ロブスターの輸出は少ない。

ロブスターの価格は急騰しているが、漁師も業者も供給不足に直面している。

ロブスターはダクラク省の主要輸出品目である。しかし、昨年11月に相次いで発生した自然災害により、スアンダイ湾とクモン湾沿岸の多くの漁師が甚大な被害を受けた。そのため、新年に入って価格が上昇しているにもかかわらず、輸出供給が不足している状況となっている。

かつてはロブスターの漁獲と輸出で賑わっていた宣戴湾の海岸線には、今ではロブスターの買い付け場所がわずかに残っているだけだ。これは輸出の困難や業者の買い取り拒否によるものではなく、ロブスター自体が不足しているためである。この時期にまだロブスターを売ることができる家庭は、非常に幸運だと考えられている。

ダクラク省トゥイアンドン村のレ・バリさんの家族のように、昨年11月の自然災害の後、彼の家族はスアンダイ湾にあった130個のエビ養殖ケージのうち半分しか残らなかった。現在の価格であれば、リさんは着実に事業を再建できるだろう。「価格はかなり高いですが、今はすべてのエビ養殖業者が良い収穫を得て販売できるわけではありません」とリさんは語った。

スアンダイ湾養殖場周辺のロブスター買い付け所では、小型の緑色のロブスターが1kgあたり約94万ベトナムドンで業者によって大量に買い付けられている。320グラム以上のロブスターは1kgあたり96万～98万ベトナムドンで取引されており、以前と比べて約12万ベトナムドン値上がりしている。この価格であれば、漁師は十分な量のロブスターを確保できれば大きな利益を上げることができるが、現在、漁師も業者も輸出用の供給不足に直面している。

宣戴湾と九旺潟には2万7000以上の養殖ケージが設置されており、ここは国内有数のロブスター生産地の一つです。しかし、昨年の暴風雨と洪水による甚大な被害でロブスターの80%以上が死滅したため、短期的には、少なくとも今年中は、ロブスターの供給量が大幅に減少すると予想されています。

出典：https://vtv.vn/khan-hiem-tom-hum-xuat-khau-10026010416470919.htm