ベトナムの農産物が世界に広がる80年の旅

（HTV） - ベトナムの農産物は力強い統合の道を歩んでおり、多くの製品が世界の農業地図における同国の地位を確固たるものにしている。

ベトナム農産物の80年の旅

過去80年間、我が国の農業は自給自足の段階を乗り越え、 経済の柱へと成長しました。ベトナム産の米、コーヒー、ドラゴンフルーツ、エビ、魚は数百カ国に輸出され、毎年数百億ドルの経済効果をもたらしています。

米粒 - 変化の象徴

ベトナムは食糧不足の国から、今や世界有数の米輸出国に成長した。

ST25 - 2019年世界最高の米

ベトナム食品協会（VFA）のド・ハ・ナム会長は、「コントラクト10から市場メカニズムに至るまでのイノベーション政策により、ベトナムは米の輸出国へと変貌を遂げました。私たちは常に生産性と市場適合性を兼ね備えた新しい品種を積極的に選定し、独自の地位を築いています」と述べました。

ベトナムは世界有数の米輸出国として台頭してきた。

ベトナム米産業協会会長のブイ・バ・ボン准教授は、これは農家の創造性と食料安全保障政策による大きな成果であると強調した。特に米は変化の象徴となり、ベトナムを世界有数の輸出国へと押し上げた。

ハイテクが農業の近代化を促進

特に米、そして農産物全般の発展の過程において、科学技術は常にその基盤となっています。ホーチミン市において、20年以上前に誕生したハイテク農業特区は、重要な節目となりました。

ホーチミン市ハイテク農業パーク管理委員会委員長のファム・ディン・ズン氏は、「私たちは気象管理、害虫予測、トレーサビリティ、自動灌漑センサーなど、多くの技術を導入しています。これらのアプリケーションは、コスト削減、生産性向上、そして伝統的な農法の段階的な変革に貢献しています」と述べました。

ホーチミン市農林大学は半世紀以上にわたりベトナムの農業に寄り添い、質の高い人材を育成してきました。

ホーチミン市農林大学は、半世紀以上にわたりベトナムの農業に寄り添い、質の高い人材を育成してきました。同校から輩出された数万人の技術者や医師は、農業の近代化に貢献してきました。

ホーチミン市農林大学のグエン・タット・トアン学長准教授は、「この学校はスマート農業センターを建設し、研究を生産に応用し、企業を結びつけて製品を商品化し、知的価値を高め、国民経済に貢献します」と語った。

准教授 - グエン・タット・トアン博士 - ホーチミン市農林大学学長

新たな挑戦と願望

新たな段階に入ったベトナムの農業は、多くの機会に直面していると同時に、気候変動、厳格な品質基準、世界市場の要求など、多くの課題にも直面しています。

公共政策・農村開発学部副学長（農業環境省）のトラン・ミン・ハイ博士は、地域に適応し、持続可能な生産を促進し、品質基準に準拠し、国際的な顧客のニーズを満たす市場を拡大する新しい品種の開発に重点を置く必要があるとコメントしました。

地域に適応した新品種の開発、持続可能な生産の促進、品質基準の遵守

不毛な畑から豊かな収穫まで、ベトナム農業は80年にわたる輝かしい道のりを歩んできました。そして今日も、近代的で環境に優しく持続可能な農業の構築を目指し、その歩みは続いています。

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出典: https://htv.com.vn/hanh-trinh-80-nam-cua-nong-san-viet-nam-vuon-ra-the-gioi-222250822100343787.htm