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関節炎の人はコーヒーを飲むべきでしょうか?

VnExpressVnExpress05/03/2024


私は関節炎を患っており、特に寒くなると痛みを感じます。毎日コーヒーを飲んでいるのですが、飲んだ後に痛みが悪化することがあります。コーヒーは私の症状に影響するのでしょうか?( クアンニン省ホアティエン)

返事:

コーヒーは中枢神経系を刺激し、覚醒度、記憶力、集中力、身体能力を高めます。砂糖やミルクを加えなければカロリーも低く、ポリフェノール(抗酸化物質)、ビタミンB2、B3、B5、マンガン、カリウム、マグネシウムなど、多くの栄養素を含んでいます。したがって、適量であれば、コーヒーは多くの健康効果をもたらします。

関節炎を患っている人にとって、コーヒーは関節炎の種類、飲むコーヒーの種類、そして1日に飲む量によって、メリットとデメリットの両方がある。

痛風

2016年に韓国で行われた17万5000人以上を対象としたメタ分析によると、1日に1杯以上のコーヒーを飲むことで尿酸値を下げることができることが示されました。血中の尿酸値が高いと、尿酸塩結晶が形成されて関節に沈着し、急性痛風発作を引き起こします。この研究では、カフェイン入りコーヒーとカフェインレスコーヒーの両方が痛風患者に良い影響を与えることが指摘されています。

関節リウマチ

コーヒーには、抗酸化物質やその他の化合物が含まれており、体内の細胞をフリーラジカルによる炎症や組織損傷から守る働きがあります。フリーラジカルは、関節リウマチをはじめとする多くの炎症性疾患の発症に大きく関わっています。

理論的には、コーヒーをたくさん飲むことで、関節リウマチの発症を部分的に予防したり、関節痛などの既存の関節炎症状を軽減したりできる可能性がある。しかし、実際の研究結果はまだ決定的なものではない。

いくつかの研究では、カフェイン入りコーヒーまたはカフェインレスコーヒーと関節リウマチの発症リスクとの間に、関連性の増加は見られないと結論づけている。しかし、2019年に『Journal of Clinical Rheumatology』誌に掲載された、76,850人の女性を対象とした研究では、カフェイン入りコーヒーと比較して、カフェインレスコーヒーの方が関節リウマチのリスクが高いことが明らかになった。

2020年に英国で行われた別の研究では、コーヒーの摂取が関節リウマチの発症リスクを高める可能性があることが示された。これは、コーヒーが関節リウマチに対する反応として形成される抗体と関連しているためである。

変形性関節症

変形性関節症は、関節軟骨の徐々の摩耗によって起こる関節炎の一種です。加齢は、変形性関節症の最も一般的な危険因子です。

カフェインの摂取は軟骨や骨の発達に悪影響を及ぼし、変形性関節症のリスクを高める可能性がある。2020年にスペインで発表された研究では、変形性関節症を予防するためにカフェインの摂取を避けるか制限することを推奨している。

彼は自分がどのような種類の関節炎を患っているのかを具体的に述べていませんでした。もし彼が、日常生活や移動に支障をきたすほどの、頻繁で持続的かつ悪化する関節痛を経験している場合は、正確な診断と適切な治療のために、できるだけ早く専門医の診察を受けるべきです。

健康専門家は、安全な1日のカフェイン摂取量は約400mg、つまり200mlのコーヒー約4杯分だと提唱しています。カフェインは代謝を高め、減量をサポートし、覚醒度を高め、疲労を軽減し、運動中の身体活動を助け、心血管疾患のリスクを低下させる効果があります。

1日に400ミリグラムを超えるカフェインを摂取するなど、コーヒーを飲みすぎると、心拍数の増加、落ち着きのなさ、頭痛、疲労感、集中力の低下、睡眠障害、消化器系の問題など、様々な悪影響が生じる可能性があります。カフェインには軽度の利尿作用もあり、尿を通して塩分と水分を排出するため、軽度の脱水症状を引き起こすこともあります。コーヒーにクリーム、砂糖、その他の甘味料を加えると、健康リスクが高まります。例えば、カロリーや糖分の増加は体重増加につながり、糖尿病のリスクを高める可能性があります。

修士号ディン・ファム・ティ・トゥイ・ヴァン博士
整形外科外傷センター
タムアン総合病院、ホーチミン市

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