電子商取引プラットフォームにおける地域の特産品の課題解決

ティックトックチャンネル「Bep Que Choa」のオーナー、Le Xuan Chienさんが、電子商取引プラットフォームでタインホアの特産品の販売をライブ配信している。

しかし、eコマース市場にますます多くのブランドや製品が登場し、消費者のオンラインショッピング習慣が増加するにつれ、eコマースはタインホア省の多くの生産者にとって「困難なゲーム」になりつつあります。一貫生産（OCOP）製品、農産物、地元の特産品が市場に出るまでの道のりは、他のブランドや製品との競争という困難に常に直面しています。

タインホアの特産品は、鮮度が高く、傷みやすい、あるいは特別な保存特性を持つものが多く、輸送中の品質維持が最大の課題となっています。タインホアの特産品であるクイエンネム製造工場のオーナー、ルイエン・ティ・クイエン氏は次のように述べています。「ネムチュアは冷蔵保存し、2～3日以内に消費する必要があります。しかし、配送拠点に移送されると、この状態を保証できる人は誰もいません。ホーチミン市のお客様がネムチュアを注文したのですが、商品が届いたところ、配達が遅れ、冷えが不十分だったため酸っぱく、星1つという評価をされ、店の評判に悪影響を与えてしまいました。」

同様に、数千人のフォロワーを抱え、タンホア省特産の魚醤を専門に販売するTikTokチャンネル「Bép Que Choa」のオーナー、レー・スアン・チエン氏も、消費者への商品輸送に頭を悩ませている。「通常、魚醤は非常に壊れやすい大きなガラス瓶に保管されています。輸送には多くの中間業者を経由するため、衝突を避けることは不可能です。お客様への商品を梱包する際には、プラスチック製の多層発泡紙で丁寧に包み、配送担当者にも注意を促していましたが、それでもお客様の手元に届いた際に商品が壊れてしまうことは避けられませんでした。そのたびに、お客様の信頼を失っていきました。たとえ商品を補償したとしても、次回の注文には多かれ少なかれ躊躇してしまうのです。」とチエン氏は語る。

生鮮食品だけでなく、ビーフン、甜麺醤、ケーキといった乾物も輸送中に問題に遭遇します。しっかりと包装されていない商品は、輸送過程において破損、へこみ、破れが生じる可能性があります。また、対象となったのは小規模な小売業や地方の生産施設がほとんどであるため、eコマースの梱包基準に精通しておらず、返品率が高く、否定的なレビューにつながるケースも少なくありません。

同様に大きな障壁となっているのは、多くの生産施設のオーナー、特に地方のオーナーに「深く根付いた」伝統的な販売習慣です。彼らにとって、販売は依然として主に知人、地元の代理店、あるいは市場の小売店を通して行われています。

バ・ラン魚醤製造工場のオーナー、グエン・ティ・クエさんはこう語りました。「私の家は3世代に渡り魚醤を作っており、お客様とは長年のお付き合いがあります。お互いに顔見知りで、販売もしています。最近はSNSが発達しているので、なぜもっと売って収入を増やさないのかと聞かれるのですが、私は田舎出身でSNSの使い方も分からず、従来の販売方法に慣れているので、諦めています。」

「極めて重要」でありながら、あまり注目されていない問題がブランディングです。タインホアの特産品は、市場に出回る際には、しばしば簡素な名前と曖昧な説明しかなく、視覚的なアイデンティティも欠如しています。一方、eコマースプラットフォームにおけるブランド間や企業間の競争は激化しており、消費者の要求はますます厳しくなり、明確な原産地、品質、そしてイメージが求められています。

ハムロン区のグエン・ティ・トゥイ・リンさんはこう語った。「以前はTikTokショップやFacebookでタンホアの春雨と餅を探していましたが、長い間探しても本当に信頼できる販売ページが見つかりませんでした。ほとんどの販売者は写真と販売価格に関する情報しか掲載しておらず、商品が写真と同じかどうかもわかりません。問い合わせのメッセージを送っても、返信が来るまでかなり時間がかかります。」

オンライン顧客との信頼関係を築くことは、決して容易なことではありません。近年非常に「ホット」なeコマースプラットフォーム「TikTok Shop」において、タインホア省の特産品生産者は、プラットフォームのアルゴリズムや機能のせいで、しばしば多くの困難に直面しています。例えば、ライブ配信はTikTok Shopの「主力武器」ですが、農業生産者、協同組合、特産品販売店にとっては、馴染みがなく、実践しにくい形態です。さらに、TikTokはショート動画のプラットフォームです。購入者を引き付けるには、魅力的なストーリー、目を引く画像、エフェクト、BGMなど、従来の販売業者にはないコンテンツ制作スキルが求められます。

「TikTokには、各地の特産品をライブ配信するコンテンツクリエイター、KOLやKOCが多数存在します。彼らは様々な地域から商品を輸入し、プロのライブ配信スキルと強力な広告宣伝力で転売しています。そのため、地元の店舗は、コミュニケーション能力、技術力、注文への対応速度といった面で競争するのが難しくなっています。中には、特産品を買い付け、オーナー自身よりも目を引く画像でTikTokショップで販売する業者もいます」と、Cu Nham Fish Sauce Company Limitedの広報担当者、タック・ヴァン・マン氏は述べた。

消費者がオンラインショッピングに慣れつつある中で、eコマースは不可逆的なトレンドとなっています。Cu Nham Fish Sauce Company Limitedの取締役、タック・ヴァン・ヒュー氏は次のように述べています。「政府やeコマースプラットフォームからの支援に加え、最も重要なのは生産者自身の自主性です。eコマースプラットフォームで競争し、生き残り、持続的に発展していくためには、各事業所、協同組合、中小企業がデジタルビジネス環境に適した新しい考え方と新しいやり方を身につける必要があります。」

まず第一に、対象者は純粋な生産者意識から市場志向へと転換する必要があります。商品は美味しく清潔であるだけでなく、美しく、目を引くもので、認識しやすく、入手しやすいものでなければなりません。第二に、店舗運営、注文対応、ショートビデオコンテンツの作成、ライブストリーミング、顧客とのつながりといった基本的なデジタルスキルを習得し、習得する必要があります。さらに、eコマースは「季節限定」ではなく、長期的な販売チャネルであると認識する必要があります。そのため、粘り強く、継続的に新しいアプローチを試し、顧客のフィードバックに耳を傾け、商品、価格、適切なコミュニケーション方法を調整する必要があります。生産者が意識を転換し、積極的に学び、大胆に挑戦することによってのみ、タインホアの特産品はデジタル空間でその価値を高めることができるのです。

文と写真：フオン・ド

出典: https://baothanhhoa.vn/go-kho-cho-dac-san-dia-phuong-tren-san-thuong-mai-dien-tu-256871.htm