10月5日午前の開会式後、韓国国民、韓国在住のベトナム人、外国人観光客など多数の来場者が、2024年ベトナムフォーフェスティバルで思い出に残る体験をした。
若い韓国人たちが列を作り、ベトナムのフォーがいかに美味しいかを熱弁している。
2024年ベトナム・フォー・フェスティバルでは、多くの実業家や政治家がフォーを堪能したと表明した。
2024年のベトナムフォーフェスティバルでは、地元の人々や観光客は、Pho Thin Bo Ho、Pho Phu Gia、Pho Ngoc Vuong、Pho Dau、Pho Sen SASCO、Pho Ta、Pho's、Pho Sam Ngoc Linh、Pho Atiso Da Lat、Nhut Phoなど、多くの有名なベトナムのフォーブランドの熱々で香り高いフォーを楽しむことができます。また、Pho Khoe、Pho Vikoなどのソウルの有名ブランドも出店します。
ソウル在住の会社員、キム・ヒョンジョさんは、家族と一緒に香り高く温かいサムゴックリンのフォーを堪能できたことを喜んでいると語った。「ベトナムのフォーは美味しいですね。風味豊かで素晴らしいです。このような素晴らしいベトナムフォーフェスティバルを開催していただき、ありがとうございます」とキムさんは述べた。
ソウル在住のキム・ボクヒさんは、この祭りに参加しているフォー店のオーナーが、自分と家族をこのイベントに紹介してくれたと語った。「ここに来られてとても嬉しいです。もっと広いスペースと、人々が座って談笑できるテーブルや椅子があれば、さらに良いと思います」とキムさんは述べた。
ベトナムのダナンとホイアンへの旅行から帰国したばかりのポルトガル人家族3人は、韓国で開催されていたベトナム・フォー・フェスティバルに偶然出くわし、ベトナムのフォーを楽しむために複数のチケットを購入した。
彼らはベトナム料理をとても楽しんだと言っていました。旅行中、全員がフォーを食べていたので、今日は韓国で再びベトナムのフォー、特にベトナムで有名で歴史のあるフォーのブランドであるフォー・ゴック・ヴオンを味わうことができてとても嬉しかったそうです。
韓国在住でベトナム人として働くアンナさんは、2024年ベトナムフォーフェスティバルでトゥオイチェー新聞の記者からインタビューに招待されたことを光栄に思うと述べた。
「このフェスティバルはFacebook、YouTube、TikTokで大々的に宣伝されていたので、ここに来ました。ベトナム人として、そしてこのフェスティバルに参加できて光栄で誇りに思います。食べ物も豊富で、いろいろな体験ができました。主催者の皆様、ありがとうございました。皆さんもぜひ来て体験してみてください。ベトナムのフォーが食べられますよ！」とアンナは興奮気味に語った。
アスリートのアン・ヴィエンは、2024年ベトナム・フォー・フェスティバルに出席したゲストに自らフォーを振る舞った。
家族連れが幼い子供を連れてイベントに参加した。
若者たちは祭りにベトナムの伝統的なアオザイを着て参加する。
フェスティバルの期間中、人々はバインミー、バインセオ、春巻き、バインホイなど、多くの美味しいベトナム料理を味わう機会にも恵まれました。また、フォーに使われるスパイスに関するクイズやラッキーホイールなどのミニゲームといった楽しいゲームにも参加できました。
主催者は展示スペースや文化・観光体験も用意し、参加者がアオザイ（ベトナムの伝統衣装）を試着して写真を撮ったり、円錐形の帽子をかぶって絵を描いたり、民俗遊戯を楽しんだりするなど、ベトナム文化を体験できる機会を提供した。
プログラム全体を通して、トークショーや料理ショーが複数開催され、参加者同士の意見交換や交流、フォーとその作り方に関する知識の習得を支援します。特に料理ショーでは、 サイゴンツーリストグループ傘下のサイゴンにあるモリンホテルのシェフが、ベトナムの阮朝時代の伝統的な宮廷料理を巧みに調理し、視聴者を魅了することでしょう。
韓国の人々は、2024年ベトナム・フォー・フェスティバルでの様々な催しを楽しんだ。
韓国でベトナムのフォーを楽しむ外国人観光客。その中にはポルトガルから来た3人家族もいた。
ティエン・アンさんはニャット・フォーをとても美味しそうに食べています。
Pho Ta - Binh Tay レストランのロブスターフォー。
韓国の子供たちがイベントでパフォーマンスを披露した。
来場者は、記録保持者でありアーティストでもあるマイ・ディン・トイによる素晴らしいパフォーマンスを楽しんだ。
祭りの期間中、外国人観光客はベトナムの伝統衣装を着てみる体験をする。
子供たちはイベントでゲームを楽しんでいた。
フォーのスパイスを使ったミニゲームには、ベトナム人と韓国人の両方が参加した。
食事客は、ゴールデンスターアニス賞受賞者であるフォーのオーナー、グエン・ティエン・ハイ氏とグエン・トゥ・ティン氏と一緒に記念写真を撮っている。
ベトナムフォーフェスティバル2024は、2024年10月5日と6日に、ソウル特別市広津区広南路441番地のパイファクトリーで開催されます。
本プログラムは、在韓ベトナム大使館、トゥオイチェー紙、サイゴンツーリストグループが共催し、外務省、ホーチミン市人民委員会の指示の下、商工省貿易振興局、ホーチミン市商工局、在韓ベトナム人協会、在韓ベトナム企業協会、および韓国・東南アジア経済協力協会（韓国外務省）と連携して実施されます。FPTグループ、K-Medicalブランド、Picareブランドがスポンサーを務めます。
2024年ベトナム・フォー・フェスティバルでは、パフォーマンスステージ、約70の屋台が出店し、そのうち40以上の屋台ではフォーをはじめとするベトナム料理や韓国料理の美味しい料理が販売されます。さらに、ベトナムの食文化や観光を紹介する文化体験スペース、展示会、プレゼンテーションも開催されます。
「フォーを楽しみ、ベトナムを発見しよう」というスローガンを掲げるベトナム・フォー・フェスティバルの主催者は、両国間の人的交流を促進し、友好関係を育み、食文化を広め、ベトナムと韓国の経済および観光の潜在力に基づいた貿易の連携を図ることを目指している。
このイベントには、Bin Corporation Group、Pho Atiso、Pho Ta Binh Tay Food、Pho S、Gobi、Saigontourist Group、Sasco、Vietnam Airlinesなどが参加し、Grand Saigon Hotel Restaurant、Saigon Morin Hue Hotel、Majestic Saigon Hotel、Thu Duc Golf Course Restaurant、Caravelle Saigon Hotelなどの5つ星ホテルの多くのフォーブランドに加え、国内外の食通に馴染みのあるPho Thin Bo Ho、Pho Phu Gia、Pho Ngoc Vuong、Pho Dau、Pho Sen SASCO、Pho Ta、Pho Sam Ngoc Linh、Pho Atiso Da Lat、Nhut Phoなどのフォーブランド、そしてPho Khoe、Pho Vikoなどのソウルの有名ブランドも参加しました。
Tuoitre.vn
出典: https://tuoitre.vn/huong-pho-viet-cham-den-trai-tim-thuc-khach-quoc-te-o-seoul-20241005065245594.htm#content-14
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