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長さが約1メートルで、1個あたり400万ドン以上もする巨大アボカドの何がそんなに特別なのでしょうか?

Báo Khoa học và Đời sốngBáo Khoa học và Đời sống07/04/2024

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「ロングネック」アボカドは特大なだけでなく、厚みがあり、脂肪分が多く、ほんのり甘いのが特徴です。

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世界には多くの種類のアボカドがありますが、その独特な見た目で際立っているのが「ロングネック」アボカドです。この種類のアボカドは主にアメリカのフロリダ州で栽培されています。写真:DM
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アボカドは普通のアボカドと味も形も同じですが、長さが通常の4.5倍になります。
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さらに、この巨大アボカドの品種は、滑らかで光沢のある特徴的な緑色の皮を持ち、通常のアボカドの黒くてざらざらした外皮とは全く異なります。写真:Insider
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デイリーメールによると、アボカドは長さ約1メートル、重さ1キログラムに達するものもあり、消費者を興奮させている。写真:DM
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しかし、アボカドの平均価格は1個あたり約100万ドンです。中には、重さ20kgにもなる「巨大」なアボカドもあり、約460万ドンで取引されています。
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「ロングネック」アボカドは通常、毎年8月と9月に収穫されます。写真:BI
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「ロングネック」アボカドは特大サイズなだけでなく、厚みがあり、脂がのっていてほんのり甘い。写真:InsideHook
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アボカドの種は、肉厚な果肉に比べて小さいです。アボカド1個でスムージー2杯分作れます。写真:Taste
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通常、この巨大なアボカドを購入するにはオンラインで注文するしかありません。しかし、濃厚で脂っこいアボカドの味わいは、多くの人を魅了します。そのため、たとえ待つ時間があったとしても、この美味しいアボカドを楽しむ価値は十分にあります。写真:マイアミフルーツ
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ベトナムでは、中部高原で1実1.2~1.8kgにもなる巨大なアボカドの栽培にも成功しており、1kgあたり最高19万ドンで販売されている。写真:ダン・トリ

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