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オーガニックシナモンで豊かなスタートを。

かつて貧困だったフォン・ドゥ・ハーは、今ではしっかりと建てられた家々が立ち並び、新たな姿を誇っています。こうした変化はすべて、広大な森の「緑の金」とみなされるシナモンの木によるものです。

Báo Lào CaiBáo Lào Cai03/10/2025

かつて貧困だったフォン・ドゥ・ハーは、今ではしっかりと建てられた家々が立ち並び、新たな姿を誇っています。こうした変化はすべて、広大な森の「緑の金」とみなされるシナモンの木によるものです。

フォンドゥハーのダオ族は、何世代にもわたりシナモンの木と深く結びついてきました。シナモンは単なる薬草ではなく、「貧困を緩和し、富を生み出す作物」でもあります。安定した収入をもたらし、国内外の市場における地元の農産物の地位を確立しています。かつて人々は、生のシナモンを植え、収穫し、販売することしか知りませんでした。しかし今、フォンドゥハーは持続可能な道、すなわち有機シナモン生産を見出しました。土地の優位性を活かし、製品の品質向上に注力することで、人々はシナモンの丘を貴重な資産へと変貌させ、豊かで持続可能な生活をもたらしています。

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ケラウ村のファム・フォン・チンさんの家族は、有機シナモン栽培モデルの先駆者的な一家です。5ヘクタールを超える土地で、チンさんは化学肥料を一切使用せず、有機微生物肥料を使用し、自然な土壌管理を行い、森の落ち葉マットで水分を保っています。チンさんはこう語ります。「当初、有機シナモン栽培は重労働で収穫量も少ないのではないかと心配していました。しかし、実際には、有機シナモンは価格も高く、市場も安定しており、業者が農家から直接買い付けています。人々は安心して生産でき、土地も守られます。私の家族だけでなく、村の多くの家庭が有機シナモン栽培に切り替えました。有機シナモン栽培は長期的かつ持続可能な方法だからです。」

チンさんの話は珍しいものではありません。この高地に住むダオ族の人々の経済意識の変化を鮮やかに物語っています。ケラウ村からそう遠くないガンヴァン村には76世帯が暮らし、そのすべてがシナモンを栽培しています。土地面積の広い世帯は10~20ヘクタールを所有し、狭い世帯は2~3ヘクタールを所有しています。現在、村全体では500ヘクタール以上の有機シナモンが栽培されており、年間100億ドン以上の収益を生み出しています。シナモン栽培のおかげで、村の世帯はすべて安定した生活を手に入れ、多くの人がかなり裕福になりました。

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18億ドン相当の自宅を最近完成させたチュウ・トン・ルー氏は、興奮気味にこう語った。「シナモンの木は、家族と村全体の生活を変えました。今では人々は衣食足りるだけでなく、子供たちにきちんとした教育を受けさせることもできます。多くの家庭が車を購入しました。有機栽培のシナモンだけが高価格を実現し、長期的な持続可能性を確保できると、私たちは互いに語り合っていました。この成果は、農村の景観に最も明確に表れています。かつては苦難の時代でしたが、今ではほぼ100%の世帯がしっかりとした家を持ち、数十億ドン相当のヴィラスタイルの住宅を建てている人も少なくありません。人々にとって、交通手段としての車はもはや珍しいものではありません。」

チュウ・タイ・ヒエン氏はこう語った。「昔は道はぬかるみ、生活は信じられないほど困難でした。今ではシナモンのおかげで、食べるものも貯金も十分にできます。収穫後には家族に余剰金が生まれ、それを再投資して家を建てたり、子供たちの教育費に充てたりできます。重要なのは、有機栽培のシナモンを栽培することによってのみ、市場を維持できると決意したことです。」

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フォン・ドゥ・ハー村全体では、現在6,000ヘクタールを超える有機シナモン栽培地を誇り、省内最大級のシナモン栽培地の一つとなっています。地方政府は、技術研修やブランド構築から、製品流通のための企業との橋渡しまで、住民を積極的に支援してきました。フォン・ドゥ・ハー村人民委員会のド・ヴァン・タン委員長は、「シナモンは地域経済発展の柱となると考えています。村は、有機農業の奨励、トレーサビリティに結びついたブランドの構築、大企業との契約締結の橋渡し役を務めるなど、多くの包括的な解決策を実施してきました。目標は、シナモン栽培地全体を有機栽培に転換し、高度加工における技術の応用を促進し、より付加価値の高い製品を生み出すことです。これにより、住民の収入が増加し、シナモンが『持続可能な富の源』となるでしょう」と述べています。

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フォンドゥハの人々は、短期的な利益を追求する小規模・分散型生産から、有機農業、環境保護、そして製品価値の向上という共通の道を歩み始めました。広大な緑のシナモン畑は、安定した収入をもたらすだけでなく、持続可能な新しい農村地域の構築にも貢献しています。かつて貧困にあえいでいたこの地域は今、力強く発展し、省の「クリーンシナモンの首都」へと成長し、国際市場におけるベトナム農産物のブランド認知度向上に貢献しています。

プレゼンター:Thuy Thanh

出典: https://baolaocai.vn/khoi-sac-tu-que-huu-co-post883539.html


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