オーガニックシナモンが豊富

フォン・ドゥ・ハーはかつては貧しかったが、今ではしっかりと建てられた家々が立ち並び、新しい景観を呈している。こうした変化はすべて、シナモンの木から生まれたものだ。シナモンの木は、大森林の「緑の金」とみなされる樹種である。

フォン・ドゥ・ハーはかつては貧しかったが、今ではしっかりと建てられた家々が立ち並び、新しい景観を呈している。こうした変化はすべて、シナモンの木から生まれたものだ。シナモンの木は、大森林の「緑の金」とみなされる樹種である。

フォン・ドゥ・ハーのダオ族は、代々シナモンの木と深く結びついてきました。シナモンは薬草としてだけでなく、「貧困を軽減し、富をもたらす木」であり、安定した収入源をもたらし、国内外の市場における地元農産物の地位を確固たるものにしています。かつて人々は生シナモンを植え、収穫し、販売することしか知りませんでしたが、今やフォン・ドゥ・ハーは持続可能な方向性、すなわち有機シナモン生産へと歩みを進めています。土地の有効活用方法を知り、製品の品質向上に向けて正しい方向へ進むことで、人々はシナモンの丘を貴重な資産へと変貌させ、豊かで持続可能な生活をもたらしています。

ケラウ村のファム・フォン・チンさんの家族は、有機シナモン栽培モデルの先駆者です。5ヘクタールのシナモン畑で、チンさんは化学薬品の使用を断固として拒否し、代わりに有機微生物肥料を使用し、自然な方法で土壌を管理し、森の葉で土壌を湿らせています。チンさんはこう語ります。「最初は私も有機シナモン栽培は難しく、収穫量も高くないのではないかと心配していました。しかし実際には、有機シナモンは価格が高く、生産量も安定しており、業者が直接買い取ってくれます。人々は安心して生産に取り組めるだけでなく、土地も守られています。私の家族だけでなく、村の多くの家庭が有機シナモン栽培の方向性を変えました。有機シナモン栽培は長期的かつ持続可能なものだからです。」

チンさんの話は、決して稀な事例ではなく、この高地に住むダオ族の経済意識の変化を如実に物語っています。ケラウ村からそう遠くないガンヴァン村には現在76世帯が暮らしており、そのすべてがシナモンを栽培しています。土地面積の広い世帯は10～20ヘクタール、狭い世帯は2～3ヘクタールを所有しています。村全体では現在、500ヘクタール以上の有機シナモンを栽培しており、年間100億ドン以上の収益を生み出しています。シナモンの木のおかげで、村の世帯全員が安定した生活を送っており、多くの世帯が裕福になっています。

18億ドン相当の住宅を完成させたばかりのチュウ・トン・ルーさんは、興奮気味にこう語りました。「シナモンの木は家族と村全体の生活を変えました。今では人々は衣食足りるだけでなく、子供たちの教育にも力を入れています。多くの家庭が車を購入しました。有機栽培のシナモンだけが高値で取引され、持続可能なのだと互いに語り合っています。その成果は、田舎の景観に最もよく表れています。一年中苦労していた場所から、今ではほぼ100%の世帯がしっかりとした家を建て、多くの世帯が数十億ドン相当の別荘を建てています。人々にとって、車はもはや交通手段としての珍しいものではなくなりました。」

チュウ・タイ・ヒエン氏はこう語りました。「昔は道はぬかるみ、生活はあらゆる面で困難でした。しかし今はシナモンのおかげで、食料と貯蓄が確保できます。収穫のたびに家族は余剰金を得て、それを再投資し、家を建てたり、子供たちの教育費を賄ったりしています。重要なのは、有機栽培のシナモン栽培こそが市場を維持する唯一の方法だと決意したことです。」

フォン・ドゥ・ハー村は現在、6,000ヘクタールを超える有機シナモンを栽培しており、省内最大級のシナモン栽培地域の一つとなっています。地方自治体も、技術研修、ブランド構築、消費地への企業誘致など、住民への支援に積極的に取り組んでいます。フォン・ドゥ・ハー村人民委員会のド・ヴァン・タン委員長は、「シナモンは地域経済発展の柱です」と明言しました。村は、有機農業の奨励、トレーサビリティを担保したブランドの構築、大企業との契約締結に向けた橋渡し役など、様々な連携策を実施してきました。今後の目標は、シナモン栽培地域全体を有機栽培に転換し、深加工技術の活用を促進し、より付加価値の高い製品を生み出すことです。これにより、収入が増加し、シナモンが人々にとって「持続可能な栄養の木」となることを願っています。

フォンドゥハの人々は、小規模で断片的な生産から、短期的な利益を追い求める時代へと移行し、有機農業、環境保護、そして製品価値の向上という同じ方向へと歩み始めました。果てしなく続く緑のシナモンの丘は、安定した収入源をもたらすだけでなく、持続可能な新しい農村の構築にも貢献しています。かつては痩せていた土地は今、力強く成長し、省の「クリーンなシナモンの首都」となり、国際市場におけるベトナム農産物ブランドの確立に貢献しています。

プレゼンター：Thuy Thanh

出典: https://baolaocai.vn/khoi-sac-tu-que-huu-co-post883539.html