ホンザン郡ケップ1村（バクザン省ルックンガン郡）のグエン・ヴァン・クエンさんのライチ畑では、今シーズンほどライチの開花率が低かったことはかつてありませんでした。クエンさんによると、昨年は1ヘクタール以上のライチ畑で約10トンの果実を収穫し、経費を差し引いた後、約2億ドンの利益を上げました。ところが、現在ライチ畑の開花率はわずか20%にとどまっており、今シーズンは家族にとって収穫のチャンスを失うことになるだろうとクエンさんは予測しています。
「前作の果実を収穫した直後、樹木の回復を促すために栄養剤を散布し、枝を間引いた。しかし、天候が変わり、枝に輪をつける、水を抑えるといった通常の技術的対策は効果がなく、樹木は青々としたままだった。このままだと、収穫期には数百キロの果実が収穫できるかもしれない」とクイエン氏は語った。
同様に、クイソン村ドンジャオ村（ルック・ンガン）のファム・ティ・クックさんの家族は、10年以上かけて収穫した約1,000本のライチの木を所有しています。ライチの丘全体に咲いているのは、ほんの数房だけです。
彼女はこう語った。「毎シーズン、実り豊かなライチ畑は大きな収入源となるだけでなく、東郊観光エリアの景観を創り出し、訪れる人々に甘い果実の季節を体験してもらうことにもなっています。しかし今年はそうはいきません。ここ数日、芽生えたばかりの若芽を切り取り、微量栄養素を多く含む葉面肥料を追加で散布しました。少しでも状況が改善することを願っています。」
ルック・ガンではライチの木がたくさん芽を出しました。
ルックガン県では現在、ライチ栽培面積が1万7300ヘクタールを超えていますが、主力品種の開花率は低調です。早生品種の開花率も昨年同時期より低く、50～60%にとどまっています。専門機関の評価によると、ソンドン県、ルックナム県、イエンテー県、ランザン県でも主力品種の開花率が低く、ライチ生産が多くの困難に直面していることを示しています。現在、省全体ではライチ栽培面積が2万9600ヘクタールを超えており、そのうち2万2000ヘクタール以上が早生品種です。
ライチは例年のような豊作にはならないと予測されています。 農業農村開発局のグエン・ヴァン・ティ局長は、この状況について、2023年末から現在にかけて異常気象が続いており、冬の平均気温は例年よりも高く、寒波は長く続かず、雨が早く降るため、ライチの開花には不利だと述べました。一方で、数年連続で豊作だったライチの「健康状態」が悪化し、開花率が低下しています。
ライチの開花不足は、生産性と栽培効率に直接影響を及ぼします。現在、ライチは花房の発育段階にあります。ライチの開花面積を最大化するため、農業農村開発省は、ルック・ガンやタン・イエンといったライチの主要生産地区に対し、専門機関に指示を出し、農家に対し気象状況を綿密に把握し、技術的対策を講じて残りの開花・結実エリアを管理するよう指導するよう要請しました。各地区の技術サービスセンターは、専門スタッフを派遣し、各地域やライチ栽培農家を綿密に監視し、栽培技術に関する助言や支援を行っています。
フックホア村（バクザン省タンイエン郡）の職員が、早生ライチの世話と病気の予防の技術を農家に指導している。
ルックガン県農業技術サービスセンターのグエン・ティ・タン・トゥイ職員は次のように語った。「センターは、日本、米国、中国、タイ、オーストラリアなどの市場への輸出に向けて、特に103の栽培地域コードにおいて、各地域でのライチ栽培に技術支援を提供するコンサルティングチームを設立しました。」
これらの地域では、開花したライチ茶を健全に栽培するために、花を育て、受粉率と結実率を高めることに重点を置いた技術手順を厳格に適用するよう指導しています。開花していない木の枝を剪定し、風通しを良くし、天候の変わりやすい季節に害虫や病気が住み着いて病気を蔓延するのを防ぐことにも注意を払っています。
実際、ライチの開花率が低い年はライチの価格が高く、消費も好調です。そのため、ライチの開花地をより適切に管理し、品質と商品コードを改善して価値を高める必要があります。フックホアコミューン（タンイエン）フックレー村で長年ライチを栽培しているグエン・ヴァン・ラム氏は、自身の経験を次のように語っています。「冬至（12月22日）の10日前に、花芽分化を促す薬剤を散布しました。前回から7～10日後に2回散布しました。
孵化期と花芽分化期には雨が多く降りますので、水源を遮断するために樹幹を環状に切る必要があります。環状に切る位置、深さ、回数は樹木の成長速度に応じて調整します。この方法により、多くの地域でライチの開花率が低い中、フックホア村の早咲きライチ地域では、開花率は依然として90%を超えており、中には100%近くに達した園もあります。ライチの開花率が高いという好機を捉え、好シーズンの到来を告げるこの時期、フックホア村の人々は、花に発生する幼虫やべと病の監視と予防に注力しています。
例年通りの悪天候のため、今年のライチの生産量は目標達成の見込みが低い。生産効率を向上させるため、農業農村開発局は気象状況を積極的に監視し、害虫や病気の発生を予測するとともに、開花率と着果率を最大化するための技術対策について園芸農家を指導し、食品の安全と衛生を確保している。
現在は、開花期と非開花期の両方でライチ栽培の「黄金期」を迎えており、管理技術の強化が求められています。農業農村開発部の担当者によると、同部は引き続き職員を派遣し、栽培地域を綿密に監視し、管理方法を指導しています。また、主期のライチの開花率を最大限に高めるため、花芽の発達を抑制しています。さらに、早期のライチ茶栽培には十分な水やりとバランスの取れた施肥、そして微量栄養素を豊富に含む葉面散布を推奨し、開花と結実を促進しています。
開花したライチのメインシーズンには、樹冠に軽く水やりをし、微量元素を豊富に含む葉面散布を行い、開花をスムーズに促す必要があります。ライチに花と蕾の両方がある場合は、蕾の形成を阻害するため、水やりを控える必要があります。花と蕾の両方が咲いているライチの木は、若葉がまだ赤いうちに、付随する葉を取り除く必要があります。栽培者は土壌水分を制限し続け、微量元素を豊富に含み、リンとカリウムの含有量が平均的である葉面散布に加え、ティエンノン花果実刺激剤、アトニックなどの成長調整剤を散布することで、花芽の発育を促進します。
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