ハノイ25 歳のブイ・ホン・アンさんは、断続的な断食によってウエスト 60 cm、引き締まった体格、健康的な体を維持しています。
フリーのブイ・ホンアンは身長1,62メートル、体重52キロのバランスの取れた体を持ち、3ラウンド80勝63敗94分の成績を誇る。 しかし、不健康な生活習慣により本来の体型を維持できなくなってしまう。
アンさんは、キッチンに行くのが怖いため、レストランで食事をすることが多く、お酒や飲み物をよく飲み、すぐに食べられる食べ物を買って持ち帰ることも多いと語った。 2022 年、アンさんの体重は 55 kg に増加し、腹囲は 70 cm 近くに達し、または病気、消化器疾患、腹部膨満が頻繁に起こりました。 彼女は体が弱くなり、太もも、臀部、上腕二頭筋の脂肪が緩んできたのを感じました。
自分の健康と低い自尊心を心配していた少女は、自分を変えようと決意し、科学的な食事法を学び始めました。 アンさんの原則は、XNUMX週間やXNUMXか月で「すぐに」痩せる方法を選ぶのではなく、健康を維持するために持続可能な方法を選ぶことです。 一定の経験を経て、彼女はネガティブな断食をしたり、脂肪を絞り出すために激しい食事をしたりする必要のない、クリーンな食事法が自分に最も適していることに気づきました。
「きれいに食べる」は、果物、野菜、全粒穀物など、加工を最小限に抑えた食品を選ぶことに重点を置いています。 この食べ方は食べ物本来の風味を保ち、健康増進に貢献します。 アンさんは、クリーンな食事に加えて、スケジュールに応じて 4-4-12 または 16-8 の間欠的断食を選択します。
間欠的断食は、周期的なダイエットと断食を表す用語です。 この方法では、許容カロリー量を厳密に制限しながら、体が食物を完全に摂取するのに十分な時間を与えます。 間欠的断食は、通常、期間限定の断食形式です（6～8時間は食事をし、残りの16～18時間は絶食します）。 これにより、体がグルコースベースのエネルギーをケトンベースのエネルギーに変換するよう刺激され、ストレスを軽減し、癌や肥満の発生率を減らし、長寿を延ばすのに役立ちます。
一部の食事のメニューはきれいに食べられます。 画像： 提供キャラクター
2021年後半にニューイングランド・ジャーナル・オブ・メディシン誌に掲載された研究では、断続的な断食がストレスを軽減し、がんリスクを軽減し、肥満の増加、寿命の延長、そして体重減少を助けることが判明した。
朝起きると、アンはセロリやリンゴなどの野菜ジュースを一杯飲みます。 または温かい混合キャッサバ、温かいクロロフィル水で体を浄化します。 朝食はオーツ麦、ナッツミルク、フルーツ、サラダです。 彼女は、でんぷん含有量が高く、繊維がほとんど含まれていないため、春雨、フォー、パンの摂取を制限しています。 昼食と夕食は 4 ～ 5 時間おきにし、食物繊維、タンパク質、でんぷん、良質な脂肪の 4 つのグループの物質を摂取するのが十分です。
断続的な断食のほかに、アンさんは野菜から肉、最後にでんぷんを独自の順序で食べて、すぐに満腹感を感じます。 これは多くの栄養士が推奨する効果的な減量方法です。
ベトナム応用医学部長のチュオン・ホン・ソン医師によると、食前に野菜を食べると消化器系の働きを刺激するそうです。 野菜には食物繊維が豊富で、乾燥しすぎないため、この作業は重すぎず、優しくスムーズに行われます。 最初にご飯や肉を食べると、乾いたものや硬いものを消化するために胃粘膜から胃液が多量に分泌され、胃痛を引き起こしやすくなります。
「したがって、野菜を最初に食べる習慣は、私たちの体が食物を吸収する方法だけでなく、消化器系にも利益をもたらします」と孫氏は述べ、空の胃を野菜で満たすとすぐに満腹感が得られると付け加えました。もっと食べる。 ここから、食品中の糖分と脂肪の含有量をより適切な方法で制御できるようになります。
Aさんは、アボカド、バナナ、オレンジ、ドラゴンフルーツ、パイナップル、リンゴなどの果物、キャベツ、ブロッコリーなどの緑の野菜を優先して、きれいな果物や野菜をたくさん買うことにしました。 さらに、彼女は良質な脂肪を加えるためにナッツを加え、より多くのオメガ3を摂取し、調理過程でオリーブオイルを使用します。
彼女は、変化のプロセスで最も難しいのは、新しい習慣を維持し、20 年以上続いている習慣をやめるということだと気づきました。
「ほとんどの人は、このように食べることは難しくて難しいと常に考えていますが、私にとっては精神が非常に重要です。 そのため、体重減少にあまり影響を与えず、より快適に過ごすために、毎週、個人的な好みに応じて1〜2食を食べています」と彼女は言いました。
食事に加えて、An さんは毎日 15 ～ 30 分の運動を続けています。 54か月後、彼女の体は確実に改善し、体重は50kgから67kg、ウエストは60cmから72cm、下腹部はXNUMXcmに減少し、臀部、太ももは引き締まり、プロポーションは脂肪が減りました。 軽い病気の状態も改善され、精神がリフレッシュされ、よく眠れるようになります。
引き締まったボディと標準ウエスト60cmの杏さん。 画像： 提供キャラクター
アンさんは、内側からの美しさ、健康、若返りを優先するため、4つのグループの必須物質を食品に取り入れることにこだわり続けていると語った。 彼女は自身の経験から、断食したり、でんぷんや脂肪などの物質をカットしたりして体重を減らさないように人々にアドバイスしています。 自分の体の声に耳を傾けて、適切な食事を見つけてください。
トゥイ・クイン
