安価な中国産カキがベトナムに流入

（QNgTV） - 過去1か月間、中国産の黄金牡蠣が大量に北朝鮮の市場に輸入され、SNSで広く宣伝された。卸売価格は1キログラムあたりわずか3万～4万7000ドンで、国産品を圧倒する目を引くデザインとなっている。

中国産の黄金牡蠣は多くのオンラインマーケットで販売されています。

この種類の牡蠣は、業者の間では「身が詰まっていて脂がのっていて、まるで10個分の牡蠣のようだ」と評され、淡黄色の殻と大きく丸い腸を持ち、多くのレストランや飲食店で人気を博しています。SNSでは、黄金色の牡蠣が50kg入りの箱詰めだけでなく、小売用に1kg入りの箱に小分けされて販売されている様子が見られます。店主の中には中国産だと認めている人もいますが、多くの店では、手軽に食べられるように「クアンニン産牡蠣」と表示しています。この状況は、クアンニン省の多くの養殖業者にとって困難な状況となっています。

地元産のカキは主に国内で養殖され、自然に育ったミルクカキです。通常、サイズが小さく、脂身が少なく、見た目も魅力的ではないため、消費は伸び悩み、価格が低迷しています。多くの養殖業者は、自社製品は安全で無農薬だと主張していますが、見た目で勝負できないため、依然として不利な状況にあります。

出典: https://quangngaitv.vn/hau-trung-quoc-gia-re-tap-nap-vao-viet-nam-6504645.html