協会はどのような提言をしていますか？

VTC News•29/10/2023

9月、中国は米国を抜き、ベトナムにとって最大のカシューナッツの輸出先となった。輸出額は7320万ドルに達し、前年同月比で107.6%増加した。

年初から中国市場は42.3%の成長率を記録しているが、ベトナムのカシューナッツの中国市場への輸出額は4億3380万ドルに達し、米国市場に次いで2番目に大きい。

中国は9月に米国を抜き、ベトナム最大のカシューナッツ輸入国となった。（イメージ画像）

10月29日午前、この件に関してVTCニュースの取材に応じたベトナムカシューナッツ協会のトラン・フー・ハウ副事務局長は、9月に中国へのカシューナッツ輸出が急増し、今年初めからベトナムから中国へのカシューナッツ輸出注文が大幅に増加したと述べた。

ハウ氏によれば、カシューナッツの輸出が大幅に増加した理由は特に珍しいことではなく、中国はすでにベトナム産カシューナッツの主要な消費市場だからだという。

「この増加は、過去数年間に中国が『ゼロコロナ』政策を実施し、ベトナム産カシューナッツの輸出を阻止したことによる新型コロナウイルス感染症の影響です。今年は中国が正常な状態に戻り、輸出が再開されたため輸出量は増加していますが、急激な増加は見られません」とハウ氏は述べた。

ハウ氏によると、中国はベトナムにとって3番目に大きなカシューナッツ輸入市場である。中国のカシューナッツ需要が非常に高いことを考えると、中国からのカシューナッツ輸入量の増加はベトナムにとってごく自然なことだ。

「中国料理はナッツ類との相性が非常に良く、ナッツを幅広く使用しています。以前はアーモンドやクルミなどのナッツが使われていましたが、これらはカシューナッツよりもはるかに高価でした。そのため、カシューナッツは徐々に人気が高まり、中国市場での消費量が増加し、様々な料理に取り入れられるようになりました」とハウ氏は述べた。

ハウ氏はまた、中国は現在、食品輸入を含む食品の安全と衛生に関する問題を厳しく管理していると述べた。

「食品の安全性と衛生問題に関して、中国は輸入関連の命令を2件発令しており、ベトナム企業は中国側の要求事項を遵守するために多大な努力を払ってきた。」

しかし、一部の企業、特に小規模企業は依然として旧来の方法で運営しており、つまり手作業で生産し、食品の安全性や衛生基準が低いため、非公式なルートを通じて輸出せざるを得ず、品質や価値が保証されない」とハウ氏は述べた。

ハウ氏によると、中国市場は長年、比較的寛容な市場として知られていたため、ベトナムの小規模カシューナッツ生産業者の中には、取引先が求める品質基準を満たせない企業もあったという。そのため、非公式なルートで輸出しようとする企業が多かった。