下落傾向は続くのでしょうか？

2024年7月4日時点の胡椒価格予測では、急落が見込まれています。この胡椒価格の変動は、価格が高騰し、一部の輸出業者が一時的に仕入れを停止したことに起因しています。この動きは、現在投機的な動きが見られる胡椒市場のバランスを取り戻すことを目的としています。

短期的には胡椒価格は下落する可能性があるものの、それほど劇的なものではなく、以前のような低水準まで下落する可能性は低いでしょう。現在、胡椒の埋蔵量が限られていることと、企業が直面している困難な状況により、市場に供給される胡椒の量は多くありません。輸送コストは急激に上昇し続けており、2025年まで高止まりすると予測されています。

2024年7月4日のコショウ価格予測：下落傾向は続くのか？

原材料価格の高騰と通常よりも長い輸送期間が相まって、多くの製造業者や輸出業者のキャッシュフローに影響を及ぼしています。国内市場の流動性はしばしば非常に低い状態にあります。

ベトナム胡椒香辛料協会は、最近、IPCウェブサイトに掲載されているベトナム胡椒の価格情報が協会が提供する情報と大きく異なり、時には誤りもあったと発表した。

経済的損失を避けるため、ベトナム胡椒香辛料協会は、農家、ディーラー、輸出企業、海外のビジネスパートナーに対し、購入/販売の決定を行う際に、他の情報源を参照して客観性と信頼性を高めることを推奨しています。

ブラジルの収穫状況について、ベトナム胡椒香辛料協会によると、5月末時点での輸出量は31,846トンで、前年同期比8%減少した。エスピリトサントス州では8月、パラ州では11月に収穫が見込まれており、ブラジル全体では約6万トンの収穫が見込まれている。

エスピリトサントス地方の一部農家によると、2024年の収穫量は、猛暑の影響で第一作がほぼ全て落果し、第二作と第三作の着果率も非常に低いため、昨年の収穫量の約70%にしか達しないと予想されており、25～30%減少する可能性があるとのことです。全体として、ブラジルの2024年の収穫量は2023年と比較して20～25%減少する可能性があります。

ベトナム胡椒香辛料協会は、需要に比べて供給が不足する兆候が次の収穫期まで引き続き見られるだろうと専門家らの言葉を引用した。

ブラジルの2024年産胡椒は約2ヶ月間市場に出回らない。それまでは供給は引き続きベトナム企業に依存することになる。これはベトナム胡椒にとって依然として有利な状況である。

一方、国内市場では、今日（2024年7月3日）の南東部地域の胡椒価格は、一部の地域で2,000～5,000ドン/kg下落し、約154,000ドン/kgで取引され、バリア・ブンタウ省とビンフオック省での最高購入価格は155,000ドン/kgでした。

ダクラク省の胡椒価格は154,000ドン/kgで、昨日より3,000ドン/kg下落しました。チュセ（ザライ省）の胡椒価格は現在154,000ドン/kgで、昨日より2,000ドン/kg下落しています。 ダクノン省の胡椒価格は本日152,000ドン/kgで、5,000ドン/kg下落しました。

南東部地域では、胡椒の価格が本日1kgあたり2,000ドン下落しました。具体的には、バリア・ブンタウ省では2,000ドン下落し、1kgあたり155,000ドンとなりました。ビンフオック省でも2,000ドン下落し、1kgあたり155,000ドンとなりました。

世界市場では、国際コショウ協会（IPC）は、ランプン産黒コショウ（インドネシア）の価格を1トン当たり7,110ドル（0.18%下落）、ブラジル産ASTA 570黒コショウの価格を1トン当たり7,300ドル、クチン産黒コショウ（マレーシア）ASTAの価格を1トン当たり7,500ドルと発表しました。

ムントク産白コショウの価格は1トン当たり9,053米ドルで、0.17%下落。マレーシア産ASTA産白コショウの価格は1トン当たり8,800米ドル。

ベトナム産黒コショウの価格は、500g/l品種が1トン当たり6,400米ドルで1.53%下落、550g/l品種が1トン当たり6,900米ドルで1.42%下落、白コショウの価格は1トン当たり9,500米ドルとなった。

2024年7月3日の国内胡椒価格

州と都市	ユニット	トレーダーが提示する価格。	昨日と比較した増加/減少
チュセ（ジアライ）	VND/kg	154,000	-2,000
­­ダクラク	VND/kg	154,000	-3,000
ボーイング・ノン	VND/kg	15万2000	-5,000
ビン・フオック	VND/kg	15万5000	-2,000
バリア・ブンタウ	VND/kg	15万5000	-2,000

ベトナム胡椒香辛料協会の推計によると、今年最初の5か月間でベトナムは様々な種類の胡椒を11万4,400トン以上輸出しており、2024年6月には2万5,000トン以上の輸出が見込まれています。そのため、新たな収穫期（2025年2月の旧正月以降と予想）まではまだ7～8か月あり、農家や販売業者からの供給は依然として低水準となっています。

PTEXIM社は、市場への現在の「微量」供給が今後も胡椒価格を支えると見込んでいます。現在、スポット倉庫における黒胡椒の価格は、以前と比較して新たな最低価格を設定しています。

全国の多くの胡椒農家は、国内の胡椒価格が今後も上昇すると予想し、現在の在庫の50%～70%程度しか販売しておらず、これ以上販売するつもりはない。

PTEXIM社によると、多くの胡椒輸入業者や加工業者は、以前はブラジルとインドネシアからの原材料の補充供給を期待していたが、実際には、悪天候による農作物の不作や収穫の遅れにより、ブラジルとインドネシアからの供給はほぼゼロとなっている。特に、ブラジルの胡椒の主要生産地であるエスピリトサント州では、広範囲にわたる不作に見舞われており、多くの企業が生産に必要な原材料を欠乏している。

※この情報は参考情報です。時期や場所によって価格が異なる場合があります。

出典: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-472024-lieu-da-giam-con-dien-ra-329867.html