
トゥイアン県アンホアハイ村( フーイエン省)の漁船が網を投げてアンチョビを捕獲した。
今シーズン、南中部地域のカタクチイワシ巻き網漁船は、大量のシミの群れを捕獲するために海へ急いで出航している。
「青草に金色の花」の地フーイエンでは、アンチョビを捕獲する漁師のほとんどはトゥイアン県アンホアハイ村のニョンホイ村、ホイソン村、フートゥオン村の住民である。
この地域では、引き網でカタクチイワシを捕獲したり、刺し網でカタクチイワシを捕獲したりしています。
アンチョビは地元の人々に魚醤を作るためによく購入され、近隣や遠方の市場に売られています。さらに、小粒のアンチョビは栄養価が高く、主に輸出用に加工されています。
毎年アンチョビ漁のシーズンになると、地引網を引いて沖に向かう船が青い海に息を呑むような光景を作り出し、地元の人々のユニークで美しい瞬間を捉えようと世界中から写真家が集まります。

チョビ漁船は早朝、フー・トゥオン海に出航した。

漁船は急旋回して加速し、カタクチイワシの群れを追って網を投げる準備をした。

魚の群れを捕らえると、引き網は徐々に引っ込み、海の中の巨大なイカのように見えます。

アンホアハイ村の漁師たちが大量のアンチョビを船に引き上げた瞬間。

海上の漁船以外にも、アンチョビの季節になると、岸近くに網を投げる漁師も魚の群れを捕らえて豊漁を続けます。

きらきらと輝く銀白色のアンチョビは、フーイエンの漁師によって輸出前に乾燥される。






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