端午節の賑やかな買い物客

端午の節句は毎年旧暦の5月5日に開催されます。テト・ドアン・ゴは、民間信仰によれば「虫を殺す」日であるだけでなく、ベトナム人にとって伝統と祖先の信仰への愛着を示す機会でもあります。旧暦5月4日（太陽暦5月30日）の午後から、ポムハン、グエンズー、コックルーなどラオカイ市内の市場は、旧正月の準備の雰囲気で賑わっていました。

Báo Lào Cai•31/05/2025

旧暦5月4日の午後から、ポムハン市場では買い手と売り手が押し合いへし合い、賑やかな雰囲気が漂っていた。普段と違って、ドアンゴ祭りには欠かせないものが2つあります。それはバインジョー（灰餅）ともち米です。そのため、市場ではこれらの品物が最も多く売れます。バインジョー - 灰水に浸したもち米から作られたシンプルなケーキ。調理すると透明な黄色になり、素朴で涼しい風味になります。黒いもち米は舌先に強い甘みがあり、「虫を殺す」力があると信じられています。

グエン・ティ・トゥイさんの屋台（グループ5、ポムハン地区）は、ポムハン市場の見どころの一つです。トゥイさんは、ケーキを器用に包む手と、いつも客に笑顔を向けながら、毎年この日にバインジョーともち米酒を売っていると話した。今年のドアンゴ祭りに備えて、彼女の家族は何百個ものバインジョーと約100キロの紫もち米を作った。「大変な仕事ですが、楽しいです。買い手は皆常連で、毎年注文をいただいています。収入を増やすためだけでなく、この職業と昔ながらの旧正月の味を守るためでもあります」とトゥイさんは打ち明けた。

キムタン区のグエンズー市場（ゴックミット市場）では、5月4日の午後から、花や果物を買いに来る人々の流れが同様に混雑していた。屋台はすべて、白いユリ、黄色のヒナギク、ピンクの蓮の花で明るく彩られています。これらは、多くの人が先祖の祭壇に捧げるために選ぶ花です。グエンズー市場の花屋、ダオ・ティ・ティンさんはこう語った。「ドアンゴ祭りは重要な行事なので、いつもより多く花を輸入しています。多くのお客様が数日前から花を注文してくださっています。」

この日は花だけでなく、梅やライチ、青マンゴーなどの酸っぱい果物も虫や病気を殺すと信じられて盛んに食べられますが、これらの品物の値段は普段と変わりません。トレーダーらによると、5月4日の午後と5日午前の販売量は通常の3～4倍になる可能性があるという。果物を買うことを選択するのは、崇拝のためだけではなく、各家族が一年間の健康と平和への願いを送る方法でもあります。

キムタン地区在住のカオ・ティ・センさんは、「ドアンゴ祭りはベトナムの人々の美しい伝統です。毎年この日には市場へ行き、先祖のために祭壇に飾るものを買います。今年は花も果物もケーキもどれも新鮮できれいで、値段も普段とあまり変わりません」と語りました。

伝統的な市場に加えて、オンライン市場も同様に活気にあふれています。美しく便利な、あらかじめアレンジされた花とフルーツのトレイが、多くのソーシャルネットワーキングプラットフォームに投稿され、多くの人々から注文されています。

コックルー区で果物店を営むグエン・トランさんはこう語った。「5月4日の午後から、果物と花を並べ、お客様に販売し始めました。お客様からたくさんの注文をいただき、電話やFacebookメッセージで注文をいただく方もいました。午前中だけで40個以上のトレーを販売することができました。価格は果物の種類や陳列方法にもよりますが、1トレーあたり15万ドンから70万ドン以上まで様々でした。」