| OCOP製品を現代の小売チャネルに導入する:困難だが必要不可欠。小売市場:売上は好調、企業は新店舗の出店にしのぎを削っている。 |
ベトナム小売協会会長兼ホーチミン市商業協同組合連合会( サイゴンコープ)総裁のグエン・アン・ドゥック氏が、この問題に関して商工新聞の記者と意見交換を行った。
ベトナムの大手小売業者として、過去 10 年間のこの業界の状況をどのように評価していますか?
過去10年間で、ベトナムの近代的小売セクターは26億ドルから260億ドルへと10倍に成長しました。しかし、近代的小売が市場全体に占める割合はわずか約20%に過ぎません。これは、シンガポールの90%、タイの65%、マレーシアの40%、インドの約20%と比較すると低い数字です。
| サイゴン・コープは、ガソリンとディーゼルの価格上昇前、上昇中、そして上昇後に、一連のプロモーション・プログラムを実施しました。写真:VGP/Phuong Dung |
ベトナムの小売市場は、特に近代的な小売業において急速な成長を遂げています。しかしながら、市場浸透率という点では、ベトナムの近代的な小売業は依然として遅れをとっていると考えられています。
明るい面としては、ベトナムの小売業者は、革新を起こし、新製品を開発し、消費者のモバイル利用率の高さを活用して販売方法を多様化し、収益を増やす絶好の機会に直面しています。
ベトナムの小売業は急速に発展しているものの、持続不可能だと多くの人が考えています。これについて、あなたはどのようにお考えですか?近い将来、ベトナムの小売業者にとってどのような機会が生まれるでしょうか?
ベトナムの近代的小売セクターは発展途上ですが、他国に遅れをとっています。市場は、世帯規模の縮小や健康志向の商品人気の高まりといった新たなトレンドを背景に台頭しています。ベトナムの小売市場におけるもう一つの成長分野は、新製品や新サービスの導入です。
| グエン・アン・ドゥック氏 -ベトナム小売協会会長、サイゴン・コープ代表取締役。写真:The Next Power |
報告によると、 世界のトップ500社の収益の30%は新製品開発によるもので、アジアではこの数字は20%であるのに対し、ベトナムの企業ではわずか10%にしか達していない。
これは、国内企業にとって新製品開発による収益増加の可能性が依然として非常に大きいことを意味します。協同組合は、この時期を活用して市場シェアを拡大し、近代的な小売チャネルを拡大する必要があります。
現在、協同組合の近代的な流通チャネルにおける収益は依然として非常に低い水準です。協同組合の製品を近代的な小売チャネルにさらに浸透させ、売上を伸ばすために、どのような提案がありますか?
私の考えでは、協同組合は、トレーサビリティ、農産物の収穫後保存、食品加工技術、環境に配慮した慣行など、生産プロセス全体にわたって科学技術を適用すべきです。生産者との協力と連携を強化し、原材料分野の開発に投資し、高品質で安全な製品を可能な限り最良の価格で安定的に供給し、信頼を築き、消費者の健康を保証するべきです。
協同組合と個々の農家は、市場への商品の安定供給を確保し、関係者全員の利益を守るために、生産と消費の強固な連携を築く必要があります。サイゴン・コープは、省や都市をまたいで農産物の消費を繋ぐ活動に積極的に参加し、生産者と消費者の格差を縮小することで、社会的責任を果たし、消費者への良質で安全な農産物の供給に貢献するとともに、農家の収入を着実に向上させています。
ありがとうございます!
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出典: https://congthuong.vn/mo-rong-thi-phan-ban-le-doanh-nghiep-viet-can-chu-trong-san-pham-moi-343508.html






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