政策から現場での実践まで。
ロンスエン・スクエアからアンザン省の主要な稲作村や区まで広がる緑豊かな水田は、高品質な米の生産、排出量の削減、そしてグリーン成長という新たな方向性を鮮やかに映し出しています。 農業部門の強い決意とシステム全体の協調的な努力により、アンザン省は「2030年までにメコンデルタ地域における100万ヘクタールの高品質・低排出稲作の持続的開発」プロジェクトを効果的に推進している地域の一つとされています。
アンザン省の農家は、「100万ヘクタールの高品質米、排出量削減」プロジェクトに参加し、水田で疎播きと乾湿交互灌漑を実施している。写真：レ・ホアン・ヴー
2025年の計画によると、アンザン省は14万2,255ヘクタールの稲作地域を対象にプロジェクトを実施し、2030年までに35万1,362ヘクタールに拡大することを目標としている。2025年秋冬作期までに、実施結果は多くの目標を上回った。3つの基準（1～2回の水制限、減肥、減農薬）を適用した面積は15万551ヘクタール、4つの基準（減種子を含む）を適用した面積は10万8,753ヘクタール、5つの基準すべて（藁収集を含む）を適用した面積は4万3,433ヘクタールに達した。
これらの基準が単なる「紙に書かれた」ものではなく、農家の新しい農業習慣となっていることは注目に値します。まばらな播種、認証種子の使用、乾湿交互灌漑（AWD）、肥料と農薬の使用量の削減、収穫後の適切な藁処理により、農業は容易になり、コストも大幅に削減されました。
チャウフー村の農家、グエン・ヴァン・ホア氏は、3シーズン（冬春、夏秋、そして2024～2025年秋冬）にわたる低排出米生産モデルに参加し、次のように語りました。「当初は、まばらな播種と少ない肥料で稲の収穫量が少ないのではないかと心配していました。しかし、技術ガイドラインに従った結果、稲は健全に育ち、害虫や病気も減少しました。3シーズン連続で、1ヘクタールあたり400万ドン以上のコスト削減を実現しながらも、収穫量は高く、利益は明らかに増加しました。」
ホア氏だけではありません。多くの農家が、排出削減プロセスを用いた米生産によって水田の持続可能性が向上し、土壌の浸透性が向上し、水質汚染と大気汚染が軽減されたと述べています。特に、田んぼで焼却する代わりに藁を集めることは、温室効果ガスの排出量削減と農村環境の改善に貢献しています。
2025年実証モデルの結果は、アンザン省（旧）において、生産コストが平均412万ドン/ヘクタール減少し、生米収量は対照区と比較して0.78トン/ヘクタール増加し、利益は930万ドン/ヘクタール以上増加したことを示しました。これらの数値は説得力があり、農家がモデルを大胆に再現する自信を高めています。
アンザン省の高品質な水田は、環境に配慮した農法の導入により、均一に成長し、害虫や病気の問題も減少しています。写真：レ・ホアン・ヴー
「原動力」としての協同組合の役割
アンザン省におけるプロジェクトのハイライトの一つは、生産の組織化と消費の連携における協同組合の役割です。アンザン省ホンダット村のヴィナ・カム協同組合は、循環型経済と連携した排出量削減型の米生産の典型的なモデルと考えられています。
ヴィナカム協同組合のトラン・ミン・タム理事長は、「このプロジェクトに参加することで、協同組合は農家を組織化し、工程に沿って均一に生産できるようにしました。種子と肥料の使用を減らし、ドローンを活用して農薬散布や藁の収集を行いました。その結果、投入コストは10～15%削減され、組合員の収益は1ヘクタールあたり500万～700万ドン増加しました」と述べました。
生産に加え、ヴィナ・カムは企業と消費連携協定を締結し、会員企業の製品市場確保を保証しています。収穫後のわらは回収され、加工工場に販売されます。これにより、収入増加と同時に排出量の削減と、汚染の原因となるわらの焼却が抑制されます。
協同組合と稲作農家は、サプライチェーンの連携を通じて排出量を削減し、農家のコスト削減と収益増加に貢献しています。写真：レ・ホアン・ヴー
現在、省内では約41の企業が本プロジェクトの枠組みの中で農家や協同組合との連携に参加しており、協同組合の参加率は23.6%に達しています。これは、輸出市場の需要を満たすための大規模な原材料供給地域を構築するための重要な基盤となります。
高品質な米の生産と排出量の削減は、農家に即時の利益をもたらすだけでなく、アンザン米の国際市場への進出にもつながります。栽培工程の管理、生産記録の保管、トレーサビリティの確保は、製品が高級市場の厳しい基準をより適切に満たすのに役立ちます。
このプロジェクトは、こうした利点に加え、同期化された灌漑インフラの不足、低い藁収集率、潜在的市場への流通網の不足など、依然として多くの困難に直面しています。しかし、農家の合意と農業セクターの強い決意により、これらの「ボトルネック」は徐々に克服されつつあります。
アンザン省農作物生産・植物保護局のグエン・ティ・レ副局長は次のように述べた。「今後、同省の農業部門は、品質の向上、コストの削減、農家の収入増加を目指し、プロジェクトの徹底的な実施に注力していきます。」
持続可能なアンザン省米ブランドの確立を目指す「100万ヘクタールの高品質米、排出量削減」プロジェクトに参加している生産地域での稲刈りの様子。写真：レ・ホアン・ヴー。
アンザン省は、持続可能な農業慣行の適用範囲を拡大し、乾湿交互灌漑を効果的に実施するための灌漑インフラの改善に投資するとともに、協同組合の能力強化、機械化、デジタルトランスフォーメーション、トレーサビリティの推進に引き続き取り組む。同時に、生産と消費を結びつける企業誘致活動を強化し、高品質で低排出の輸出用米のブランド化を推進する。
アンザン省で100万ヘクタールの高品質・低排出米を栽培するプロジェクトは、明確なロードマップと現場での実績に基づき、その方向性が正しいことを証明しています。このプロジェクトは環境保護に貢献するだけでなく、米の価値を高め、アンザン省の持続可能な農業発展を、より緊密な統合の枠組みの中で実現します。
出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/nong-dan-an-giang-doi-cach-lam-cho-ra-hat-lua-tang-them-gia-tri-d790310.html
コメント (0)