2025年9月中旬、カオロク村への出張中に、村の職員に案内されてタインロア農産物協同組合の経済モデルを見学しました。ちょうどその頃、組合員たちは栗の収穫に精力的に取り組んでいました。
同協同組合の理事長であるフア・ティ・ヴー氏は次のように述べています。「2008年以来、私と村内の数世帯は栗の栽培モデルを開発してきました。しかし、私たちは主に伝統的な方法で木を植え、手入れをしており、科学技術の進歩を取り入れることに重点を置いていなかったため、栗の収穫量、品質、価値が低いという結果になっていました。こうした現状を踏まえ、私たちは考え方と生産方法を変え、小規模生産から統合的かつ集約的な生産へと移行し、長期的な効果を上げる必要性を認識しました。そこで、2021年に7名のメンバーでタンロア農産物協同組合を設立し、5.8ヘクタールの土地で栗の栽培モデルの開発に注力しました。設立直後から、専門機関や村政府の指導と支援を受け、協同組合はVietGAP基準に準拠した生産開発に重点を置き、製品の品質向上に努めてきました。」
モデルの効果的な実施を確実にするため、協同組合員には研修コースに参加する機会が与えられ、VietGAP基準に準拠した栗の植栽と手入れの手順と技術に関する指導を受けた。さらに、協同組合は定期的に会合を開催し、栗の手入れ、病害虫防除、収穫に関する経験を共有するとともに、栗の植栽と手入れの手順を厳守するよう組合員を奨励した。
協同組合のメンバーであるフア・ヴァン・トゥアン氏は、「我が家は2008年から250本の栗の木を栽培しています。しかし、以前は主に伝統的な方法で管理していたため、栗の収穫量と品質は高くありませんでした。2021年に協同組合に加入した際、家族で研修コースに参加し、VietGAP基準に基づいた栗の生産と管理に科学的かつ技術的な手法を適用する方法について指導を受けました。それ以来、家族は栗の木の管理に力を入れ、以前と比べて収穫量が5～10％増加し、栗もより大きく美しくなり、販売も容易になりました。平均して、我が家は毎年1トン以上の栗を収穫し、販売価格は1kgあたり5万～8万ベトナムドンで、経費を差し引いた後の収入は6,000万ベトナムドンを超えています。」と述べています。
生産性と製品品質の向上を目指し、科学技術を生産に応用することに注力するだけでなく、同協同組合は積極的に自社の栗製品をOCOP製品として登録し、包装、ラベル、トレーサビリティスタンプのデザインについても研究を重ねました。体系的な投資と製品品質の保証により、2022年には同協同組合の栗製品はOCOPの3つ星製品として認定されました。
同協同組合の理事長であるフア・ティ・ヴー氏は、「科学技術の応用と製品ブランド構築への注力により、協同組合は製品価値を高め、事業モデルを段階的に発展・拡大させる基盤を築きました。当初5.8ヘクタールだった栗の栽培面積は、現在7ヘクタール以上に拡大しています。協同組合の年間平均収穫量は約10トンで、5億ベトナムドン以上の収益を生み出し、組合員には6,000万～1億ベトナムドンの安定した収入を提供しています。現在、栗の収穫最盛期を迎えており、協同組合はすでに7トン以上の栗を収穫しました。今年の生産量は2024年と比較して約5%増加すると見込まれています。」と述べました。
カオロク村経済局副局長のズオン・チュン・ヒエウ氏は、「タインロア農産物協同組合は、栗栽培モデルの開発において、村内でも模範的な協同組合です。この協同組合は、地域の潜在力と強みを効果的に活用し、科学技術の進歩を応用して製品価値を高め、生産効率を向上させています。今後、経済局は引き続き村人民委員会に助言を行い、協同組合員がこのモデルを維持・拡大するよう奨励するとともに、消費者の需要に応え、製品価値をさらに高めるために、皮むき栗や真空パック栗などを市場に投入するなど、生産を高度加工へと発展させるよう協同組合を指導していきます」と述べました。
出典: https://baolangson.vn/htx-nong-san-thanh-loa-ap-dung-ky-thuat-nang-tam-nong-san-dia-phuong-5059103.html
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