つの実を大切にしました。

栽培面積の拡大、農家間の連携、そして「100万ドル規模の作物」を目指すという目標。

彼はひるむことなく、農園の面積を10ヘクタールにまで拡大し続けた。初期の頃、マカダミアの木が完全に葉を茂らせるまでは、パイナップル、グアバ、ピーナッツなどを混作することで、木が成熟するまでの短期的な収入源を確保した。これが、マカダミア農園の手入れをする労働者を雇用し続けるための収入源となった。

彼はこう語った。「マカダミアの木は8メートル間隔で植えなければなりません。樹冠が閉じる最初の6年間は、収入を増やし雑草を抑制するために、短期作物を植えることが必要です。私はよくピーナッツを植えます。豆類は空気中の窒素を固定し、土壌を非常に豊かにしてくれるからです。収穫後、ピーナッツの茎は保管してマカダミアの木の肥料として利用し、土壌の肥沃度を高め、土壌を改善し、水分を効果的に保持します。」

マカダミアの木々の間には、土壌の水分を保つためにピーナッツを、収穫量を増やすためにグアバの木を混植している。写真：タン・タム。

技術を習得したホー氏は、地元の農家と協力して栽培面積を100ヘクタールに拡大しました。彼は苗木の提供、技術支援、農家からの新鮮なマカダミアナッツの買い取りを担当しました。彼の評価によると、マカダミアの収穫量は1ヘクタールあたり2～2.5トンに達し、新鮮なナッツの販売価格は1キログラムあたり約23,000ベトナムドンです。したがって、1ヘクタールあたり年間4,000万～5,000万ベトナムドンの収入が得られ、アカシアの木を植えるよりもはるかに高い収入となります。マカダミアは収穫サイクルが長く、再投資がほとんど必要ない長期林業樹種でもあり、主に開花・結実期の剪定と施肥だけで済みます。

ホー氏は、植樹と手入れの過程を通して経験を積んできました。新しく植えた木は、接ぎ木した芽が成長できるようにひこばえを剪定する必要があります。また、毎年、強風や嵐で木が折れたり倒れたりしないように、枝を剪定して樹冠を小さくする必要があります。彼は無機肥料を使う代わりに、廃棄された魚を1年間水に浸して発酵させ、木に窒素を供給する肥料を作っています。

ホー氏は、木を強風や嵐から守るためにコンクリート製の柱を使用しました。写真：タイン・タム。

先日発生した台風13号の際、樹齢10年以上のマカダミアの木600本が強風で倒れてしまった。収穫量の多い木だっただけに残念だったが、彼はすぐに伐採して植え替えた。この経験から学び、嵐による被害を最小限に抑えるため、木の幹にコンクリート製の支柱を埋め込んで固定した。

ホー氏は依然として懸念を抱いており、栽培面積を拡大し、より多くの世帯を結びつけ、タクタイン丘陵地帯の主要作物としてマカダミアの木を栽培することで、高い経済効率を実現し、タインホア省の農家にとって真の「百万ドルの木」となることを望んでいる。

出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/giac-mo-cay-trieu-do-บน-vung-doi-thach-thanh-d789193.html