更新日: 2023年10月25日 09:56:09
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DTO - チャウタンのロンガンは、前世紀の80年代から幾多の紆余曲折を経てチャウタンと深く結びついてきましたが、現在に至るまで、地域経済発展の主要作物として君臨しています。チャウタンの人々にとって、ロンガンは特産品であるだけでなく、故郷の誇りでもあります。
農家がリュウガンを収穫する
チャウタン龍眼の木の浮き沈み
チャウタン県はドンタップ省南部に位置し、ティエン川とハウ川が流れ、沖積土に覆われた土地を形成しています。自然面積は246km2で、島嶼が連なり、川沿いには比較的高い丘陵が広がり、果樹の栽培に非常に適した気候となっています。
地元の長老によると、リュウガンは前世紀の80年代にチャウタン省に導入され、栽培されました。当初は主にリュウガンと牛皮リュウガンが栽培されていました。2007年以降、牛皮リュウガンはエニシダ病によって壊滅的な被害を受け、人々はそれに代わる新しい作物を模索してきました。当時、イドールリュウガン(後にチャウタンリュウガン)は、チャウタンの園芸家が伝統的なリュウガンの品種を転換し、置き換える上で有望な作物と考えられていました。
アンニョン村タンアン集落で30年以上リュウガンを栽培してきたグエン・ナット・リン氏(1951年生まれ)は、エニシダ病が発生した際、彼を含め多くの園芸家が適切な代替作物を見つけるのに苦労したことを回想する。1994年、アンニョン地域では、病気にかかった牛皮リュウガンの代わりにイドールリュウガンを栽培する運動が起こった。彼はイドルロンガンの枝を買ってきて、植えてみようとしました。「昔は、この種の木の栽培は非常に困難でした。ロンガンは豊かに育つものの、花も実も咲きませんでした。しばらく栽培技術を研究し、習得した後、木は『花を咲かせ、実をつける』ようになりました。最初の収穫では、1本のロンガンの木から数百キロの収穫がありました。その効果を実感し、33本の枝に増やし、徐々に土地全体をイドルロンガンの栽培に転換していきました」とグエン・ナット・リン氏は語りました。
市場に受け入れられる適切なリュウガン品種のおかげで、彼の家族の収入は日々増加しています。彼は最初のリュウガン農園から貯金を積み上げ、さらに2ヘクタールの土地を購入し、イドールリュウガンを栽培しました。リン氏によると、樹齢20年以上のリュウガンの木1本から平均400~500kg(1ヘクタールあたり平均10本)のリュウガンが収穫でき、年間1回の収穫となります。リュウガンの価格は1kgあたり2万ドン以上で、諸経費を差し引くと、彼は毎年数億ドンの収入を得ています。
龍眼園を管理するグエン・ナット・リン氏
天狗巣病が発生した際、アンニョン村タンアン集落のグエン・ヴァン・ヴィエット氏(1960年生まれ)の5つのリュウガン農園も薪用に伐採せざるを得ませんでした。新品種の有効性を認識したヴィエット氏は、天狗巣病に罹患していた5つのリュウガン農園すべてをイドルリュウガンの栽培に転換しました。先人たちの経験を参考にしたおかげで、新品種への転換は非常に順調に進みました。 「牛皮リュウガン品種と比べて、イドールリュウガンの栽培技術はそれほど変わりませんが、生産性と価格は2~3倍高くなります。計算によると、樹齢10年以上のリュウガン農園では、平均して1.5~3トン/コングの収穫量があります。リュウガンの価格は1kgあたり2万~3万5千ドン(好不況の季節によって変動)で、経費を差し引くと毎年数千万ドンの利益を上げています」とグエン・ヴァン・ベト氏は語った。
20年以上リュウガンを栽培してきたヴィエット氏は、この砂州ではリュウガンが依然として主要な作物であり、園芸家に高い経済的価値をもたらしていると断言した。特に、気候と土壌条件が適しているため、果実の品質は良好で、市場も好調だ。
品質からブランドを証明
2016年、チャウタンロンガン(イドルロンガン)は、 科学技術省知的財産局から商標保護証明書を取得し、この農産物の評判をさらに高めました。この認定を契機に、国内外の企業との協力を通じて、チャウタンロンガンは徐々にブランドと品質を確立し、アメリカ、日本、韓国、そして一部のヨーロッパ諸国といった需要の高い市場への輸入を可能にしました。
このリュウガン品種は、環境適応性、耐病性、生産性の高さ、そして安定した市場性といった優れた特性を備えており、すぐに県内の全コミューンで栽培されるようになりました。現在、県内のリュウガン栽培面積は2,671ヘクタールで、アンニョン、アンフートゥアン、タンヌアンドン、アンカンの各コミューンに集中しています。推定生産量は年間約5万トンで、そのうち約90%が輸出向けとなっています。
チャウタンは、持続可能な方法でリュウガン果実を開発し、人々と企業に長期的な経済的利益をもたらすために、栽培エリアを徐々に再計画し、ブランドを構築し、製品の品質に関する厳しい市場の条件を満たすためにリュウガンの原材料エリアの品質を改善してきました...
現在までに、同地区のリュウガン栽培面積は126.19ヘクタールで、VietGAP認証を取得しています。そのうち671.23ヘクタール(23の栽培地域コード)は、需要の高い市場(米国、オーストラリア、ヨーロッパなど)や中国に輸出されています。チャウタン社のリュウガン製品は、「チャウタン・リュウガン - ドンタップ」認証ラベルに基づき、品質、形態、製品デザインの基準を満たしています。
地域の重点分野は、リュウガンの生産と消費を繋ぐ組織(協同組合、協同組合グループ、ギルド)の育成です。現在、区内では2つのリュウガン協同組合、7つの協同組合グループ、そして350名のメンバーを擁する2つのギルドが設立・育成されています。これらの組織を通じて、企業と協同組合の間で、年間約1万トンの連携面積を持つ安定した消費チェーンが構築されています。
チャウタン区人民委員会のファン・タン・ズン副委員長は、リュウガンは農業部門の再編において同区の主要産品であり、強みの一つであると述べた。今後、同区は、科学技術の進歩を生産に移転すること、特に製品トレーサビリティにおけるデジタルトランスフォーメーションの適用を推進しながら、リュウガンの集中生産地域開発計画を策定していく予定である。
同時に、同区は農業インフラシステムを見直し、農家がさまざまな作物を栽培できる条件を確保します。バリューチェーンに沿って生産とリュウガン製品の開発を連携させるための政策へのアクセスを協同組合に継続的に適用・支援します。「チャウタンロンガン」ブランドのプロモーションを強化し、消費市場を拡大します。eコマースプラットフォームやソーシャルネットワークでリュウガン製品の消費を促進します。栽培地域と連携する企業を誘致し、リュウガンの経済効率を徐々に向上させます。
ニンフ
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