
ロブスターの価格は急騰しているが、漁師も商人も同様に不足に直面している。
ロブスターはダクラク省の主要輸出品です。しかし、昨年11月に発生した相次ぐ自然災害により、スアンダイ湾とクモン湾の沿岸地域の多くの漁師が大きな被害を受けました。そのため、年明け以降は価格が上昇しているにもかかわらず、輸出用の供給不足に陥っています。
かつてロブスターの漁獲と輸出で賑わっていたスアンダイ湾沿岸には、今ではロブスターを購入できる場所がわずかしか残っていません。これは輸出難や業者の買い付け拒否によるものではなく、ロブスターの供給不足が原因です。今、まだロブスターを販売できる家庭は、非常に幸運と言えるでしょう。
ダクラク省トゥイアンドン村のレ・バ・リさん一家も、昨年11月の自然災害で、スアンダイ湾に130基あったエビ養殖場の半分しか残っていませんでした。現在の価格であれば、リさんは着実に事業を立て直すことができます。「価格はかなり高いですが、今はすべてのエビ養殖業者が販売できるほどの豊漁ではないんです」とリさんは語りました。
スアンダイ湾養殖場周辺のロブスター買い付け場では、小型のグリーンロブスターが業者によって1kgあたり約94万ドンでまとめ買いされています。320グラム以上のロブスターは1kgあたり96万~98万ドンで取引されており、これは以前と比べて1kgあたり約12万ドンの値上がりです。この価格であれば、十分な量のロブスターがあれば漁師は大きな利益を上げることができますが、現在、漁師と業者の双方が輸出用の供給不足に直面しています。
スアンダイ湾とクーモンラグーンには27,000以上の養殖ケージが設置されており、ベトナム国内でも有数のロブスター生産地となっています。しかし、昨年の嵐と洪水による深刻な被害により、ロブスターの個体数の80%以上が死滅したため、ロブスターの供給量は短期的に、少なくとも今年は大幅に減少すると予想されています。
出典: https://vtv.vn/khan-hiem-tom-hum-xuat-khau-10026010416470919.htm







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