チャウタン水産生産サービス協同組合の理事長、グエン・タン・ビン氏は、常にパンガシウス産業の価値を高めるための解決策を模索しています。
「機関車」党員
フーフー村クーラオアンホアの養殖池地帯を訪れ、チャウタン水産生産サービス協同組合のグエン・タン・ビン理事長と話をする機会を得て、この地方の変化をより深く理解することができました。ビン理事長は次のように語りました。「私は1989年にチャウタン地区人民委員会事務所で勤務していた時に党に入党しました。2005年から2010年まで、アンニョン村人民評議会議長に選出されました。退職後は、アンニョン村アンホア集落（現フーフー村）の党書記を務めました。どのような立場であっても、党員は先駆者であり、共に語り、共に行動し、民衆を支えるべきだと常に心に留めています。」
グエン・タン・ビン氏によると、かつてクー・ラオ・アン・ホア地域は果樹栽培や水産養殖などにおいて多くの潜在性と優位性を有していたものの、農家の生産は依然として分散的で小規模であったため、生産量は不安定でした。こうした現実に直面し、ビン氏はパンガシウス産業の向上を目指し、調査期間を経て、2010年に同じ志を持つ農家を結集し、10名の組合員からなるチャウ・タン水産生産サービス協同組合を設立しました。組合は5ヘクタールの水面を耕作しています。
「当初は経験不足のため、養殖品の品質は良くなく、トラ魚は病気にかかりやすく、生産量は期待通りにはいきませんでした。さらに2010年には、トラ魚養殖業界は浮き沈みを経験し、農家は「養殖池を閉鎖」せざるを得ない状況に陥りました。この業界を発展させるため、私は市場の需要に十分応えられる安全な農業生産モデルで、独自の道を切り開こうと決意しました」とビン氏は語りました。
消費市場は生産者にとって「不可欠」な要素と考えられているため、協同組合の生産量を安定させるため、グエン・タン・ビン氏はCo May社と提携し、製品の消費契約を締結しました。ビン氏は次のように述べています。「企業との提携以来、協同組合は原材料から製品生産に至るまで、VietGAP基準に基づいた生産プロセスを遵守しています。それ以来、協同組合の市販用パンガシウス製品は、受注の増加を通じて企業からの信頼と評判を高めてきました。これにより、組合員が安心して事業を展開し、企業と共に歩み、市場への生産量への圧力を軽減できる環境が整いました。」
チャウタン水産生産サービス協同組合の組合員で、設立当初から協同組合に加わり、フーフー村の組合員であるレ・ホン・ドゥック氏は次のように語りました。「協同組合に加わった際、推奨された技術プロセスを厳守しました。それに加え、プロバイオティクスを用いた処理によって池の水質改善策を実施しました。これにより、損失率を抑制し、環境を保護することができました。現在、3ヘクタールの養殖地と協同組合の正しい方向性のおかげで、パンガシウス製品の生産量は安定しており、以前のような「豊作、低価格」に悩まされることはありません。」
グエン・タン・ビン氏は、カン・タン・ホイ・クアンの設立にも尽力しました。このモデルを基に、ビン氏は他の組合員と共にアンホア安全農産物協同組合（フーフー村）を設立しました。近年、ビン氏は農家が安全な方法でリュウガンを栽培するよう「後押し」してきました。ビン氏は次のように語ります。「以前は、クー・ラオ・アンホアの農家は主に旧式の方法で栽培しており、収穫量は1ヘクタールあたり18～20トン程度でした。VietGAP基準に基づいたリュウガン生産技術を導入した後、収穫量は1ヘクタールあたり20～25トンに達しました。さらに、節水灌漑、安全な肥料の使用、残留農薬の制限などにより、農家は生産コストを大幅に削減できました。特に組合員の農業に対する意識改革を支援し、生産効率を向上させました。」
省党委員会委員、省農民協会会長のリー・ヴァン・ジャウ同志は次のように述べた。「現在、チャウタン水産生産サービス協同組合とアンホア安全農産物協同組合は、持続可能な農業生産における典型的な地域モデルの一つとみなされています。これにより、チャウタン県、そしてドンタップ省全体のトラフィッシュとリュウガン製品のバリューチェーンの向上に貢献しています。グエン・タン・ビン同志は、突破力のある考え方を持ち、勤勉で、鋭敏で、大胆に考え、果敢に実行する人物です。ビン同志自身も、 ホーチミンの思想、スタイル、道徳を学び、それに従う役割を常に担い、質素な生活を送り、党員としての先駆的で模範的な性質を促進し、人々と緊密な関係を維持しています。」
グエン・タン・ビン氏は、市場の需要を満たすために、メンバーの家を頻繁に訪問し、バガシウスの生産技術を伝えています。
生産思考を変える
初期の成功から、トラ魚とリュウガン産業の持続可能な生産を目指して、グエン・タン・ビン氏とチャウ・タン水産生産サービス協同組合、アン・ホア安全農産物協同組合のメンバーは、生産規模を大胆に拡大し、トラ魚飼料倉庫、リュウガン倉庫をさらに建設しました。初期の効果により、これらの協同組合の経済モデルは、若い農業技術者であるより多くのメンバーの参加を惹きつけ、一緒に生産し、市場を開拓しました。
チャウタン水産生産サービス協同組合は、規模と品質の両面で成長を遂げてきました。現在、組合員約20名が生産に参加し、養殖面積は20ヘクタールを超えています。毎年、組合は5,000トン以上の商業用パンガシウスを市場に販売しています。契約締結により、完成品パンガシウスの販売価格は安定しており、過去5年間、組合員は常に安定した利益を得ています。
ビン氏とアンホア安全農産物協同組合のメンバーは、リュウガンの価値向上を目指し、生産プロセスを構築しました。これにより、農家は定期的に成長過程を監視し、発育過程を詳細に記録しています。多くの同期ソリューションの導入により、アンホア安全農産物協同組合のリュウガン栽培面積は合計113ヘクタールで、VietGAP認証を取得しています。また、20ヘクタールはGlobalGAP認証を取得し、122ヘクタールは中国市場や米国、EUなどの厳しい市場への輸出要件を満たすための栽培地域コードを取得しています。さらに、協同組合はベトナム食品研究所から「クリーンフード - 消費者の健康に安全」の評価証明書を取得しています。現在、協同組合は月間約100トンのリュウガンを輸出向けに供給している企業と提携しています。
アンホア安全農産物協同組合の組合員であるヴォー・ヴァン・トゥアン氏は次のようにコメントしました。「協同組合に加わって以来、ビン氏は協同組合の生産と事業の発展に向けた『船』を操舵し、クー・ラオ・アンホアのリュウガンの木を『遠く』へ運ぶことに貢献してきました。ビン氏はまた、リュウガン生産の考え方を安全と持続可能な開発へと変革する『機関車』でもあります。」
グエン・タン・ビン氏は、リュウガンの生産工程を応用し、農産物の品質を高めて市場に深く浸透させることに貢献しています。
グエン・タン・ビン氏は次のように付け加えた。「今後も組合員と協力し、より現代的な方向性でトラフィッシュとリュウガンを生産し、生産性と製品品質を向上させ、新たな輸出市場を開拓し、生産規模、貯蔵、保存、加工を拡大して国内外の市場に提供していきます。…同時に、仕事中は常にホー・チ・ミン氏の道徳的模範を学び、それに従うことを意識しています。健康であるうちに、農家の方々と協力し、経済発展と祖国の豊かさの実現に尽力していく決意です。」
ドンタップ省党委員会委員、ドンタップ農民協会会長のリー・ヴァン・ジャウ同志は次のように述べました。「チャウ・タン水産生産サービス協同組合の理事長、そしてカン・タン・ホイ・クアンの会長として、グエン・タン・ビン同志は農民協会が展開・開始した多くのモデルや運動に積極的に参加してきました。特に『生産と経営における優良農家』運動と『ドンタップの農家が有機廃棄物や農業副産物を再利用し、農業生産のためのバイオ製品を製造する』モデル』が挙げられます。これにより、生産コストの削減、生産性と製品品質の向上、環境汚染の最小化、収入の増加、消費者のニーズへの対応などに貢献しています。」
カーン・ファン
出典: https://baodongthap.vn/kinh-te/nguoi-dang-vien-dau-tau-tim-huong-di-cho-nong-san-132539.aspx
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