Lập ThạchのThính魚の絶品料理。

ラップタックの発酵魚（酸っぱい塩漬け魚とも呼ばれる）は、ヴィンフック省の有名な名物料理です。この素朴な料理は、単なる食事ではなく、地元の人々の技術、細心の注意、そして代々受け継がれてきた秘伝の技の結晶でもあります。この美味しい発酵魚を作るために、ラップタックの人々は、非常に複雑で綿密な加工工程を経なければなりません。