奇妙な一代目伝統フォーレストラン「タイグエンで2番目に美味しい」

ユーモラスな看板を掲げたタイグエンのフォーレストランが、ここ数日客を集めている。

最近、オンラインコミュニティではタイグエンにあるフォーレストランの写真が拡散されている。したがって、レストランの看板には「第一世代の伝統的な牛肉麺」と書かれており、「タイグエンで2番目に美味しい。一番美味しいところはどこなのか分からない」という主張が添えられている。

記者の調査によると、この看板はタイグエン市バクカン通りにあるフォーレストランのものだという。

レストランの担当者は、外に置かれたウェルカムサインは食事をする人たちに楽しく快適な雰囲気を作り出すためだと語った。新しいレストランは2023年10月から営業開始予定です。

タイグエン市にある面白い看板のあるフォーレストラン。写真: ヒュー・ホアン

この気の利いた看板は注目を集めており、このレストランの牛肉フォーが本当に「タイグエンで2番目に美味しい」のかどうか、多くの人が興味を持っています。

このレストランのフォーは甘くて澄んだスープです。フォーのスープは、人によっては味気ないと感じるかもしれません。お好みに応じて、魚醤や唐辛子などのスパイスを追加できます。

このレストランの特徴は、通常は大きなフォー麺を使用するタイグエンの他のほとんどのフォーレストランとは異なり、小さなフォー麺を使用していることです。レストランで食べる普通のフォーには肉がたくさん入っています。

A Pheレストランのフォーの品質は、価格に比べて比較的良いです。写真：グエン・ダット

このレストランのスープは、 ハノイのフォーのような細い米麺を使用して、ナムディンフォーと同じレシピで調理されています。写真：グエン・ダット

このレストランの良い点は、スタッフがとても熱心でオープンなことです。お食事のお客様にはアイスティーと水が無料で提供されます。しかし、注文するまでにかなり待たなければならないこともあります。

黄色を基調とした風通しの良い清潔な空間で、快適で温かみのある雰囲気を演出します。特に注目すべきは、古いタイグエン省のイメージを、市郵便局、中央環状道路、ジャー湾橋などの有名な建造物と合成した大きな絵で、過ぎ去った鉄鋼都市時代を思い起こさせます。

タイグエン市の古い写真アルバムが食事客を魅了する。写真：グエン・ダット

美しい模様が施されたボウル、箸、スプーン。装飾とサービスに細心の注意が払われています。入り口すぐ横に加工場、スープ煮込み場、肉切り場があります。食事をする人はフォーの準備過程を直接見ることができます。

フォー1杯の値段は約35,000〜40,000ドンです。メニューには牛肉フォー、牛肉鍋、牛肉炒めなどもあります。牛肉炒めご飯の価格は39,000〜55,000 VNDです。

ここはタイグエンで最高のフォーレストランではないかもしれませんが、間違いなく興味深い立ち寄り場所です。

グエン・ダット

出典: https://dulich.laodong.vn/am-thuc/la-lung-quan-pho-gia-truyen-doi-dau-tien-ngon-nhi-thai-nguyen-1366380.html