供給量は激減する一方で、コーヒーの輸出量は急増した。

ベトナム商品取引所（MXV）によると、11月30日の取引終了時点で、2種類のコーヒー商品の価格が急騰し、3月限のアラビカ種先物は6.95%、1月限のロブスタ種先物は3.49%上昇した。インターコンチネンタル取引所（ICE）の在庫水準が予想外に高かったこと（これまでの好材料とは逆）、ブラジルの農家が販売を制限しているとの懸念が、昨日のコーヒー価格上昇の一因となった。

コーヒーとコーヒーの両方の価格は急騰している。

欧州インターコンチネンタル取引所（ICE-US）におけるアラビカコーヒーの認証在庫は、11月29日の取引終了時点で予想外に33,764袋（60kg換算）減少し、過去2週間の上昇分をすべて帳消しにした。この急激な減少により、アラビカコーヒーの認証在庫総数は259,800トンまで減少し、24年以上ぶりの最低水準を記録した。

最新の情報によると、11月30日の取引終了後、認証済みアラビカコーヒーの在庫量はさらに35,734袋減少し、224,066袋となった。これは1999年3月以来の最低在庫水準である。

さらに、ブラジルの農家は10月と11月上旬に販売量を増やした後、コーヒーの販売量を制限しているようだと、関係者は指摘している。これも価格の急騰の一因となっている。

国内市場では、本日（12月1日）午前現在、中部高原地方と南部地方の生豆のバルク価格が1kgあたり100ベトナムドン上昇しました。これにより、国内産コーヒーは現在1kgあたり約57,800～58,900ベトナムドンで取引されています。

コーヒーの価格は1トンあたり2,300ドルを超える可能性がある。

複数の情報源によると、ベトナムにおける2023/24年度のコーヒー収穫量は現在計画の30%に達しており、主要な収穫期は今年12月に予定されている。したがって、2024年1月までには農家によるコーヒー収穫がほぼ完了し、供給量が明確になる可能性が高い。

一方、ブラジルのロブスタ種の輸出は減速する可能性があり、注目はベトナムに移っている。ブラジルコーヒー輸出業者協会（CECAFE）のデータによると、高価格を利用して、ブラジルは過去4か月だけで251万袋のロブスタ種を輸出し、これは2022/23年度の総輸出量と比較して171%の増加、前年同期比ではほぼ5倍に相当する。このため、2024年7月に始まる新年度を前に、ブラジル産コーヒーが一時的に不足する可能性がある。

MXV（ベトナムコーヒー協会）のグエン・ドゥック・ズン副会長は、2024年初頭にはベトナム産ロブスタコーヒーが世界市場シェアを席巻する可能性があると予測した。収穫作業が順調に進んでいるため、コーヒーの供給は豊富であり、短期的には価格が下落すると予想される。しかし、価格調整は比較的緩やかで、1トン当たり2,300米ドル以上で推移する可能性があるという。

ベトナムはブラジルに次いで世界第2位のコーヒー輸出国だが、輸出されるコーヒーは主に生豆の形で輸出されている。

輸出コーヒーの価値を高めるため、ベトナム企業は自社ブランド製品の市場投入に力を入れている。例えば、Phuc Sinhは最近、LNS International Corporation（LNS）と提携契約を締結し、2022年から米国のスーパーマーケットや食品チェーンでK Coffee製品を販売開始することになった。LNSは、世界最大級のeコマースプラットフォームであるAmazon、Walmart、Faire（B2B）でこの製品を既に販売している。12月からは、LNSはK Coffeeをヨーロッパ、オーストラリア、ニュージーランド、日本にも輸出する予定だ。

これは、ベトナムコーヒーブランドが世界地図上で発展していく上での重要な節目となる。今後、より多くの海外消費者がベトナムコーヒー製品に容易にアクセスできるようになり、ベトナムコーヒーの世界における地位とブランドイメージが確固たるものとなるだろう。

フックシン・コンシューマーは年初以来、Kコーヒーを約5,000カートン（コンテナ5個分）米国市場に輸出しました。2024年には、米国、ヨーロッパ、オーストラリア・ニュージーランド、日本へ15,000カートン（コンテナ15個分）以上を輸出する予定であり、既に販売している市場以外にも新たな市場への展開を目指しています。

ソースリンク: https://congthuong.vn/nguon-cung-giam-sau-xuat-khau-ca-phe-tang-vot-289066.html