来週、ルビープラムの最初のバッチが香港に1キログラムあたり約40万ドンの価格で輸出される予定で、これは国内価格のほぼ2倍となる。
ミア・グループのCEO、グエン・ゴック・フエン氏は、長年の市場調査を経て、ルビープラムを香港に輸出するのは今回が初めてだと述べた。消費者はこの果物に非常に好意的なため、これは潜在的な消費の入り口となるだろう。
フエン氏は、香港に加え、今回はシンガポール、マレーシア、カンボジアといった既存市場への輸出も予定していると述べた。「今からシーズン終了まで輸出を続け、1バッチあたり5トン以上を輸出する予定です。そのうち香港市場への輸出は週1トン程度になる予定です」と彼女は述べた。
フエン氏によると、今年は早期の注文が殺到したため、プラムの輸出量は昨年同時期よりも増加する見込みです。現在、輸出されているルビープラムの価格は1キログラムあたり37万～39万ドン（市場によって変動）以上で、昨年同時期と比べてわずかに上昇しています。この水準は、国内価格（1キログラムあたり約23万ドン）のほぼ2倍に相当します。
ソンラ・ルビープラムは、南方への航空輸送のため箱詰めされている。写真：リン・ダン
ルビープラムは、ソンラ省モクチャウ県ナカ渓谷にある古くから続くプラム園で収穫されます。ここは「プラムの楽園」として知られています。毎年、プラムが開花する時期や、実が熟して枝に重く実る時期になると、多くの観光客が写真を撮りに訪れます。
プラムは、通常のプラムよりも厳選された、より厳しい基準で選別されるため、高価です。高い品質基準を満たすプラムを作るには、栽培者は以下の要件を満たす必要があります。Vietgap認証とGlobalgap認証、日光を十分に吸収できるよう樹間を5～6m確保すること、剪定と果実数の削減。さらに、栽培者は化学肥料や除草剤を使用せず、収穫時には残留農薬の証明書を取得する必要があります。
園内で収穫されたプラムは、丸いもの、まだ粉っぽいもの、完熟したもの、上部に傷がないもの、傷や汚れがないものなど、品質に応じて選別されます。その後、包装され、当日中に航空便で販売場所へ送られます。
現在、ルビープラムは多くのサイズに分類されており、輸出品は1kgあたり17〜23個と23〜28個という2種類があります。
ソンラ省農業農村開発局長のハ・ヌー・フエ氏は、今年は省全体で約8万9000トンのプラムが収穫されると予想されており、そのうちルビープラムが生産量の3分の1を占めると述べた。「今年のプラムの価格は安定して高値を維持しており、品質も例年を上回っています」とフエ氏は述べた。
フエ氏によると、ルビープラムは省の農業ブランドを代表する産物です。この品種は体系的に栽培されており、栽培面積は増加していますが、適切な手順と基準に従って厳格に管理されています。そのため、高級果物として分類され、農家に高い収益をもたらしています。
同省の幹部によると、今年のプラムは6～7カ国に輸出される予定だ。上記の4カ国に加え、中東諸国にも輸出される予定だ。
輸出に加え、プラムは電子商取引からスーパーマーケットチェーンまで、幅広いチャネルを通じて販売されています。「プラムシーズンが始まり、国内外の消費は例年よりも活発になると予想されます」とフエ氏は述べました。
ティハ
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