ヒバブ（28歳）は、個人チャンネルで167万人以上のフォロワーを抱え、韓国でモクバン動画（食べながら撮影する動画）を制作する有名ユーチューバーの一人だ。

2024年12月、ヒーバブさんは初めてホーチミン市を訪れ、地元の料理に感銘を受けました。その中でも特にフォーが大好きだそうです。 「ベトナムではフォーが最高の料理です」とヒーバブさんはコメントした。

ベトナムの「国民的」料理であるフォーが大好きなので、この韓国人の「食通」は、2025年1月にホーチミン市に戻り、魅力的なフォー料理の数々を楽しむことにしました。

ヒバブ - 韓国の「美食家」がフォー4杯を堪能

最近投稿されたビデオでは、ヒーバブさんが今回の旅行中に体験する機会があったユニークなフォー料理をいくつか紹介しています。

ヒーバブさんが訪れたのは、ファム・タイ・ブオン通り（7区）にある有名なフォーのレストランです。彼女は2024年12月の旅行中にここに来て、メニューにあるおいしいフォー料理に魅了されました。

レストランでは、1杯4万ドン（小）の伝統的なチキンフォーに加え、ヒーバブさんはオーストラリア産ビーフリブフォー、神戸牛フォー、スパイシーミックスフォーなど、ユニークなフォー料理も試してみることにしました。

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韓国の有名YouTuberがホーチミン市で4万ドンのチキンフォーを楽しむ

「バカみたいに食べる」能力で有名なヒーバブは、フォーを一度に4杯も難なく食べました。

彼女はまずチキンフォーを試食し、その美味しさを褒め称え、わずか数分で完食した。 「鶏肉は噛み応えがありながらも柔らかく、スープとフォーの麺によく合います」とヒーバブさんは感想を語った。

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少女がオーストラリア産ビーフリブフォーを味わい、柔らかくて風味豊かだと絶賛

次に、韓国人女性観光客はオーストラリア産ビーフリブフォーを楽しみました。牛スペアリブは柔らかく煮込まれていて食べやすいとコメントしました。

「牛カルビは想像以上に美味しいです。特製ソースにつけて食べると、さらに美味しくなりますよ」とヒーバブさんは言いました。

有名な韓国のYouTuberも、唐辛子などのスパイスを加えるとフォーのスープが大きく変わることを認めている。

ヒーバブのスパイシーミックスフォーは見た目も味も魅力的です。

牛カルビフォーを食べ終えた後、ヒーバブは最も楽しみにしていたフォー、スパイシーミックスフォーを体験し続けました。

彼女は、さまざまな種類の牛肉とフォーが濃厚で色鮮やかなソースと混ぜ合わされたこの料理の魅力的な見た目について感想を述べた。

「麺のスープは辛くて、ソースは韓国のジャージャー麺（黒豆麺）に少し似ています。でも、一見するとラーメン（日本の代表的な麺料理）にも少し似ていると思います」と、この女性YouTuberは語った。

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「韓国料理の聖人」は、159,000ドンの神戸牛フォーについて「高価だがおいしい」とコメントしており、価格と品質は釣り合っているという。

最後に、ヒバブさんはレストランで一番人気の神戸牛フォーを堪能した。価格は1食159,000ドン。

「このフォーは本当に美味しいです。牛肉も柔らかくてとても美味しいです。これがここで一番人気の料理なのは偶然ではありません」と9Xさんはコメントしました。

28歳の客は、神戸牛のフォーはこれまで食べたフォーの中で最も高価だったが、その品質は値段に見合う価値があったと語った。

「このフォーは値段が高いですが、韓国人の口に合うのできっと気に入ってくれると思います。スープは澄んでいて、自然な甘みがあります」とヒバブさんは言いました。

食事の最後に、ヒーバブさんは1人でフォーを4人分楽しみ、40万ドン近くを費やした。そのうち、オーストラリア産牛リブフォーは99,000 VND、特製スパイシーミックスフォーは85,000 VNDです。

写真: ヒーバブ

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