ゆっくりとした減量でより持続的な効果が得られ、安静時のカロリー消費が促進され、代謝パフォーマンスが向上します。
専門機関は通常、0,5週間に1〜XNUMXkg減らすことを推奨していますが、これはゆっくりとした体重減少と定義されています。 急速減量とは、XNUMX週間にXNUMXキロ以上減量する方法です。
体重の200%を減らすことを目標に、12人をランダムに36週間の急速減量と15週間のゆっくり減量に割り当てた研究。
急速に減量したグループは、スムージー、栄養バー、ブロスやスープをXNUMX日XNUMX食使用する非常に低カロリーの食事を続けました。 体重減少が遅いグループが適用される 健康的な食事へのガイド オーストラリアでは、代わりに500、XNUMX食食べることに加えて、通常よりもXNUMXカロリー減らすことを目標としています。
運動中に、遅いグループの約 50%、速いグループの 81% の体重が 12,5% 減少しました。 その後、彼らは33か月間体重維持ダイエットを続けました （2年9ヶ月）
76 年後、ゆっくりと体重を減らしたグループの XNUMX% が体重を取り戻しました。 この割合は、急激に体重が減少したグループと同様です。 したがって、どのような方法を適用しても、体重は戻ってしまいます。
101人の閉経後の女性を対象とした別の研究では、XNUMX年間かけてゆっくりと体重を減らすよりも、急速な体重減少の方が良い結果が得られることがわかりました。 ただし、体組成の変化や骨粗鬆症の程度など、考慮すべき体重減少要因が他にもいくつかあります。
いくつかの研究では、XNUMX つの方法で同様のレベルの体重減少が示されていますが、代謝や安静時カロリーの観点からは、ゆっくりとした体重減少の方が急速な体重減少よりも良い結果が得られます。
腹囲を測定して、減量の効果を確認します。 画像： Freepik
急速に減量したグループとゆっくりと減量したグループでは、除脂肪量や筋肉量に差はありませんでした。 ただし、ゆっくりと減量すると脂肪の燃焼が促進されるため、脂肪と筋肉の比率が向上します。 急激な体重減少は骨量の減少速度を高め、一部の人には脆い骨や骨粗鬆症のリスクが生じるため、ゆっくりとした体重減少は骨密度に良いと考えられています。
研究によると、どのような食事療法に従うかは問題ではありません。たとえば、たんぱく質が中程度または高濃度、炭水化物が低または高、脂肪が低または高の食事です。 どのダイエット方法でも同様の結果が得られます。
同様の状況は、断続的な断食などの一般的なカロリー削減方法でも発生する可能性があります。 研究によると、私たちの体は減量に非常に優れているため、そのような食事法は以前の選択肢よりも優れているわけではありません。
体重を減らしたいときは、代謝を考慮してください。 体重が半分に減ると、代謝率または安静時に燃焼されるエネルギー量が低下します。
安静時の代謝率を高く保つことは、減量には不可欠です。 研究では、ゆっくりとした体重減少の方が、急速な体重減少よりも安静時の代謝率を維持するのに役立つことも示されています。 さらに、減量プログラムには食事だけに焦点を当てるのではなく、運動を含める必要があります。
次に副作用について考えてみましょう。 厳格な食事療法はすぐに結果が得られますが、胆石のリスクの増加、免疫力の低下につながる栄養素の欠乏、倦怠感、骨密度の減少などの副作用を引き起こす可能性があることが研究で示されています。 厳格な食事制限を行うと、体の栄養ニーズを満たすことが困難になる可能性があります。
次に考慮すべきことは、減量努力の持続性です。 急速な減量を目的とした食事療法の多くは、長期的な健康に不可欠な食品を制限または排除しています。 たとえば、炭水化物を排除する食事療法ですが、全粒穀物からの炭水化物は必須の栄養素源であり、体重減少と病気の予防に役立ちます。
長期的な体重減少は、有資格の医療専門家の監督の下で実施される肥満研究と、健康的な生涯習慣を形成するための食事、運動、睡眠時間などのライフスタイルの段階的な変更にも依存します。
チリ （によると サイエンス・アラート)
