レ・ヴァン・シー氏( ハティン省キアン県キトゥ村)が所有する水循環技術を使用した集約型エビ養殖モデルは、22トンを超える生産量を達成し、10億ドンを超える利益を上げました。
約3か月の養殖を経て、ル・ヴァン・シーさんのエビ養殖場の収穫量は22トンを超えたと推定されています。
養殖の過程で、レ・ヴァン・シー氏は水循環式エビ養殖には多くの利点があり、特に池の水資源を適切に管理し、病気の発生を抑えることができることに気づきました。2023年1月、彼は数十億ドンを投資し、労働者と機械を雇用して池のシステムを再構築し、この方法でエビを養殖するための最新設備に投資しました。
Sy氏は、総面積3ヘクタールのうち、2/3の面積を使用して池を建設しました。その内訳は、沈殿池1つ、入力水を処理する池1つ、養殖池からの廃水を収集する池1つ、生物学的濾過層で処理された水を貯蔵する池2つ、そして準備池と呼ばれる最終的な池1つ(養殖池に必要なときにいつでもすべての要素を供給するための水源を含む)です。
池のシステムは、環境がエビの発育に与える影響を制限するために体系的に投資されています。
このモデルは、キアン県の科学技術応用および植物と家畜の保護センターによって技術サポートと飼育プロセスの詳細な指示を受けてサポートされています。
池の水は環境に排出されることなく、閉鎖循環で処理・再利用され、あらゆる環境要因が適切に管理されています。これにより、高密度での長期養殖が可能になり、病気の発生を抑え、水資源を節約し、生産コストを削減し、安全な製品を生み出すことができます。さらに、エビは環境に配慮した生物製剤を用いて養殖されており、栄養分の吸収を促し、抵抗力を高めています。
ル・ヴァン・シーさんはエビを収穫し、商人に販売している。
養殖池の改修後、シー氏は2023年5月初旬からエビの放流を開始し、放流量は100万尾、密度は1平方メートルあたり250尾でした。3ヶ月以上の養殖期間を経て、エビの生存率は85%に達し、1kgあたり38尾の重量に達し、推定収穫量は22トンを超え、家族に10億ドン以上の利益をもたらしました。
水循環技術を応用したエビ養殖モデルは、この地区で初めて導入されたことが知られています。これは、地元の家庭が視察し、経験から学び、将来に活かすためのモデルでもあります。
タイ・オアン - グエン・ホアン
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