不毛な丘陵地で甘い果物を収穫する

DNO - ダナン市クエソン村の荒れた丘陵地で、チュオン・ヴァン・ア・リン氏（1988年生まれ）とその妻は、スマート灌漑技術を応用した近代的な果樹栽培モデルを構築し、持続可能な農業起業への道を切り開いている。

Báo Đà Nẵng•26/07/2025

チュオン・ヴァン・ア・リン氏は、3.2ヘクタールを超えるグアバ園の手入れをしている。写真：MY LINH

メコンデルタで3代続く庭師の家系に生まれたリンは、果樹には馴染み深い存在だった。しかし、独立して自分の事業を始めようとした時、彼はダナン市で花崗岩職人として働くことを選んだ。新型コロナウイルス感染症のパンデミックが発生すると、彼の生活は一変し、妻と子供たちを連れて妻の故郷であるクエアン村（現在のクエソン村）に戻り、新たな起業家としての道を歩み始めた。

リンさんは、妻の故郷を訪れた際、よくキャッサバ加工工場を通りかかり、村人たちが懸命に働いているにもかかわらず、生活に苦しんでいる様子を目にしたと語った。「当時、私は何か違うことをして、より良い生活を送りたいと思っていました。ここの土壌が果樹栽培に適していることに気づき、家業である果樹栽培を続けることにしたのです」とリンさんは述べた。

2021年、彼は旧クエアン村の5,000平方メートルの土地を借り、ココナッツ、プラム、ザボンの3つの果樹園を植えた。現在までに、グアバとプラムの果樹園は収穫を終えている。プラムの果樹園だけでも2回の収穫があり、1回の収穫量は1トンで、1キログラムあたり約25,000ベトナムドンで販売されている。

3.2ヘクタールを超えるグアバ園では、洋ナシ型のグアバが毎日200kg収穫されている。写真：MY LINH

この地域における果樹栽培の可能性を認識した夫妻は、2023年にドンフー町（現在のクエソン村）^で3万2000平方メートル以上の土地を借り続け、地元の農家とともに協同組合を設立した。

リンは、借りた土地は以前アカシアの木が植えられていた丘陵地で、栄養分が枯渇していたと説明した。「土壌は固く締まっていて、有益な微生物も全くありませんでした。岩を掘り起こし、地面を平らにし、有機肥料を使って土壌中の微生物を培養し、地下の生態系全体を回復させてから木を植えるまで、数ヶ月かけて土壌改良をしなければなりませんでした」とリンは語った。

動画- 果実がたわわに実ったチュオン・ヴァン・ア・リン氏のグアバ園：

リンはグアバとプラムの集約栽培に投資した。これらはベトナム中部の気候に適しており、異常気象時にも管理しやすく、販売の心配もない作物である。

「
「ここにドリアンの木を植えたら、嵐で全て吹き飛ばされてしまう。でもグアバやプラムの木は、枝が折れても生き残るし、もし枯れてしまっても植え直せば数ヶ月で実をつける。木を植えるのは一種の『賭け』だけど、私は無謀なリスクは取らない。私が賭けるのは『自信』と『信念』の二つだ。それは自分の技術と経験への自信、そして市場が私の製品を好んでくれるという信念。この二つの『信念』を頼りに、私は農業を続けている。」
チュオン・ヴァン・ア・リン氏

植えてから2年近く経つプラムの果樹園は順調に育っており、リンさんは来年には実がなることを期待している。写真：MY LINH

2024年の初めに、彼はグアバの木を1,200本、プラムの木を350本植えました。現在、プラムとグアバは順調に育っています。9か月後、グアバは初収穫を迎え、現在では毎日約200kgを市場に出荷しています。プラムの果樹園については、来年、実際の需要に応じて実がなるよう、技術的な対策を実施する予定だと述べています。

リン氏は作物への投資だけでなく、技術への体系的な投資も行いました。果樹園全体にはイスラエル製の技術を用いた自動灌漑システムが導入されており、各植物に個別に水やりを行うだけでなく、肥料の混合や水やりを時間単位で行うことで、労力を削減し、コスト削減にもつながっています。

グアバの木については、収穫しやすく、風や嵐から守るために、定期的に剪定して低く保っている。プラムの果樹園については、木々を3重の網で覆い、区画を分けて年間を通して輪作で収穫できるように計画している。

果樹がたわわに実る広大なグアバ園は、観光客が訪れてその場で果物を楽しむ人気のスポットです。写真：MY LINH

リンさんの広大なグアバ園は、たくさんの実がなり、観光客に人気のスポットです。写真：MY LINH

リン氏と妻はこれまでに、農業ビジネスモデルに約20億ベトナムドンを投資してきた。これは農村部の起業家にとって相当な金額だ。リン氏は「何事にもリスクはつきものだ。重要なのは、具体的な計画と明確な計算に基づいて、果敢に挑戦することだ」と語った。

リンの製品は現在、協力者ネットワークを通じて販売されており、従来の市場への依存度は低下している。リンは、市場で価格競争をするのは難しく、清潔で良質な製品とそうでない製品を区別するのは困難だと考えている。彼は適正価格で販売したいと考えているが、製品の品質は高くなければならない。

現在、グアバの収穫量が非常に多いため、すべてを適時に収穫できず、熟しすぎた果実が大量に発生しています。それらを無駄にしないために、彼はグアバをスライスして乾燥させ、塩と唐辛子を混ぜて、ユニークでおいしいスナックを作ることにしました。彼と妻は、この商品をチェーン展開し、独自のブランドを構築し、OCOPプログラムに登録して市場での地位を確固たるものにすることを目指しています。

彼はそれにとどまらず、エコツーリズムと農業を組み合わせたモデルも構想している。そこでは、観光客は観光を体験したり、果物狩りをしたり、地元の特産品をその場で楽しんだりできる。彼は、地域観光と結びついた農業経済の発展に貢献するため、地元当局がこのプロジェクトを実現するための支援体制を整えてくれることを期待している。

リンさんのグアバ農園は地元住民に雇用機会を提供している。写真：MY LINH