退職した教師の起業の旅

退職した教師が線香の運転技術の習得に励む

58歳のチュオン・ティ・ミー・ドゥンさんは、「グレープフルーツの皮とレモングラスからオーガニックお香を生産する」協同組合グループの代表で、かつてはファム・ヴィエット・チャン中学校（ミタンコミューン、ジョントロム、ベンチェ）で生物教師をしていました。

2021年、新型コロナウイルス感染症の流行により、自宅で多くの自由時間を持つようになり、彼女はそれを有意義なものにするために何ができるかを考えた。彼女は、自分の自由時間を活用して地元の女性たちが副収入を得られるよう支援したいと考え、起業のアイデアを練り始めました。

彼女は教える中で、蚊を効果的に追い払う化学物質がいくつかあるが、頻繁に使用すると人間の健康、特に子供の健康に影響を及ぼす可能性があることを知りました。

民間伝承では、燻製にしたグレープフルーツの皮を蚊よけに使用したり、レモングラスを栽培して虫よけにしたりすることがよくあります。そこから、ズンさんは蚊取り線香を作るというアイデアを思いついた。

「グレープフルーツの皮とレモングラスから作られた生物学的お香」プロジェクトは、2024年の「女性の創造的なスタートアップとグリーン変革」コンペティションで南部地域奨励賞を受賞しました。

「引退したら自由な時間がたくさんあるので、未来の世代に残せる小さなプロジェクトとして、環境に優しい製品を研究・開発したいと思っています。起業の目的は利益ではなく、環境を守り、良い価値観を伝承することです」とドゥンさんは語った。

ダンさんは、ビジネスを始めた頃を振り返り、経験不足のため、作った線香は大きくて長いものが多く、使用や保存が難しかったと語った。

今後、協同組合の持続的な発展を支援するため、各レベルの州協会がさまざまな形で支援を継続していきます。具体的には、協同組合が資本を借り入れる必要がある場合、協会は、地方女性連合の女性経済開発支援基金などの適切な資金源を紹介します。潜在性があると判断された場合、協同組合グループは、協同組合同盟と連携したプログラムを通じて協同組合に昇格し、指導や必要な支援を受けるための支援を受けることができます。さらに、協会は省の科学技術局と連携し、協同組合グループの機械へのアクセス、包装の改善のサポート、OCOP製品の登録などを支援して、製品の品質と競争力を向上させます。これは、ドゥン氏の協同組合に対する支援方針であるだけでなく、州全体の他の協同組合を支援し、発展させるための一般的な方針でもあります。」

ベンチェ省女性連合副会長、ヴォー・アイ・ホア氏

「蚊取り線香は燃焼時間が長いんです。短く作ればすぐに燃え尽きてしまうし、最初の頃のように大きく作ってしまうと使い勝手が悪くなる。当時は『良い塗料より良い木』と、素材の良さばかりにこだわっていました。

しかし、実際に商品を使ってみると、どんなに成分が良くても、かさばって使いにくければ消費者に届くのは難しいと実感しました」とダンさんは語る。

「グレープフルーツの皮とレモングラスからバイオ香を生産する」協同組合のメンバーが製品の包装段階を担当します。写真: PNBT

ドゥンさんは自身の経験を生かし、女性たちや区女性連合の会長から多くの誠実な提案を受けた後、ベトナムの人々の精神生活と祖先崇拝の文化に貢献するために、オーガニック香作りに切り替えることを決意しました。

マイ・ドゥンさんは、廃棄物やグレープフルーツの皮、レモングラスなどの地元の材料を活用し続け、お香を作るための配合を研究し始めました。 4か月以上のテストを経て、ついに製品を発売しました。

「線香作りもとても大変でした。最初はグレープフルーツの皮を乾燥させていたのですが、白い部分が多すぎて香りがしませんでした。その後、経験から白い部分を少し取り除くようにしました。線香の粉を混ぜるのにも時間がかかりました。混ぜる割合が間違っていると、線香はまずくなり、燃やしても香りがしませんでした」とダンさんは言います。

徐々に経験を積むうちに、ドゥンさんは線香を運ぶのを手伝ってくれる専用の機械を持っている人に線香の粉を届けることを決意した。そこから、お香はより均一で美しいものへと生まれ変わります。 4年間粘り強くスタートアッププロジェクトに取り組んできた結果、グレープフルーツの皮とレモングラスから作られたMy Dungさんのバイオ香製品は、現在までに多くの人々に知られ、信頼されるようになりました。

香料、着色料、発火剤を使用していないため、お線香1本あたり80～90分間連続燃焼が可能で、環境に優しい製品です。

多くの地元の女性に雇用を創出する

安海区女性連合の積極的な支援により、2022年7月に安海区第7区に「グレープフルーツの皮とレモングラスからバイオ香を生産する」協同組合グループが正式に設立されました。グループには10人のメンバーがおり、その中でDungさんがグループリーダーの役割を担っています。

オーガニックお香製品

同協同組合のオーガニック線香製品は、天然原料を3:1の比率で使用して作られており、グレープフルーツの皮3kgとレモングラス1kgを組み合わせると、約3,000本の線香を作ることができる。ピーク時には、同グループは市場に約90～100kgのお香を販売できる。雨の多い月やグレープフルーツのオフシーズンには売上は低下します。

協同組合の設立により、原材料供給者を含む約20～30人の女性労働者に安定した雇用が創出され、平均月収は60万～200万ドンとなっている。

さらに、協同組合は、地域で困難な状況にある女性組合員を支援するために資金集めも行っています。

ズンさんはさらにこう付け加えた。「協同組合は、地元の女性たちからグレープフルーツの皮を市場価格よりも高い価格で買い取ることを優先しています。乾燥グレープフルーツの皮の市場価格は1kgあたり15,000～20,000ドンですが、私たちは30,000～40,000ドンで買い取っています。これは地元の女性たちの収入を増やすための現実的な方法であり、誰かの役に立てるととても嬉しいです。」

現在、協同組合には近代的な機械に投資する条件が整っていません。そのため、生産プロセスは依然として多くの困難に直面しており、特に天候に大きく左右されます。

「私たちは主に晴天期に生産を行っています。雨期は材料を乾燥させるのに十分な日光がないため、カビが発生しやすく、製品の品質に影響が出るという困難に直面します。組合員の願いは、広々とした工場を建設し、最新技術を導入し、若い労働力を確保することで、組合がより持続的に発展することです」とドゥン氏は語った。

規模はまだ小さいですが、組合員や地域の貧困女性に多くの雇用を創出しながら、「女性の起業支援」プロジェクトの実施に実際的な貢献を果たしています。協同組合のメンバーの努力により、「グレープフルーツの皮とレモングラスからの生物学的お香」プロジェクトは、2021年にベンチェ省女性連合が主催した女性起業家コンテストで3位を獲得しました。

2024年までに、プロジェクトは引き続き南部地域の決勝ラウンドに進出し、ベトナム女性連合中央委員会が主催する「女性の創造的な起業とグリーン変革」コンテストで地域奨励賞を受賞しました。

チュオン・ティ・ミー・ドゥン氏は、ユニリーバ・ベトナム・インターナショナル社がベトナム女性連合と共同で授与する「ビジネスに自信のあるベトナム人女性」賞を授与された南部地域代表7名のうちの1人です。

スタートアップコンテストを通じて、協同組合のバイオ香製品は南部地域の多くの省や市に導入され、将来的にグループに多くの発展の機会をもたらしている。

出典: https://phunuvietnam.vn/hanh-trinh-khoi-nghiep-cua-ba-giao-ve-huu-20250513110304616.htm