海でのアンチョビ漁の季節の胸が張り裂けるような美しさ

トゥイアン県アンホアハイ村（ フーイエン）の漁師たちの漁船が網を広げて、アンチョビの群れを捕獲している。

今シーズン、南中部地域のカタクチイワシ巻き網漁船は、豊富な銀色の魚を捕獲するために海へ急いで出航している。

「緑の草に黄色い花」の地、フーイエンでは、アンチョビを捕獲する漁師は主にトゥイアン県アンホアハイ町ニョンホイ村、ホイソン村、フートゥオン村に住んでいる。

この地域では、巻き網を使ってカタクチイワシを捕獲したり、投網を使って大型のカタクチイワシを捕獲したりしています。

アンチョビは、魚醤を作るために人々に買われ、遠方から市場に販売されることがよくあります。また、小型のアンチョビは栄養価が高く、主に輸出用の食材となっています。

毎年アンチョビの季節になると、引き網を積んだ船が出航し、青い海に胸が張り裂けるような美しさが生まれます。世界中から写真家が集まり、この地の人々のユニークで美しい瞬間を写真に収めます。

プートゥオン海で早朝にアンチョビ漁船が出航

カニ漁船はカタクチイワシの群れを追うために速度を上げて網を投げる準備をした。

流れてくる魚を捕らえると、網は海の中の巨大なイカのように徐々に引っ込んでいった。

アンホアハイ村の漁師が大量のアンチョビを船に引き上げた瞬間

海上の漁船だけでなく、アンチョビの季節には、岸近くで網を引く漁師も魚を捕らえて豊作を得ています。

輝く銀白色のアンチョビは、フーイエンの漁師によって輸出前に乾燥される。