ビンリュウのシナモンの季節

最近、ビンリュウに来ると、シナモンを収穫する人々で賑わう森を簡単に見ることができます。 2025年春のシナモン収穫期には、ビンリュー県最大のシナモン栽培地域であるフクドン村の人々が収穫に忙しくしている。 3月末以来、フクドンコミューンケモ村のリー・ヴァン・チン氏の家族は、トンチャウ地域でシナモンを収穫するために定期的に10〜15人の労働者を雇っている。彼が2009年以来植えてきたシナモン栽培地域全体が現在、収穫段階にある。

CCC — リー・ヴァン・チンさんは、フクドンコミューンのケモ村で春シナモンを収穫するために労働者を集めている。

リー・ヴァン・チン氏は次のように語った。「シナモンの栽培面積は1ヘクタールを超え、毎日平均2トンの樹皮が収集されています。」今日はシナモンの皮むきの5日目で、我が家では今年の収穫分を10トンも収穫しました。経費を差し引いた後の利益は2億VNDです。シナモンを収穫した後、家族は季節に合わせて新しい森を植え始めました。

植林と森林経済の発展は、ビンリュウ省の山岳地帯の住民に雇用と収入をもたらす強みです。ビンリュー県農業環境局の統計によると、同県のシナモン栽培地域は現在7つのコミューンで690ヘクタールあり、そのうち最大のコミューンは412ヘクタールを超えるフクドンコミューンである。毎年のシナモン収穫期には、シナモン剥皮林だけでなく、地元の人々の買い出し場所も同様に賑わいます。森から剥がされたシナモンは各家庭によって購入場所まで運ばれ、そこで販売され、その後シナモンスティックが選別、分類、剥がされ、乾燥されます。シナモンチップに関しては、前処理をしてから乾燥させます。シナモン栽培者がそのほとんどを収穫していることが判明しました。

フックドンコミューン、ケモ村でシナモンを栽培し、購入拠点も持つリー・ア・ティンさんの家族は次のように語った。「我が家は3ヘクタールを栽培していますが、今年のシナモンの収穫面積は0.5ヘクタールです。」シナモンスティックは1kgあたり2万ドンで販売されており、シナモンの枝やシナモンチップも1kgあたり1万4千ドンで販売されている。シナモンの収穫シーズンが始まってから現在までに、人々は約20〜30トンの新鮮なシナモンを収穫し、購入してきました。今は自宅で、輸出用に梱包する製品の仕分けや乾燥を作業員にさせています。

林業経済の発展は、ビンリエウ郡の人々の家庭経済の発展と収入増加に役立っています。 2024年末までに、この地区の一人当たり平均所得は年間7,550万VNDに達する。同区の目標は、人々に経済発展の形態を多様化し、科学技術の進歩を適用して継続的に収入を増やすことを奨励することであり、今年末までにビンリエウ区は先進的な新農村区のゴールラインに到達し、同区の一人当たり平均収入が年間1億ドンに達することを目指している。

ビンリュー郡農業環境局長ラ・ゴック・ドゥオン氏は次のように付け加えた。「現在、ビンリュー郡ではシナモンを栽培しているだけでなく、有機シナモンを栽培するために4軒の農家のつながりを拡大しました。」フクドン村では、100ヘクタールを超える土地で有機シナモン栽培のモデルが実施されており、シナモン栽培地を持つ世帯はそれを実施するために登録している。現在、フクドン村は、地域でのシナモン収穫の価値を高めるために、専門機関の指示に従うように各家庭を宣伝・指導しており、将来的には有機シナモンの栽培面積を増やすことを目指しています。

ハイハ

出典: https://baoquangninh.vn/mua-que-binh-lieu-3352469.html