• 「 世界最高級の米」品種の栽培を、米とエビの複合養殖モデルで拡大する。
  • サプライチェーン全体を通して米の価値を高める。
  • 一連の出来事は、 カマウ米のブランド構築に「後押し」となった。
  • 新たな状況下における米産業の品質向上。

サプライチェーンを拡大する

近年、集団経済を発展させるための政策の実施は、目覚ましい成果を上げている。地域農業部門は、協同組合、生産グループ、企業との連携モデルへの参加を積極的に奨励してきた。その結果、農家の生産連携の役割に対する意識が高まり、市場の需要によりよく応える安定した原材料供給地の形成に向けた基盤が築かれつつある。

省党委員会副書記兼ベトナム祖国戦線委員会委員長のホー・タイン・トゥイ同志（左から2番目）が、ヴィンロク村のバディン総合農業協同組合のOCOP認証米製品を視察した。写真：フー・トー

米の生産と消費の連携規模は絶えず拡大している。当初は少数の事業者が参加していたが、現在では数十の事業者が多数の協同組合や生産グループと連携し、数万ヘクタールに及ぶ農地を網羅している。こうした連携を通じて消費される米の量は増加しており、安定的な生産に貢献するとともに、「豊作による価格下落」という問題の緩和にもつながっている。

具体的には、2022年には14の企業が29の協同組合/グループと連携し、38,257.5ヘクタールの面積をカバーしました。そのうち577.5ヘクタールが有機米、37,680ヘクタールが安全でVietGAP認証を受けた米でした。消費量は約227,094トンで、省の総生産量の12.2%を占めました。2025年までに、省には50の協同組合/グループと連携する27の企業があり、53,357ヘクタールの面積をカバーします。そのうち311ヘクタールが有機米の生産、53,046ヘクタールが安全でVietGAP認証を受けた米の生産となり、消費量は約320,142トンで、省の総生産量の16.7%を占めることになります。

キンドン農業サービス協同組合（ダバック村キンドン集落）は、生産連携の成功例の一つです。同組合のグエン・ヴー・チュオン理事長は次のように述べています。「サプライチェーン連携により、集中購入のおかげで原材料価格が削減され、検査と完全な請求書によって品質が保証され、大規模生産によって企業との交渉が容易になり、安定した生産が確保され、余剰生産物を出すことなく製品を完全に消費することができます。」