3月が到来し、春の明るい黄金色の陽光が降り注ぐ。夏の太陽ほど強烈ではないが、汗ばむほどの暑さで、時折、肌寒さも感じられる。太陽は黄金色の蜜を注ぎ、柔らかな若葉にきらめく。まるで冬がまだ大地を支配しているかのように、眠っていた苗木たちを目覚めさせる。
かすかに、しかし独特の桑の花の香りが漂う。香りに味があると言うのは奇妙に聞こえるかもしれないが、自然のリズムに身を委ねれば、その香りにほんのりとした酸味と爽やかさを感じることができるだろう。クリーミーな白い桑の花は、3月の色彩に清涼感を添える。
イメージ写真：ニュースレポート |
客の呼び声を聞いて、老理髪師は慌てて飛び出した。ハサミをパタパタと鳴らしながら、昼食にカニを叩いているところだと打ち明けた。ため息をつきながら、今ではほとんど何でも養殖できる、カニだってそうだ、と言った。それから、この新しい都市部がまだ湿地帯だった頃のエビのことを思い出した。「3月の豪雨の時期のエビは卵でいっぱいだ。天然のエビは養殖のエビとは全く違う。調理すると養殖のエビのように淡い色ではなく、鮮やかな赤色になり、香りが良く、身もしっかりしているんだ。」
ハサミの音が遠ざかると、彼は歩道のリクライニングチェアに腰を下ろし、古木のサルスベリをのんびりと眺め、赤い花が咲くのを待ち望んだ。彼は、サルスベリは葉を落とし、新しい芽を出した後、たいてい花を咲かせるのだと説明した。
3月は新たな日差しをもたらすだけでなく、しばしば雨も降る。雨は芽吹く若芽を養い、生命を吹き込む。しかし不思議なことに、ここ数ヶ月はほとんど雨が降っていない。春が徐々に近づいているにもかかわらず、北東モンスーンの風は容赦なく吹き続けている。そのため、先日故郷から電話があった際、叔父はここ数ヶ月まともな雨が一度も降っておらず、多くの作物が枯れてしまったと話していた。特に、田舎から都会に移住してきた家族の庭では深刻な被害が出ているという。
晩秋の寒波、日差し、雨を思い返すと、観葉植物を愛する隣人の、不安と期待に満ちた表情が思い出される。彼は立派なガジュマルの木を買い、水に浸けていた。水に浸けると花つきが良くなると聞いていたからだ。若芽は芽吹き始めたものの、木がまだ鉢に慣れていないこと、そして度重なる寒波と日照不足が重なり、若芽は次第に枯れてしまった。そのため、彼はもう北東の風が吹かないことを願い、若芽が目覚め、活気づくように、太陽が輝き、雨が降ることを切望していたのだ。
この新しい都市部には、田舎から移住してきた家族が住んでいる。彼らはよく故郷の庭を懐かしみ、馴染みのある植物を恋しがる。そこで、大きなザボンの木を買って家の前の歩道に植えた家族もいる。3月になると、ビー玉ほどの大きさの、まだ熟していない緑色のザボンが葉の間から顔を覗かせる。枝にはわずかに残った花が、静かに微笑みながら空を照らしている。晩秋のザボンの優しい香りが、春のそよ風に乗って漂ってくる。ザボンの木の下には、棘に覆われた丈夫な枝が伸びている。ふと、遠い昔の貧しい故郷で食べた茹でたカタツムリを思い出す。魚醤に浸したカタツムリは、生姜の温かくスパイシーな風味と、ライムの葉の芳しい香りがする。美味しかったけれど、物足りなかった。カタツムリは、庭のザボンの木から摘みたてのトゲを使って取り出さなければならない。そうやって食べることで初めて、その美味しさを存分に味わうことができるのだ。
3月は、新鮮な味、音、そして色彩をもたらしてくれる。
3月は私たちを過ぎ去った日々、遠い昔の日々へと連れ戻してくれる。
3月は喜びと不安が入り混じった季節だ…。
人民軍によれば
出典：https://baoangiang.com.vn/han-hoan-khac-khoai-thang-ba-a419333.html
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