低カロリーで食物繊維が豊富
ブラックベリーは低カロリーで食物繊維が豊富なので、減量を目指す方にとって健康的な食品です。さらに、消化を促進し、体内の水分保持を減らす効果もあるため、効果的な減量に役立ちます。
血糖値管理
この果物は血糖指数も低く、血糖値を調節し、インスリンの急上昇や脂肪の蓄積を防ぐのに役立ちます。
Diabetes UKによると、GIとは食品が血糖値をどれだけ速く上昇させるかを表す評価システムです。トウモロコシなどのGI値が低い食品は体内でゆっくりと消化されるため、血糖値の急上昇を防ぎ、望ましくない空腹感を引き起こすのを防ぎます。
抗酸化物質が豊富
ブラックカラントには抗酸化物質が豊富に含まれており、体内のフリーラジカルと戦うのに役立ちます。体内で放出されるフリーラジカルは細胞にダメージを与え、肥満、糖尿病、がんなど様々な健康状態を引き起こします。抗酸化物質は健康状態の改善と体重管理に役立ちます。
代謝を高める
インドの研究者による研究によると、ブラックカラントには、代謝機能を改善することが知られている没食子酸やエラジ酸といった化合物も含まれています。規則正しい代謝は、カロリーを燃焼させ、効果的に体重を減らすのに役立ちます。
さらに、ブラックベリーに含まれる抗酸化物質は代謝を促進し、脂肪を効果的に燃焼させるのに役立ちます。
ブラックベリーの過剰摂取による副作用
ブラックベリーはタンニン含有量が高いため、過剰摂取すると便秘などの副作用を引き起こす可能性があります。また、食べ過ぎると体内の酸性度がわずかに上昇し、敏感な人は胸焼けや消化不良を起こすこともあります。
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出典: https://laodong.vn/suc-khoe/loi-ich-cua-qua-tram-giup-ho-tro-giam-can-hieu-qua-1356528.ldo
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