旧正月に向けた新製品多数
ラオ・ドン氏がホーチミン市のスーパーマーケットで観察したところによると、この時期の旧正月向け商品は実に多様で、多くの品目に優待価格が設定されているという。
Cholimex Food Company は、トレンドに沿って、目を引く新製品を数多く発売しています。
Cholimex Food Companyのマーケティング部長、グエン・トゥイ・トゥイ・リン氏は、「旧正月期間中は、消費者の皆様に幅広い商品を取り揃えたギフトボックスをご提供いたします。当社は、主婦の方々が手軽にお使いいただけるよう、便利なマリネ液製品ラインに注力しています。また、旧正月期間中に必要な量の商品をお届けするため、生産量を増やし、価格安定政策も推進しています」と述べました。
ライスペーパー製品に関して、タンニエン株式会社のダン・カン・ズイ取締役は、同社は今年、水に浸したライスペーパーと春巻き用の揚げライスペーパーという2つの新製品ラインの提供に特化した新工場を開設したと語った。これらはすべて、ベトナムの人々が旧正月に愛する伝統的な品々です。
「今年は商品の準備を早めに済ませ、従業員はフル稼働で働かなければなりません。2023年10月から旧正月用の商品を生産する予定です。昨年と比べて生産量は約30~40%増加する見込みです」とデュイ氏は述べた。
キドグループの旧正月向け新製品について、キドのジェネラルディレクターであるトラン・レ・グエン氏は、旧正月が近づくにつれ、販売店や消費者に選択肢を広げ、製品体験を多様化するために、食用油、調味粉末、魚醤、マーガリンなどを含む必須の製品セットを開発していると語った。
一部の小売業によると、50%~70%の割引セールを多数実施する新製品のおかげで、2024年1月の最初の数週間の購買力はわずかに増加しています。しかし、2023年の同時期と比較すると、消費者は依然として「節約」傾向にあるため、購買力は依然として低い。
市場に適応する準備
今年の旧正月市場は多くの困難に直面すると予想し、企業は事前に計画を調整し、変動に適応するための解決策を用意するために、何ヶ月も前に商品を準備してきました。
バフアン株式会社のファム・ティ・フアン取締役会長によると、同社は2023年の旧正月に比べて旧正月向けの商品供給を約10%増やす計画だ。現在、同社は商品の生産と販売を行っており、計画を積極的に調整するために市場を観察している。旧正月前の2日間、鶏卵市場を安定させる企業が一斉に価格を大幅に引き下げると予想されます。
Emart小売システムの代表者Le Huu Tinh氏は、今回のEmartスーパーマーケットの割引は最大80%であると語った。その後、スーパーマーケットは、2024年の旧正月までの約1か月間、さらに3,000種類の商品の大々的なプロモーションを継続し、プロモーションレベルは依然として最大80%に達しました。これは、魅力的な価格とすべての製品カテゴリを対象とした多くのプロモーション プログラムを利用して、消費者が旧正月前にショッピングを楽しむチャンスです。
小売業者は、現在の厳しい経済状況において顧客を引き付けるために、製造企業と連携して割引や販売促進プログラムを増やしていくと述べた。
ホーチミン市商工局はまた、今後旧正月まで、特に旧正月中に需要が急増する可能性のある製品について市場の監視と評価を継続し、供給を中断することなく市場を安定させる計画を積極的に立てていくと発表した。
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