発展への欲求は、常に企業を革新へと駆り立て、日々生産を拡大し、 農業分野における新技術の獲得へと駆り立てます。5年前、アンザン省果物野菜食品株式会社(アンテスコ)は、主要製品(ベビーコーン、大豆)の生産から加工、輸出までを網羅するクローズドバリューチェーンを構築しました。同社は農業環境省および省農民協会と協力し、省内全域で1万ヘクタールを超える農地を網羅する輸出基準の栽培地開発協定を締結しました。
アンテスコのグエン・ホアン・ミン社長は、「中国共産党中央政治局の科学技術革新と国家のデジタル変革における突破口に関する決議第57-NQ/TW号、および民間経済発展に関する 政治局決議第68-NQ/TW号に備えるための措置を講じてきました。現在、当社は4つの工場、12の生産ラインを稼働させ、年間7万5000トン、月間輸出コンテナ180個の生産性を達成しています。同時に、当社は技術プロセスを改善し、工場や最新技術の建設に2500万ドルを投資しています。すべての工場で電子トレーサビリティを適用しています。製品を最適に保存するために、25の冷蔵倉庫と大容量の冷凍庫を備えています」と述べました。ミン氏は、廃棄物を有機肥料に加工し、それを栽培地域に供給するための工場を同社が建設するための、よりオープンな支援メカニズムを期待しています。
My An 工場はヤングコーンの仕入れと加工を専門としています。
国会副議長のレ・ミン・ホアン氏は、「ベトナムの農産物を世界地図に載せる」という道のりにおいて、農民を中心に置く必要があると述べた。同時に、企業は決議第57-NQ/TW号と決議第68-NQ/TW号の機会を捉え、効果的に「転換」し、既存の価値を最適化する必要があると強調した。「数十億米ドルを輸出する企業は依然として、農民の所得に注目しています。この所得は毎年具体的に数値化され、企業との連携によって農民が大きな利益を得ていることを証明する必要があります。これまでのように「消費」という言葉を使うのではなく、「連携」という言葉を使い、農民のための仕組みを支援し、農民のための創造と農村経済の実現を通じて、民間経済の役割を明確に示す必要があります」とレ・ミン・ホアン同志は述べた。
レ・ミン・ホアン同志は、企業が農家と緊密な関係を築くための方法を提案しました。例えば、コミュニケーションキャンペーンで農家を称え、プロモーションビデオに農家の姿を映し出し、畑の真ん中に小さな集会所を設けて農家の思いやりを感じてもらう、あるいは健康や生産技術に関する資料を定期的に送るといったことです。こうして企業は商品を売るだけでなく、ブランドを売り、信頼と繋がりの文化を売るのです。
典型的な例は、ビンザン村の若手農家ダオ・ヴァン・フン氏です。彼は合弁事業モデルで70ヘクタールの稲作を行っています。ジャン氏は次のように述べています。「以前は、田植えをして、あとは成り行き任せという昔ながらのやり方をしていました。しかし現在、私たちは2030年までにメコンデルタで100万ヘクタールの高品質で低排出の米を持続可能な形で生産するプロジェクトに参加しています。このプロジェクトでは、欧米や日本などの市場の厳しい基準を満たす農産物を生産し、1エーカーあたり300万~500万ドン以上の価値を実現したいと考えています。このプロジェクトの効果を目の当たりにし、考え方を変えて、企業と長期的に協力していくつもりです。」
大きな夢を実現するには、持続可能な豊かさを目指した「グリーン」な生産が必要です。すべての工程を閉鎖型、循環型にし、廃棄物を最小限に抑え、資源と環境を保護する必要があります。茎、葉、根に至るまで、植物のあらゆる部分を有効に活用する必要があります。
国会副議長はまた、企業にとって新たな方向性を示唆した。それは、農業と観光業の融合である。例えば、旅行代理店と提携し、エビの現地焼きやドリアン、有機米の生産地訪問といった体験型ツアーを企画する。収益は大きくないものの、コミュニケーション効果、ブランドポジショニング、そして顧客からの信頼は非常に高い。これはまた、地元労働者の雇用を創出し、彼らが故郷に愛着を持ち続けるための手段でもある。「イノベーションは重要な要素です。農業にはまだまだ大きな飛躍の余地があります。より高く、より遠くへ、そして夢を描き、それを開発のモチベーションへと変えていきましょう」とレ・ミン・ホアン同志は力強く訴えた。
記事と写真:GIA KHANH
出典: https://baoangiang.com.vn/mo-lon-de-di-xa-a424369.html
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