糖尿病を予防するだけでなく、この方法でプラムを食べることはサプリメントよりも良いのです。

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糖尿病患者はプラムを食べてもいいですか？

プラムはジューシーな夏の果物で、熟すと甘く、熟さないと酸味が強いです。プラムは食物繊維が豊富で糖分は少ないです。研究によると、プラム100グラムあたり約16グラムの糖分が含まれており、GI値が低いと分類されており、血糖値を上げません。

Không chỉ ngừa bệnh tiểu đường, ăn mận theo cách này còn tốt hơn thuốc bổ- Ảnh 2. — 図

プラムに含まれるカリウムは、患者の排尿時にナトリウムを排出し、血管壁へのストレスを軽減し、糖尿病の合併症のリスクを制限することで、血圧のコントロールにも役立ちます。

スライスしたプラム 1 カップ (100 グラム) には、体に必要な繊維の約 8% を摂取でき、消化を遅らせ、血糖値の急上昇を防ぎます。

この果物は、腸内の善玉菌を養い、腸内環境を安定させ、バランスを整える植物繊維であるプレバイオティクスも豊富に含んでいます。これは糖尿病の予防と改善に重要な役割を果たします。プラムを定期的に摂取すると、血糖値を調節するホルモンであるアディポネクチンの生成を促進することが知られています。

レッドプラムなどの赤や紫のプラムには、アントシアニンやファイトケミカルと呼ばれる抗酸化物質が含まれています。これらの抗酸化物質と栄養素は、2型糖尿病の症状を抑えるのに役立ちます。さらに、抗酸化物質は、糖尿病、アルツハイマー病、パーキンソン病、がんにつながる細胞や組織の損傷から体を守るのにも役立ちます。

糖尿病患者に良いプラムの食べ方は？

ニップ・ソン・ヴィエット氏について、元大佐で一般開業医のブイ・ホン・ミン氏（ハノイのバディン東洋医学協会元会長）は、プラムは高血糖の人や糖尿病患者にも優しい果物だと述べています。東洋医学では、プラムは血糖値をコントロールするのに最適な果物の一つとされています。

梅は酸味が強いため、多くの人にとって食べにくい果物です。梅をジュースにしたり、ヨーグルトや梅スムージーにしたり、他の果物とサラダにして食べたりすることで、より手軽に摂取できます。

Không chỉ ngừa bệnh tiểu đường, ăn mận theo cách này còn tốt hơn thuốc bổ- Ảnh 3. — 図

完熟しているものの、まだ赤く柔らかくなっていない、適切な種類のプラムを選ぶべきです。なぜなら、プラムが赤くなると糖分が多く含まれるからです。もし赤く熟したプラムジュースを食べたり飲んだりすると、意図せず大量の糖分を体内に取り込んでしまうことになります。プラムは血糖値を下げるどころか、血糖値を非常に危険なレベルまで急上昇させる原因となってしまうのです。

塩分や糖分が多すぎる梅は血糖値や血圧に影響を与える可能性があるので、食べ過ぎには注意してください。