不毛の丘陵地帯で甘い果物を収穫する

DNO - ダナン市クエソン村の不毛の丘陵地帯で、チュオン・ヴァン・ア・リン氏（1988年生まれ）と彼の妻は、スマート灌漑技術を適用した近代的な果樹栽培モデルを構築し、持続可能な農業起業への道を切り開いています。

Báo Đà Nẵng•26/07/2025

3.2ヘクタールを超えるグアバ農園を管理するチュオン・ヴァン・ア・リン氏。写真：MY LINH

メコンデルタで3世代続く園芸家の家に生まれたリン氏は、果樹には馴染みがありました。しかし、起業を決意した際、ダナン市で花崗岩職人として働くことを選択しました。しかし、新型コロナウイルス感染症のパンデミックによって生活は一変し、妻と子供たちを連れて妻の故郷であるクエアン村（現クエソン村）に戻り、新たな起業家としての道を歩み始めました。

リンさんは、妻の故郷を訪れた際にキャッサバ加工工場の前をよく通り、村人たちが懸命に働きながらも生活に困窮している様子を目にしたと回想する。「当時、より良い生活を送るために何か違うことをしたいと思っていました。ここの土壌は果樹に適していると知り、家業の果樹栽培を継ぐことにしました」とリンさんは語った。

2021年、彼は旧クエアン村に5,000平方メートルの土地を借り、ココナッツ、プラム、ザボンの果樹園を3つ植えました。現在までにグアバとプラムの果樹園で収穫が行われました。プラムの果樹園だけでも2回の収穫があり、1回の収穫で1トンの収穫があり、1キログラムあたり約25,000ドンで販売されています。

3.2ヘクタールに及ぶグアバ園では、洋ナシ形のグアバが毎日200kg収穫されている。写真：MY LINH

この地域の果樹の可能性を認識した夫婦は、2023年にドンフー町（現在のクエソン村）^で32,000平方メートル以上の土地を借り続け、地元の農家とともに協同組合を設立しました。

リンさんは、借りた土地は以前アカシアの木が植えられていた丘陵地だったため、栄養分が枯渇していたと説明した。「土壌は固く締まっていて、有益な微生物が全くいませんでした。岩を掘り起こし、地面を平らにならし、土壌中の微生物を培養し、有機肥料を使い、地下生態系全体を回復させるなど、数ヶ月かけて土壌改良を行ってから植樹する必要がありました」とリンさんは語った。

ビデオ- 実ったグアバが実ったチュオン・ヴァン・ア・リン氏のグアバ果樹園：

リンさんは、ベトナム中部の気候に適しており、過酷な気象条件でも管理が容易で、販売の心配もないグアバとプラムの木の集中栽培に投資しました。

「
「ドリアンの木を植えたら、嵐で全てがなぎ倒されてしまうでしょう。でも、グアバやプラムの木は枝が折れても生き残り、もし枯れても数ヶ月後には植え直して実をつけることができます。木を植えることは“ギャンブル”のようなものです。でも、私は無謀なリスクは負いません。私が“ギャンブル”するのは、“自信”と“信念”という二つのものです。それは、自分の技術と経験への自信、そして市場が私の農産物を高く評価してくれるという信念です。この“信念”という二つの言葉を頼りに、私は農業を営んでいます。」
チュオン・ヴァン・ア・リン氏

開園から2年近くになる梅園は順調に生育しており、リンさんは来年には実がなるだろうと期待している。写真：MY LINH

2024年の初めに、彼はグアバの木1,200本とプラムの木350本を植えました。現在、プラムとグアバは順調に生育しています。9ヶ月後、グアバは最初の収穫を迎え、現在は毎日約200kgを市場に販売しています。プラム園については、来年、実際の需要に応じて木が実を結ぶよう、技術的な介入を行う予定です。

リンは作物への投資だけでなく、技術にも体系的に投資しました。果樹園全体にイスラエルの技術を用いた自動灌漑システムが設置され、植物ごとに個別に水やりを行い、時間単位で肥料の混合と散水を行うことで、労力とコストを削減しています。

グアバの木は定期的に剪定を行い、収穫しやすく、風雨から守るために低く保つ。プラムの果樹園では、年間を通してローテーションで収穫できるよう、木々を3層のネットで覆い、区画を区切る計画だ。

広大なグアバ果樹園は、観光客に人気のスポットで、その場でグアバを味わえる。写真：MY LINH

リンの広大なグアバ果樹園は、観光客に人気のスポットです。写真：MY LINH

リン氏と妻はこれまでに、農業モデルに約20億ドンを投資してきました。これは農村起業家にとってはかなりの額です。彼は「何事にもリスクはつきものです。重要なのは、具体的な計画と明確な計算を持って、果敢に挑戦することです」と断言しました。

リン氏の製品は現在、協力業者のネットワークを通じて販売されており、従来の市場への依存度は低下しています。リン氏は、市場での価格競争は難しく、良質な商品と悪い商品を区別するのが難しいと考えています。彼は適正価格で販売したいと考えていますが、製品は高品質でなければなりません。

現在、グアバの収穫量が多すぎて、収穫期に間に合わず、熟しすぎた実が多く残ってしまいました。そこで彼は、グアバをスライスして乾燥させ、塩と唐辛子で混ぜることで、独特で美味しいスナックを作ることにしました。彼と妻は、この商品をチェーン展開し、自社ブランドを立ち上げ、一斉販売（OCOP）プログラムに登録して市場での地位を確固たるものにすることを目指しています。

彼は、農業とエコツーリズムを組み合わせたモデルを構想しています。訪問者は観光、果物狩り、そして地元の特産品を楽しむといった体験をその場で行うことができます。彼は、地方自治体がこのプロジェクトを実現するための支援体制を整え、コミュニティツーリズムと連携した農業経済の発展に貢献してくれることを期待しています。

リンさんのグアバ果樹園は地元の労働者に雇用を提供している。写真：MY LINH